開(kāi)啟農(nóng)業(yè)食品營(yíng)銷(xiāo)新時(shí)代


時(shí)間:2013-07-29





  在過(guò)去的短短一年,農(nóng)業(yè)電商如雨后春筍蓬勃發(fā)展。阿里巴巴、京東商城、1號(hào)店等知名電商平臺(tái)紛紛在農(nóng)業(yè)尤其是生鮮領(lǐng)域逐步發(fā)力,同時(shí)順豐優(yōu)選、本來(lái)生活、沱沱工社、甫田、美味七七、易果網(wǎng)等這樣的生鮮電商也異軍突起,因此2012年也被稱(chēng)之為中國(guó)生鮮食品電商元年。農(nóng)產(chǎn)品電商興起,是解決農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難、買(mǎi)貴”問(wèn)題的新途徑?還是助推消費(fèi)升級(jí)與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的“加速器”?生鮮電商的發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道,盡管不乏“褚橙”之類(lèi)的經(jīng)典營(yíng)銷(xiāo)案例,但廣大農(nóng)業(yè)食品企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)方面仍然難以跟上時(shí)代步伐。

  為了幫助廣大農(nóng)業(yè)食品企業(yè)抓住行業(yè)趨勢(shì),突破營(yíng)銷(xiāo)困境,掌握渠道規(guī)則,艾格農(nóng)業(yè)·國(guó)際農(nóng)商俱樂(lè)部與中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)于2013年7月19日在北京蟹島度假村共同主辦了“品質(zhì)、品位、品牌”--2013中國(guó)農(nóng)業(yè)食品營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展論壇?;顒?dòng)由藍(lán)色光標(biāo)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、雛鷹農(nóng)牧、志起未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)集團(tuán)、福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合協(xié)辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)食品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)承辦。

  本次論壇立足中國(guó)農(nóng)業(yè)食品行業(yè)現(xiàn)狀,從政策、食品安全、品牌、渠道等多方面剖析農(nóng)業(yè)食品行業(yè)發(fā)展與前景,為企業(yè)提供切實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)與渠道指導(dǎo)。活動(dòng)邀請(qǐng)了中國(guó)民(私)營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)/全聯(lián)農(nóng)產(chǎn)商會(huì)顧問(wèn)保育鈞、農(nóng)業(yè)部信息化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任郭作玉、中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)張利庠等權(quán)威專(zhuān)家,以雛鷹農(nóng)牧、佳沃集團(tuán)、正邦集團(tuán)、中牧集團(tuán)為代表的正在探索新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè),以阿里巴巴、京東商城、順豐優(yōu)選、本來(lái)生活網(wǎng)等為代表的知名電商,以藍(lán)色光標(biāo)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、北京志起未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)集團(tuán)、福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)等為代表的農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機(jī)構(gòu),還有聯(lián)想控股、中糧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金、新希望產(chǎn)業(yè)基金等涉農(nóng)投資機(jī)構(gòu)。各界參會(huì)嘉賓突破300人。

  活動(dòng)由艾格農(nóng)業(yè)總裁黃德鈞與副總裁何學(xué)功主持,中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳澤民致開(kāi)幕詞。陳澤民在致辭中指出:“在網(wǎng)絡(luò)普及的今天,農(nóng)產(chǎn)品與電商結(jié)合更加密切,這種趨勢(shì)我們要把握好,精確的定位是根本,確定自己的主要優(yōu)勢(shì)在哪里,是產(chǎn)品的特色、低成本,還是配送快捷方便,找到其中最能增加附加值的成分,把它做大做強(qiáng)。另外,在品牌推廣的過(guò)程中如何實(shí)現(xiàn)除了廣告以外的品牌營(yíng)銷(xiāo),如何利用微博、微信這樣的新媒介。希望通過(guò)本次論壇能夠針對(duì)以上話(huà)題給業(yè)界朋友提供一些思考?!被陉悵擅駮?huì)長(zhǎng)指出的活動(dòng)目標(biāo),本次論壇邀請(qǐng)了各方嘉賓開(kāi)展討論,尤其是一些重量級(jí)權(quán)威專(zhuān)家,就新時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向做出深刻剖析。

  中國(guó)民(私)營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)/全聯(lián)農(nóng)產(chǎn)商會(huì)顧問(wèn)保育鈞以“面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行,創(chuàng)新如何讓企業(yè)轉(zhuǎn)‘?!癁椤畽C(jī)’”為題目,結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì),從國(guó)家宏觀政策與企業(yè)微觀管理兩方面給出了建議:“我們要從土地改革入手,引導(dǎo)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),創(chuàng)新農(nóng)村的經(jīng)營(yíng)方式,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模化正規(guī)經(jīng)營(yíng);涉農(nóng)企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新,則要學(xué)習(xí)運(yùn)用新的技術(shù)?!倍槍?duì)目前的消費(fèi)趨勢(shì),中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)張利庠則指出,“我們的中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量超過(guò)要求,因此我們營(yíng)銷(xiāo)渠道多元化、信息化提上了議事日程?!?/p>

  作為農(nóng)業(yè)部信息化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任,郭作玉則依據(jù)對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范點(diǎn)的實(shí)地考察,分析了幾種成功的農(nóng)業(yè)電商模式,并強(qiáng)調(diào):“做農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)要線上線下相結(jié)合,就像鳥(niǎo)的兩個(gè)翅膀缺一不可?,F(xiàn)在第三方電子商務(wù)平臺(tái)正在增長(zhǎng),給大家開(kāi)展電子商務(wù)提供了很方便的場(chǎng)所。”

  如專(zhuān)家所言,方興未艾的農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮電商市場(chǎng)正在為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售拓展新渠道。艾格農(nóng)業(yè)通過(guò)深入研究,已經(jīng)總結(jié)出國(guó)內(nèi)生鮮電商的六大模式:第一種是有機(jī)模式,第二種是以合作公社自有經(jīng)濟(jì)加采購(gòu),第三種是一些具有地域性特色的賣(mài)家擁有一些自有渠道,第四種是由平臺(tái)電商或傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)化而來(lái),第五種是采購(gòu)加配送的模式,第六種是傳統(tǒng)超市開(kāi)辦的網(wǎng)上商城。

  而作為涉農(nóng)電商,他們依據(jù)自身不同的發(fā)展經(jīng)歷,與參會(huì)嘉賓分享了寶貴經(jīng)驗(yàn)與心得。據(jù)阿里巴巴集團(tuán)研究中心高級(jí)專(zhuān)家陳亮介紹,阿里平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品交易正呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)。2012年阿里平臺(tái)上共完成農(nóng)產(chǎn)品交易額約200億元,預(yù)計(jì)今年會(huì)達(dá)到500億,明年有望達(dá)到1000億。從增長(zhǎng)趨勢(shì)來(lái)看,生鮮類(lèi)目(海鮮水產(chǎn)、新鮮水果等)增長(zhǎng)最快,2012年同比增長(zhǎng)高達(dá)42.06%。

  順豐優(yōu)選市場(chǎng)總監(jiān)楊軍就此指出:“很多人講2012年是生鮮電商元年,到了2013年這個(gè)市場(chǎng)由藍(lán)海變成了紅海,無(wú)論平臺(tái)電商、傳統(tǒng)零售企業(yè)還是一些垂直領(lǐng)域的電商,都在扎堆食品電商領(lǐng)域,帶來(lái)很直接的競(jìng)爭(zhēng)激烈,但同時(shí)這也是個(gè)機(jī)會(huì),網(wǎng)民的食品網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣需要大家共同培育,生鮮食品電商這塊‘蛋糕’需要整個(gè)行業(yè)一起做大?!?/p>

  關(guān)于農(nóng)業(yè)食品企業(yè)如何利用電商等新渠道開(kāi)展更有效的營(yíng)銷(xiāo)與傳播,成功運(yùn)作“褚橙”經(jīng)典營(yíng)銷(xiāo)案例的本來(lái)生活網(wǎng)分享了其經(jīng)驗(yàn),本來(lái)生活網(wǎng)市場(chǎng)中心總經(jīng)理胡海卿一語(yǔ)破的:“生鮮電商的推廣應(yīng)該是生動(dòng)的、新鮮的?!?北京志起未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)集團(tuán)董事長(zhǎng)李志起則從農(nóng)業(yè)食品企業(yè)的角度提出了寶貴建議,“企業(yè)要想一夜成名,必須要有與眾不同的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),還必須有一個(gè)能夠快速引爆的傳播點(diǎn)和一個(gè)新平臺(tái)?!?/p>

  為了更好地配合參會(huì)農(nóng)業(yè)食品企業(yè)開(kāi)展宣傳,本屆活動(dòng)在會(huì)場(chǎng)內(nèi)布置了專(zhuān)門(mén)的展示區(qū)域,供嘉賓現(xiàn)場(chǎng)展示與品鑒。以雛鷹農(nóng)牧為代表的農(nóng)業(yè)食品企業(yè),帶來(lái)了肉制品、果蔬、飲料、休閑零食等品類(lèi)繁多的特色產(chǎn)品。引起了在場(chǎng)觀眾及渠道商代表的濃厚興趣,為未來(lái)的合作提供了契機(jī)。

  本次活動(dòng)的最后亮點(diǎn)是,辛巴(@野地里的辛巴,農(nóng)業(yè)投資及商業(yè)模式分析領(lǐng)域的微博達(dá)人)首次提出了“政府營(yíng)銷(xiāo)”的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)概念,并闡述了政府官員在微博里幫助農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行叫賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)的重要意義。在接下來(lái)的環(huán)節(jié)中,辛巴聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)市場(chǎng)總監(jiān)楊渝共同發(fā)起了“尋找中國(guó)新農(nóng)人,發(fā)現(xiàn)生態(tài)原產(chǎn)地”的大型尋訪活動(dòng),意在尋找一批典型的新農(nóng)人代表,發(fā)現(xiàn)一批優(yōu)質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,并幫助他們實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售服務(wù),以帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和升級(jí)。同時(shí),辛巴還邀請(qǐng)了五位來(lái)自全國(guó)各地的新農(nóng)人代表來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),他們以微博等新媒體為陣地,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷探索、交流,追尋著共同的夢(mèng)想,他們分享了各自的奮斗故事,引起了與會(huì)嘉賓的共鳴。

  此外,本次活動(dòng)還成功舉辦了全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)農(nóng)業(yè)食品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立儀式,旨在聯(lián)合行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),建立和提升行業(yè)自律標(biāo)準(zhǔn);推動(dòng)切實(shí)可行的農(nóng)業(yè)食品檢測(cè)和全程溯源;針對(duì)不斷創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式,提出行業(yè)規(guī)范;學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),與國(guó)際資源接軌,搭建海外的進(jìn)口農(nóng)業(yè)食品平臺(tái)。

  本屆論壇不僅在主題演講、圓桌論壇等主要環(huán)節(jié)上取得了成功,展覽展示、“新農(nóng)人活動(dòng)發(fā)起+新農(nóng)人故事秀”等各項(xiàng)配套活動(dòng)也收到良好效果,成為了各界與會(huì)嘉賓交流展示、經(jīng)驗(yàn)分享、相互學(xué)習(xí)的平臺(tái),獲得了廣泛好評(píng)。

來(lái)源:投資中國(guó)



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