探索“走出去”新模式 汾酒國(guó)際化邁出實(shí)質(zhì)性步伐

　　汾酒擁有中國(guó)白酒綿延6000年不間斷傳承的歷史，因此被譽(yù)為“中國(guó)酒魂”。早在明朝時(shí)期，山西商人就把生意做到了歐洲市場(chǎng)。山西杏花村的汾酒也伴隨晉商的步伐，飄香在浩浩蕩蕩的絲綢之路上。

　　汾酒集團(tuán)總經(jīng)濟(jì)師楊波1月26日在北京舉行的2018駐華使節(jié)與商貿(mào)企業(yè)家新年對(duì)話會(huì)上透露，2018年，汾酒集團(tuán)將在紐約、巴黎、莫斯科等全球重點(diǎn)城市開展“讓世界看到‘骨子里的中國(guó)’”一帶一路全球文化交流活動(dòng)，通過(guò)與世界各地消費(fèi)者的直接交流，讓傳承了6000年的清香汾酒，成為中國(guó)文明與世界各國(guó)文明交流的新載體。

　　酒是跨文化交流的天然使者

　　楊波表示，“國(guó)家有界，酒無(wú)界”，酒是跨文化交流的天然使者。來(lái)自世界不同地方、說(shuō)不同語(yǔ)言的人，“舉杯同慶”時(shí)都不需要通過(guò)翻譯來(lái)表達(dá)。因此，酒是一種世界性語(yǔ)言，而中國(guó)酒能讓世界了解中國(guó)、理解中國(guó)，打開一扇友誼之窗，看到“骨子里的中國(guó)”。

　　楊波認(rèn)為，青花汾酒是中國(guó)白酒當(dāng)中傳承中華傳統(tǒng)文化、彰顯精湛中國(guó)品質(zhì)、展現(xiàn)中國(guó)民族精神的絕佳代表。外在形象上，青花汾酒以瓷器CHINA的中國(guó)形象、“汾”字書法的中國(guó)符號(hào)、天然靛藍(lán)的中國(guó)色彩，彰顯出骨子里的中國(guó)氣派；內(nèi)在品質(zhì)上，青花汾酒以專屬高粱種子、綠色原糧基地為源頭，由傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝的釀酒班組手工釀造，經(jīng)國(guó)家級(jí)釀酒大師層層把關(guān)，食品安全指標(biāo)遠(yuǎn)超國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)出骨子里的中國(guó)品質(zhì)；精神層面上，青花汾酒傳承發(fā)揚(yáng)了匠心釀造的時(shí)代精神，是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)與中國(guó)社會(huì)文化融合發(fā)展的杰出成果，展現(xiàn)出骨子里的中國(guó)精神。

　　楊波向記者介紹說(shuō)，青花汾酒不僅是中國(guó)白酒的驕傲，而且早已走向世界并獲得榮譽(yù)。1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉榮獲中國(guó)白酒品牌唯一甲等大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

　　在俄羅斯建廠探索“走出去”新模式

　　以用戶為中心，通過(guò)與海外用戶的互動(dòng)，帶動(dòng)汾酒文化在海外酒友中的圈層化傳播，是汾酒國(guó)際化戰(zhàn)略中的一種方式。2017年9月28日，2017山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)在山西省汾陽(yáng)市開幕。汾酒集團(tuán)舉行了一系列與海內(nèi)外“汾絲”的互動(dòng)活動(dòng)，讓“汾絲”感受汾酒的匠人精神及體驗(yàn)精湛的工藝流程，已經(jīng)成為汾酒的獨(dú)創(chuàng)環(huán)節(jié)，也是汾酒與行業(yè)內(nèi)其他大型活動(dòng)的最大區(qū)別。

　　汾酒探尋國(guó)際化路徑還進(jìn)行了多方面嘗試：迎合國(guó)際的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，迎合國(guó)際消費(fèi)需求，帶動(dòng)產(chǎn)品國(guó)際化；不斷在國(guó)際化會(huì)議上展露身影，與世界知名藝術(shù)家充分交流，帶動(dòng)文化國(guó)際化。

　　此外，近年汾酒集團(tuán)在貿(mào)易國(guó)際化的同時(shí)，還大力布局國(guó)際化生產(chǎn)。俄羅斯成為汾酒布局國(guó)際化生產(chǎn)的首要陣地。汾酒最早是被晉商帶往俄羅斯的，俄羅斯人稱汾酒為“中國(guó)人的伏特加”。楊波透露，汾酒的清香型口感接近伏特加，汾酒一直秉承清香型古法釀造工藝，酒體清香純正，口感清爽。汾酒將充分發(fā)揮“國(guó)際香型”的優(yōu)勢(shì)，探索在俄羅斯建廠的新模式。

　　從2015年開始，汾酒率先執(zhí)行與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。為了布局國(guó)際化生產(chǎn)體系，汾酒集團(tuán)在俄羅斯進(jìn)行品牌名稱、生產(chǎn)、營(yíng)銷、渠道的全方位本地化建設(shè)，其目的就是要真正打通白酒國(guó)際化的“最后一公里”，讓汾酒代表中國(guó)白酒走出一條國(guó)際化的新路徑。（付連英）

　　轉(zhuǎn)自：國(guó)際商報(bào)

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