在中國輕工企業(yè)紛紛著眼于創(chuàng)新并借此搶占市場的同時(shí),可能許多人都忽視了“工匠精神”才是中國制造業(yè)之魂,也直擊當(dāng)前中國制造業(yè)大而不強(qiáng)、比較浮躁的痛點(diǎn)。尤其對于處于轉(zhuǎn)型升級中的輕工企業(yè)而言,越小的產(chǎn)品越能體現(xiàn)“細(xì)微之處見真章”。帶著這樣的視角,記者在第123屆廣交會上尋覓中國輕工企業(yè)的“工匠精神”。
中國陶瓷文化榮耀回歸
在陶瓷展區(qū),一套頗具中國風(fēng)的瓷具在眾多西式風(fēng)格的陶瓷展品中格外顯眼。生產(chǎn)這套瓷具的是深圳國瓷永豐源股份有限公司,該公司1997年成立之初就參加廣交會,如今已是20年的“老廣交”了。這次他們帶來了2016年G20峰會指定的國宴用具——夫人瓷·西湖藍(lán)瓷。此款瓷器出自中央美院設(shè)計(jì)師之手,以西湖水藍(lán)色為瓷色,印有牡丹花圖案。瓷器所代表的中國傳統(tǒng)文化吸引了眾多采購商駐足詢問。
這僅是永豐源量產(chǎn)的日用瓷具中的一套。新款“先生瓷·四海升平”餐瓷在博鰲亞洲論壇2018年年會主場外交上亮相,讓世界賓朋感受到了中國瓷文化的傳承與創(chuàng)新。在這背后,是永豐源對“工匠精神”的極致追求。“我們一直強(qiáng)調(diào)每一件瓷器都要做得精細(xì)、精致,即使是小小的一件產(chǎn)品拎出來也是一件藝術(shù)品。只有這樣,才能真正體現(xiàn)中國瓷文化。”永豐源招商加盟事業(yè)部總監(jiān)楊利松對國際商報(bào)記者如是說道。
雖然陶瓷的發(fā)源地在中國,但在過去的許多年里,中國陶瓷在技術(shù)、品牌等方面落后于日本、德國、英國等國。“日本人做陶瓷精益求精,這是我們欠缺的;德國人做陶瓷,十幾個(gè)人的產(chǎn)能相當(dāng)于我們2000人的產(chǎn)能,這是我們沒有的;英國人做陶瓷,一個(gè)盤子賣5000英鎊,這是我們想象不到的。工藝要學(xué)日本,產(chǎn)業(yè)學(xué)德國,品牌學(xué)英國。”楊利松說,為此,公司廣泛采用全球最佳原材料,把中國文化基因和西方生活方式融合在一起,從設(shè)計(jì)到制作,每個(gè)環(huán)節(jié)都精雕細(xì)琢、精益求精。只有這樣,才能鑄就一個(gè)國際化的中國陶瓷品牌,把中國陶瓷文化發(fā)揚(yáng)光大。
對于一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,理念很重要。節(jié)約不只體現(xiàn)在設(shè)計(jì)上,加大設(shè)計(jì)投入、以產(chǎn)品的設(shè)計(jì)優(yōu)勢化解成本壓力,才更有利于品牌的建立。
為此,永豐源每年投入約5000萬元人民幣用于研發(fā),占總成本的15%~20%。“研發(fā)投入越大,產(chǎn)品附加值越高,企業(yè)回報(bào)越大。”楊利松說,為了追求“工匠精神”,公司逐步縮減出口額,實(shí)現(xiàn)從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
代表中國文化傳承的陶瓷將迎來發(fā)展新節(jié)點(diǎn),同時(shí)也代表中國文化藝術(shù)的榮耀回歸。
與“時(shí)”俱進(jìn)更需耐心
腕表與陶瓷雖身處不同的領(lǐng)域,但都需要“工匠精神”助推行業(yè)的發(fā)展與革新。
在鐘表展區(qū),深圳鐘氏鐘表有限公司主打由紅檀、楓木、烏木、橄欖木等天然材料手工打磨而成的木質(zhì)腕表。該公司負(fù)責(zé)人陳平告訴國際商報(bào)記者,產(chǎn)品設(shè)計(jì)的靈感源于2007年一位外商的定制需求。當(dāng)時(shí)市面上沒有廠商生產(chǎn)木質(zhì)腕表,公司在接下這個(gè)訂單后,經(jīng)過反復(fù)嘗試,終于生產(chǎn)出木質(zhì)腕表,更獲得了客戶的認(rèn)可。2014年公司在全球范圍內(nèi)推出了第一款木質(zhì)腕表,市場高度認(rèn)可,消費(fèi)者青睞有加。目前在木表行業(yè),公司已占80%以上的全球市場份額,獲得了20多項(xiàng)實(shí)用新型和外觀專利。
“不只是顛覆式的創(chuàng)新才能被稱為創(chuàng)新,企業(yè)除重視技術(shù)外,更要有‘工匠精神’、注重產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。以腕表為例,為什么中國和國外的差距這么大?這里面不僅有幾十年、上百年的技術(shù)積累,還有深厚的文化積累。”陳平說,企業(yè)生產(chǎn)的腕表符合并擁有幾乎所有國家對產(chǎn)品生產(chǎn)工廠的要求及資質(zhì),這源自對細(xì)節(jié)和質(zhì)量嚴(yán)格把控的自信。
“很多事兒不可能在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生巨大改變,腕表企業(yè)在與‘時(shí)’俱進(jìn)的同時(shí)更需要有耐心。”陳平表示,公司在加快新產(chǎn)品研發(fā)的同時(shí),會進(jìn)一步加大對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)力度。(白舒婕)
轉(zhuǎn)自:國際商報(bào)
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