青島啤酒,一個(gè)民族品牌走向國(guó)際化品牌的傳奇樣本。
這不僅在于企業(yè)百年不衰的強(qiáng)勁生命力,更在于其在全球?qū)Α爸袊?guó)制造”的另類(lèi)詮釋:與多數(shù)中國(guó)產(chǎn)品形象不同,即使在歐美市場(chǎng),青啤作為“進(jìn)口”的高檔貨,身價(jià)為最高。
著名社會(huì)學(xué)家韋伯曾言:在任何一項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的表象后面,必定有一種無(wú)形的、有力支撐這一事業(yè)的時(shí)代精神力量。青島啤酒的成功,歸根結(jié)底也是文化的成功。正如青島啤酒有限公司董事長(zhǎng)金志國(guó)所闡釋?zhuān)白龃罂抠Y本、做強(qiáng)靠品牌、做久靠文化”,文化已成為青啤最寶貴的資源和核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
以人為本“新商道”
在青啤,新人入廠會(huì)接受這樣一堂“必修課”:徒弟問(wèn)師傅,刷洗發(fā)酵池干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么?師傅問(wèn),你爹喝啤酒嗎?徒弟說(shuō),喝。師傅說(shuō),那你就照著刷你爹酒壺的標(biāo)準(zhǔn)刷。
這是青啤人代代相傳的“好人釀好酒”的信條。釀酒的“釀”字是良心做成的,這是青啤人以人為本理念的樸素表達(dá)。
揭示青啤文化的最大特點(diǎn),建立在誠(chéng)信、和諧基礎(chǔ)上的“以人為本”,是青啤文化中最為核心的內(nèi)涵。傳統(tǒng)文化的“誠(chéng)信、和諧”,已成為企業(yè)百年來(lái)愈沉愈深的精神底色。縱向看,成長(zhǎng)初期叫做“好人釀好酒”,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期是“質(zhì)量第一,衛(wèi)生第一”,現(xiàn)在是“為生活創(chuàng)造快樂(lè)”,雖然著眼點(diǎn)不一,但“客戶(hù)價(jià)值最大化”的核心理念卻一以貫之。橫向看,目前青啤文化模型中,市場(chǎng)觀為“永遠(yuǎn)追求市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求”,品牌觀為“品牌是和消費(fèi)者有情有義的溝通”,服務(wù)觀為“向消費(fèi)者傳達(dá)暢飲和快樂(lè)”……這無(wú)一例外都落腳到以人為本。用青啤人的話概括:我們的使命是要為所有的利益相關(guān)者,包括員工,包括供應(yīng)商,乃至于整個(gè)社會(huì),創(chuàng)造價(jià)值。
對(duì)青啤來(lái)說(shuō),這種以人為本的追求,目的是使自己能夠成為對(duì)別人負(fù)責(zé)、也受別人尊敬的“企業(yè)人”,本身即為脫離功利目的的修道,可以說(shuō),青島啤酒對(duì)聲譽(yù)、品格的追求,較之實(shí)在利潤(rùn)也許更為重視。
但換個(gè)角度從競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上來(lái)看,這種修道本身也成為一種商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的利器,也是成就青啤的關(guān)鍵性因素之一。在當(dāng)前民族企業(yè)動(dòng)輒遭受商業(yè)倫理拷問(wèn)的背景下,這一啟示更為深刻——
首先,大道無(wú)敵。企業(yè)聲譽(yù)的長(zhǎng)期積累,本來(lái)就是提升競(jìng)爭(zhēng)力的必由之路。目前,青啤無(wú)形資產(chǎn)估價(jià)500多個(gè)億,大約3倍于有形資產(chǎn),躋身世界品牌500強(qiáng)。多年來(lái),青島啤酒能夠在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上成為中國(guó)高端產(chǎn)品的代名詞,將其歸結(jié)為企業(yè)美譽(yù)度的延伸與放大,應(yīng)無(wú)大的異議。
而從競(jìng)爭(zhēng)手段考量,以人為本也體現(xiàn)了青啤對(duì)獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的精到把握?!澳隳茏尪嗌偃顺晒Γ陀卸嗌偃四茏屇愠晒?;你能讓多少人賺錢(qián),就有多少人能讓你賺錢(qián);你能對(duì)多少人負(fù)責(zé),就有多少人能對(duì)你負(fù)責(zé)?!边@被青啤人視為“新商道”,正是青啤立于不敗的法寶。比方說(shuō),采購(gòu)價(jià)格上,盡管對(duì)原料供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)節(jié)介入很深,青啤卻從不因?yàn)樽约旱囊?guī)模優(yōu)勢(shì),壓榨原料供應(yīng)商的利潤(rùn)空間。
這看似不智的舉動(dòng),卻讓青啤贏得了長(zhǎng)久的合作,這自然轉(zhuǎn)化成為市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
近幾年來(lái)青啤的發(fā)展,充分顯示了這種“新商道”的力量:在全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不景氣的情況下,青啤逆勢(shì)上行,2009年并購(gòu)濟(jì)南趵突泉,2010年又在石家莊建廠,同時(shí)日照、福州、珠海、廈門(mén)等地工廠搬遷擴(kuò)建,收購(gòu)太原嘉禾啤酒、銀麥啤酒,2011年收購(gòu)新安江啤酒、新建揭陽(yáng)工廠、泰國(guó)工廠……產(chǎn)能提升約500萬(wàn)千升,贏利能力大大提升。
永葆文化“新鮮度”
如果說(shuō),受黃河文明哺育,青啤文化奠定了誠(chéng)信和諧的精神底色,那同樣,既含有西方的技術(shù)、資本、人才,又身處海洋環(huán)境的成長(zhǎng)背景,同樣賦予青啤以開(kāi)放的文化色彩。開(kāi)放與創(chuàng)新,構(gòu)成了青啤的另一個(gè)文化基石。
開(kāi)放最直觀的影響,是企業(yè)一開(kāi)始就具備了全球化視野。“‘擁有全球影響力’則是我們以世界眼光判定品牌價(jià)值的一項(xiàng)基本標(biāo)準(zhǔn)?!苯鹬緡?guó)這樣斷言。置身青啤,這種追求確實(shí)無(wú)處不在:在青島文化模型中,首先強(qiáng)調(diào)的,就是成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司的發(fā)展愿景;企業(yè)每年一度的《可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》,采用的是來(lái)自聯(lián)合國(guó)契約組織評(píng)價(jià)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的七十三條指標(biāo)……可以說(shuō),青啤這種以世界眼光與天下?tīng)?zhēng)的氣勢(shì),是青島啤酒“成其大”的決定性因素之一。
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