踐行社會責任 食品企業(yè)要有大擔當

　　履行社會責任已成為衡量企業(yè)社會口碑的重要評價指標之一。近年來，積極履行社會責任的企業(yè)日益增多，企業(yè)發(fā)布社會責任報告的數(shù)量也呈快速增長態(tài)勢，但是現(xiàn)狀仍不樂觀，企業(yè)對社會責任的重視程度不足。來自北京理工大學人文與社會科學學院的調研數(shù)據(jù)顯示，在2700家上市企業(yè)中，每年發(fā)布社會責任報告的上市企業(yè)不足30%，其中食品企業(yè)僅占5.7%。企業(yè)社會責任僅意味著慈善捐助嗎？企業(yè)為何要重視社會責任？社會責任標準究竟是什么？應如何評價？1月22日，在北京舉辦的首屆中國食品企業(yè)社會責任年會為行業(yè)答疑解惑。

　　此次年會由國家食品藥品監(jiān)督管理總局業(yè)務指導，中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國保護消費者基金會、中國食品報社聯(lián)手主辦。同時，此次年會還獲得了聯(lián)合國全球契約中國網(wǎng)絡、中國生態(tài)文明研究與促進會以及北京理工大學人文與社會科學學院等單位的大力支持。大會不僅發(fā)布了科研院所深耕12年、極具有權威性的企業(yè)社會責任評價標準，同時還據(jù)此推出了食品企業(yè)社會責任排行榜。專家指出，目前，有關企業(yè)社會責任溝通的透明化和可信度仍有待提高。企業(yè)補齊履行社會責任這一短板，對于主動應對全球企業(yè)社會責任運動、提升中國企業(yè)的國際競爭能力、解決中國當前存在的由于企業(yè)活動帶來的各種社會問題、構建社會主義和諧社會具有重要的現(xiàn)實意義。專家呼吁，包括食品企業(yè)在內的各行各業(yè)真正認知和踐行社會責任，勢必還需要一個過程，要得到包括政府、公眾在內的社會各界的理解和認同，更需要多方力量的推動。

　　為何要關注?

　　企業(yè)履行社會責任現(xiàn)狀不容樂觀

　　近年來，積極履行社會責任的企業(yè)越來越多，企業(yè)發(fā)布社會責任報告的數(shù)量也呈快速增長態(tài)勢，但是現(xiàn)狀仍不樂觀，企業(yè)對社會責任的重視程度不足。以上市公司為例，在2700多家企業(yè)中，每年發(fā)布社會責任報告約為700家，不足1/3。值得一提的是，在這每年發(fā)布社會責任報告的700家企業(yè)中，食品企業(yè)40家，所占比例僅為5.7%。長期從事企業(yè)社會責任研究的第十二屆全國政協(xié)委員、北京理工大學人文與社會科學學院院長李健指出，作為社會組織，企業(yè)同時具有經(jīng)濟性質和社會性質。企業(yè)的社會性質要求企業(yè)在承擔經(jīng)濟責任的同時還要承擔社會責任，與自然環(huán)境、社會和員工和諧發(fā)展。企業(yè)是資源的消耗者，也是工業(yè)污染的源頭，更應成為環(huán)境保護和清潔生產的實施主體。

　　李健分析認為，造成我國企業(yè)承擔社會責任不樂觀的情況主要有：一是我國市場經(jīng)濟仍不完善，制度不健全。雖然政府很重視，出了不少新規(guī)，但消費者和企業(yè)的認識都有待深化，消費者認識不足，企業(yè)也就沒有動力。消費者如果拒絕購買不承擔社會責任的企業(yè)的產品，企業(yè)就會積極履行自己的社會責任。二是我國大多數(shù)企業(yè)目前尚處于國際制造產業(yè)鏈中的低端環(huán)節(jié)，創(chuàng)新能力不足，利潤率較低。如果按照國際標準要求履行環(huán)境責任、員工責任和人權責任，企業(yè)就沒有利潤了，也就無法生存。

　　目前，國內大多普通百姓對于企業(yè)社會責任的認知僅僅停留在其捐款、贈物等公益行為的層面上。北京理工大學人文和社會科學學院在調研中發(fā)現(xiàn)，不僅公眾，很多企業(yè)對承擔社會責任的認知也不足，存在誤解，認為大把花錢做慈善就已經(jīng)盡到了社會責任。對此，李健認為，在上下關注慈善的大環(huán)境下，許多企業(yè)雖然在慈善方面下了大功夫，但是，包括中國企業(yè)及外資企業(yè)在內的公司，在慈善方面的投入并不能相應地提高其在企業(yè)社會責任方面的得分。重視慈善，但更多的慈善行為并不能與更好地履行社會責任劃等號。李健指出，很多企業(yè)并沒有認識到在企業(yè)社會責任方面的投資應該是使所有的利益相關方受益的，而非針對幾個有限的方面。在沒有合適的企業(yè)社會責任策略指導下，大量的投入并不能帶來有效的回報。

　　另有許多企業(yè)認為社會責任是政府的事，企業(yè)拿錢做貢獻就可以了。李健對此表示，事實并非如此。企業(yè)關注社會責任問題，能給企業(yè)自身帶來商機，將社會責任融合于核心商業(yè)運營中，從而推動企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展。

　　此外，前不久發(fā)布的《2015年度中國企業(yè)“走出去”調研報告》顯示，中國“走出去”企業(yè)遭遇最多的是民事訴訟，其特點是涉案標的比較大。通過數(shù)據(jù)梳理發(fā)現(xiàn)，有23%的民事訴訟標的金額超過1億元，標的在5000萬元到1億元的民事訴訟占10%，標的在1000萬元至5000萬元的占18%。從中不難看出，有一半的訴訟標的金額超過1000萬元。該調研發(fā)現(xiàn)，糾紛比較頻發(fā)的領域包括合同爭議、勞資糾紛等，有21%的受訪對象遭遇群體性勞資糾紛。上述領域均為“走出去”企業(yè)所面臨的法律風險的重災區(qū)。對此，中國“走出去”企業(yè)要承擔的是不菲的法律費用。調研發(fā)現(xiàn)，有一半以上的企業(yè)解決爭議所需花費在50萬元以上。然而，大多數(shù)“走出去”企業(yè)并沒有意識到，這些讓他們困擾的糾紛，與人權、勞工實踐等社會責任密不可分。

　　李健認為，很好地認知和履行社會責任，是提升企業(yè)核心競爭力的重要途徑，可提高我國企業(yè)在國際上的話語權。主要表現(xiàn)在三個方面：一是有利于增加企業(yè)商業(yè)行為的透明度、尊重利益相關方的利益、遵守道德準則、尊重法治、尊重國際行為規(guī)范、尊重人權。二是有利于維護利益相關方的利益，優(yōu)化組織治理結構。三是有利于塑造良好的社會組織形象，提高企業(yè)美譽度水平。把責任競爭力作為參與市場競爭的重要資源，從而改善企業(yè)與利益相關者的關系，推動我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展局面的真正到來。

　　有調研顯示，履行社會責任可以為企業(yè)帶來積極效果。一份針對美國560家企業(yè)高層管理者的詢問結果顯示，97.4%的企業(yè)高管認為關注社會責任能夠帶來企業(yè)信譽的改善，89%認為能夠使社會制度得到強化，74.3%認為經(jīng)濟制度可以得到強化，72.3%認為能夠使員工的工作滿意度增強，60.7%認為能夠增加企業(yè)生存的機會。此外還包括有利于吸引更好的管理人才、增強長期的獲利能力、留住和吸引顧客等，投資者也更看好對社會負責的企業(yè)。

　　依據(jù)哪里來?

　　國際標準及最新國標作基準

　　“各類組織對社會責任的認識和理解亟待統(tǒng)一?！崩罱『粲?。李健在進行企業(yè)社會責任的課題研究中發(fā)現(xiàn)，近年來我國企業(yè)社會責任工作取得了長足發(fā)展，各式各樣的社會責任標準紛紛出臺，一些地方、行業(yè)開始制定地方標準和行業(yè)標準。這些標準的實施為組織履行社會責任提供了指導，但由于標準不統(tǒng)一，也造成了一些混亂的現(xiàn)象。

　　此次年會上發(fā)布的企業(yè)社會責任標準及評價極具權威性及可操作性。記者了解到，李健從2005年就開始關注企業(yè)社會責任，并從一開始就以國際通行的國際標準為基準。李健介紹，目前國際上已有400多項社會責任相關標準、規(guī)范，影響大的有國際標準化組織ISO）起草制定的社會責任指南ISO26000。IS026000是國際標準化組織繼1987年頒布的IS09000質量管理體系和1997年頒布的IS014000環(huán)境管理體系后，于2010年頒布的關于社會責任方面的重要標準?！癐S026000是全球惟一一個，也是社會責任領域第一個真正意義上的國際標準?！崩罱娬{。

　　據(jù)了解，ISO26000從研究立項至正式發(fā)布歷時近10年，來自99個國家和地區(qū)、42個國際組織的450名社會責任領域的專家參與其中，可謂是制定周期最長、參與國家和地區(qū)最多、參與人員最多的一項國際標準。由于社會責任問題的復雜性，1S026000的制定過程采用多利益相關方參與的新型模式。2010年11月1日，國際標準化組織ISO向全球正式發(fā)布首個社會責任國際標準。按照ISO26000的定義，社會責任是指組織通過透明和道德的行為，為其決策和活動對社會和環(huán)境的影響而承擔的責任。與國際上其他的社會責任標準相比，ISO26000在相當程度上突破了發(fā)達國家和發(fā)展中國家的不同陣營、國別、地域和主體的限制，實現(xiàn)了標準制定過程更高程度的平衡。

　　國際標準化組織IS026000關于社會責任的定義有兩大特點：一是強調企業(yè)為自己的決策和活動對社會和環(huán)境造成的影響而承擔責任。這種影響可能是直接的，也可能是間接的。二是這種責任是自己分內的事，因為是自己對社會和環(huán)境造成的影響，沒有把一些寬泛的責任包括進來。

　　此次發(fā)布的社會責任評價標準不僅參考了國際標準IS026000，同時也以IS026000為藍本制定的、2015年6月出臺的社會責任國標為依據(jù)和基準。2015年6月，我國發(fā)布國家標準GB/T36000-2015《社會責任指南》、GB/T36001-2015《社會責任報告編寫指南》和GB/T36002-2015《社會責任績效分類指引》三項國家標準。李健認為，社會責任國家系列標準的發(fā)布，將統(tǒng)一各類組織對社會責任的認識和理解，改變以往國內依據(jù)不同標準履行社會責任的混亂局面，為組織履行社會責任提供系統(tǒng)、全面的指導。

　　企業(yè)社會責任標準的制定，最終是為了企業(yè)更好發(fā)展。此次發(fā)布的社會責任標準及評價的制定過程中，不僅以國際標準和國家標準為基準，還傾聽行業(yè)協(xié)會與企業(yè)的心聲。2015年9月20日，由中國食品報社、北京理工大學人文和社會科學學院在北京共同舉辦的中國食品企業(yè)社會責任評價標準研討會，食品領域專家及企業(yè)專門針對食品企業(yè)給出了自己的意見和建議。

　　亮點是什么?

　　專門設立食品企業(yè)社會責任標準

　　在經(jīng)濟全球化的時代，無論是“請進來”還是“走出去”，都需要企業(yè)學會用包括ISO26000在內的國際社會通用體系傳遞價值觀和誠意。李健認為，此次發(fā)布的企業(yè)社會責任標準與評價，以ISO26000為基準和國標為基準，其評價的結果具有普遍意義和適用性。李健分析了其具有兩大特點：一是從研究對象上看，聚焦在食品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)。民以食為天,食以安為先。食品是人們維持生存的最基本物質，食品安全問題，關系國計民生，關乎公眾健康。食品的特殊性質決定了食品企業(yè)承擔社會責任的重要性。二是從評價內容上看，以企業(yè)履行社會責任行為的實際為評價內容，考察的是企業(yè)履行社會責任的具體行為和效果，而不是考察企業(yè)社會責任報告編寫的規(guī)范性。

　　特別指出的是，由于與大眾健康和食品安全關系緊密、社會關注度高及行業(yè)影響關聯(lián)性強等諸多因素的影響，在所有的企業(yè)主體中，食品類企業(yè)的社會責任尤為重要。食品企業(yè)由于其特殊的產品內容，在踐行社會責任、保障食品安全方面有別于其他行業(yè)。該標準對食品類企業(yè)做了具體界定。在具體指標方面，內容包括社會責任治理、員工責任、消費者責任、環(huán)境責任、市場責任、社區(qū)責任和自愿責任。李健還結合食品行業(yè)的特性，依據(jù)新修訂的食品安全法，特別制定了中國食品企業(yè)社會責任標準，其中增設了“食品安全與質量”指標。

　　今后如何推?

　　多方聯(lián)手共同推進企業(yè)社會責任

　　首屆中國食品企業(yè)社會責任年會的舉辦及企業(yè)社會責任標準和評介的發(fā)布，旨在提升公眾及企業(yè)對社會責任的認知和關注。但這僅僅是倡導企業(yè)扎實履行社會責任的第一步。李健透露，為指導企業(yè)更好地履行社會責任，下一步，計劃將食品企業(yè)社會責任指導規(guī)范加以細化。在幫助企業(yè)履行社會責任方面，以企業(yè)社會責任國家標準和《中華人民共和國食品安全法》為指導，告訴企業(yè)應該如何履行社會責任。

　　談及為何選擇與中國食品報社共同推進企業(yè)履行社會責任時，李健表示，在所有的企業(yè)主體當中，食品企業(yè)的社會責任是最重要的。一是食品直接關系到大眾的生命安全；二是社會關注很高，一家企業(yè)出現(xiàn)問題會影響到整個食品業(yè)，影響關聯(lián)性大。希望通過這個標準的完成和發(fā)布推動我國食品業(yè)健康發(fā)展。

　　中國食品報社黨委書記、社長黃國勝指出，企業(yè)的社會責任不是一個新課題。中國食品報社與北京理工大學人文與社會科學學院攜手率先制定以行業(yè)為單元的企業(yè)社會責任評價標準，主要是基于食品行業(yè)發(fā)展的需要。我國既有大型龍頭食品企業(yè)，更有數(shù)量龐大的小微企業(yè)。以國家標準為依托，集合食品行業(yè)的自身特點，制定食品企業(yè)社會責任評價標準，推進作為市場經(jīng)濟主體的食品企業(yè)履行社會責任，既可保障食品安全健康，同時也可促進食品企業(yè)的全面發(fā)展，同時也是保障食品安全的需要。

　　新修訂的食品安全法明確企業(yè)是食品安全的第一責任人。要從根本上保障食品安全，就迫切需要食品企業(yè)加強誠信建設、履行社會責任，同時也是滿足大眾營養(yǎng)健康的需要。當前，我國居民已經(jīng)從吃飽轉向吃好，以保證食品安全為紅線，在此基礎上追求食品的營養(yǎng)健康，既是食品企業(yè)應盡的責任，也是未來食品企業(yè)創(chuàng)造更好經(jīng)濟效益的方向。本報記者粘新王薇

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