隨著《向往的生活》《親愛的客棧》《孝利家的民宿》《漂亮的房子》等民宿體驗(yàn)類節(jié)目的熱播，越來越多的人主張慢下來，在詩和遠(yuǎn)方中體驗(yàn)生活的美好。近年來，海南特色民宿、精品客棧如雨后春筍般涌現(xiàn)，大大豐富了來瓊游客的選擇。
近日，海南省旅游發(fā)展委員會(huì)與小豬短租達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議，雙方將就推介海南美麗鄉(xiāng)村、打造海南民宿鄉(xiāng)村聚落品牌與扶貧示范建設(shè)點(diǎn)、設(shè)立民宿行業(yè)機(jī)構(gòu)等方面開展深度合作。海南省旅游民宿協(xié)會(huì)同時(shí)成立。一時(shí)間，海南民宿發(fā)展成為從業(yè)者熱議的話題。
入住民宿成出游新潮流
從慢綜藝到慢旅游，再到慢生活，選擇一家心儀的民宿，真正融入一個(gè)地方生活，與房東住在同一屋檐下，在日常點(diǎn)滴中感受當(dāng)?shù)氐奈幕⒚袼?、美食和風(fēng)情，成為越來越多游客的選擇，尤其受到年輕一代的歡迎，海南暑期旅游市場(chǎng)掀起一股“民宿熱”浪潮。
“民宿的硬件配套雖然不如五星級(jí)酒店好，但是如果想貼近當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，還是不錯(cuò)的選擇。”家住?？诘泥嵪壬且幻愕拿袼迱酆谜?，無論出差還是旅游都盡量選擇當(dāng)?shù)孛袼拮∠?，這是他第二次帶著朋友入住連理枝民宿。紅磚外墻、漁家風(fēng)情，這家民宿體現(xiàn)著瓊北民居的特色，民宿主人則是土生土長的本村人，在這里，既可以觀星空、感自然、玩野趣，也可以走村串戶感受瓊北漁家生活。
在很多人心中，民宿不僅僅是一張床，而是短暫的“詩與遠(yuǎn)方”，是難得的卸下大千煩惱，恬然自得的生活方式。每間民宿從裝潢到布置，從細(xì)節(jié)到服務(wù)，都體現(xiàn)著民宿主人的生活理念。
“這里真是太棒了！客棧每天都會(huì)舉辦各種活動(dòng)，摘果子、煎年糕、捉螃蟹等等，店長帶著客人們一起玩，從來不會(huì)覺得無聊。”為了沖浪入住日月灣森林客棧的北京游客楊匆，卻無意中被這家客棧“圈粉”，甚至表示非常羨慕客棧員工，覺得能在這樣的客棧工作，幸福指數(shù)一定很高。
海南自然條件優(yōu)渥、氣候舒適宜人、民俗風(fēng)情濃郁、地方特色明顯，特別是自駕游、鄉(xiāng)村游等日漸盛行，為民宿業(yè)的發(fā)展提供了充足的原動(dòng)力。與此同時(shí)，越來越多的民宿業(yè)主注重軟服務(wù)，與游客做朋友，打造有人情味的民宿，吸引越來越多的游客入住。
民宿發(fā)展“以人為本”
經(jīng)過了幾年的快速發(fā)展，如今民宿競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，而優(yōu)質(zhì)民宿的標(biāo)準(zhǔn)，除了地理環(huán)境選址得當(dāng)和設(shè)計(jì)感這些硬件指標(biāo)外，關(guān)鍵還在于“以人為本”。
作為海南首批民宿客棧，森林客棧從不被人看好，到現(xiàn)如今已在海南成功開辦7家連鎖民宿客棧，森林客棧的主人馮清雄感慨良多。“環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù)”是他打造民宿過程中考慮的三大要點(diǎn)，按照旅游目的地的概念打造民宿，讓每一家民宿都富有特色和故事，每一家民宿都能看見不同的海南。在日月灣，是沖浪主題的森林客棧；在儋州，是田園主題的森林客棧；在萬泉河邊，是湖畔人家的森林客棧……通過挖掘每家民宿特色進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，輔以盡心的服務(wù)，為游客打造最具溫度的民宿度假游產(chǎn)品。
為了讓民宿更好地融入周邊的旅游資源，民宿主人費(fèi)盡心思挖掘相關(guān)文化和特色。“印象海上花”客棧坐落在?？隈T小剛電影公社內(nèi)，這家以張愛玲為故事背景的復(fù)古客棧，大到桌椅床品，小到茶杯靠墊，每一處都充滿了濃濃的文藝范兒。類似的還有位于?？谑序T樓老街上的一家民宿——“還客1921”，顧名思義，“還客”指的是還鄉(xiāng)客。住在這里，不僅可以感受到南洋的風(fēng)情氣息，歷史的人文積淀，還可以感受到南洋華僑濃濃的鄉(xiāng)土情懷。
“打造民宿之前，我們會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行盤點(diǎn)，弄清楚自己到底有什么，能做什么，最大化打造民宿的優(yōu)勢(shì)。”連理枝民宿創(chuàng)始人黃陽表示，這是一家“吃在漁家，住在漁村，體驗(yàn)漁樂”的特色民宿，以“農(nóng)戶+合作社”的模式經(jīng)營，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窆餐l(fā)展。“連理枝模式”不僅被業(yè)界廣為學(xué)習(xí)借鑒，還成為海南民宿游學(xué)的重要基地。
海南省旅游發(fā)展委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，風(fēng)格各異的民宿，能夠充分發(fā)揮海南青山綠水、文化多元等資源優(yōu)勢(shì)，避免千村一面、千景一面的情況。有魅力的民宿還有助于將旅游轉(zhuǎn)換為“旅居”，提升游人在目的地的停留時(shí)長和再次造訪的意愿。
政企聯(lián)手助力民宿發(fā)展
無“標(biāo)準(zhǔn)”不成方圓。去年10月，國家旅游局頒布了首個(gè)民宿標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》，對(duì)民宿基礎(chǔ)性的衛(wèi)生、安全、服務(wù)等方面的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做出了規(guī)范要求。海南積極響應(yīng)號(hào)召，今年2月份，海南發(fā)布了《海南省人民政府關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的指導(dǎo)意見》，從總體要求、建設(shè)內(nèi)容、扶持政策、保障措施等四個(gè)方面引導(dǎo)促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展。對(duì)于鄉(xiāng)村民宿進(jìn)行了明確規(guī)定；6月初又出臺(tái)了《海南省鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》，明確民宿的范圍、經(jīng)營模式、建筑層數(shù)、總建筑面積以及住宿登記信息化系統(tǒng)、消防、食品衛(wèi)生安全等，以此來引導(dǎo)海南民宿業(yè)規(guī)范化發(fā)展。
雖然政策利好不斷，但海南民宿發(fā)展的過程中，分散不集中、單體體量小、無法規(guī)?；⑴涮撞煌晟?、服務(wù)質(zhì)量差等問題依然困擾著海南民宿行業(yè)。同時(shí)，部分民宿主人由于缺乏專業(yè)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，往往不能滿足游客的體驗(yàn)需求，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，極易陷入經(jīng)營困境。
“海南鄉(xiāng)村民宿、土地資源稀缺，普通農(nóng)戶、村民沒有多余的房屋和土地出租給外人。同時(shí)，按照我國的《合同法》規(guī)定，房屋土地租賃期限最長不得超過20年。”這是海南大多民宿從業(yè)者頭疼的一個(gè)問題，政府加大力度推廣民宿發(fā)展，政策和資金跟上了，但因?yàn)槊袼捱x址問題而遲遲無法邁出“第一步”。另一個(gè)問題，很多民宿經(jīng)營者耗盡心力地打理一家民宿，卻可能因?yàn)樽饨?、續(xù)約等問題而失去這家民宿。
“海南民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍處于初級(jí)階段，政府政策的支持和保障非常重要。”海上花客棧創(chuàng)始人黃祖輝建議，希望政府牽頭，打造民宿集群，如開發(fā)火山文化、山海文化、黎苗文化、森林文化等主題民宿集群。對(duì)此，馮清雄持同樣觀點(diǎn)，他認(rèn)為，民宿主不應(yīng)單打獨(dú)斗，而應(yīng)抱團(tuán)取暖不斷聚合，逐漸豐富業(yè)態(tài)，從而成功吸引更多客源。
剛剛成立的海南省旅游民宿協(xié)會(huì)希望通過規(guī)?；?、規(guī)范化、專業(yè)化來解決目前海南民宿行業(yè)在發(fā)展中的突出問題，提升行業(yè)服務(wù)水平與競(jìng)爭(zhēng)力。
作為首家與省級(jí)旅發(fā)委達(dá)成戰(zhàn)略合作的共享住宿平臺(tái)，小豬短租的聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO王連濤，還擔(dān)任了海南省旅游民宿協(xié)會(huì)會(huì)長。“根據(jù)小豬短租上半年報(bào)告來看，五指山市增幅突出，半年內(nèi)實(shí)現(xiàn)超過10倍的訂單增幅，位列全國第一。”這讓王連濤看到了海南民宿市場(chǎng)的活力和機(jī)會(huì)。在王連濤看來，海南旅游的想象空間是巨大的。從宏觀層面來看，在國務(wù)院推進(jìn)建設(shè)國際旅游島與自由貿(mào)易港等一系列利好政策的支持下，海南旅游的新定位無疑將促進(jìn)其旅游業(yè)的迅猛發(fā)展。另外，海南省作為國家全域旅游示范省，在全域聯(lián)動(dòng)及鄉(xiāng)村旅游方面也呈現(xiàn)出更多的增長機(jī)會(huì)。
海南省旅游發(fā)展委員會(huì)副主任敖力勇表示，近年來海南省高度重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，希望通過和小豬短租的緊密合作，包括加大對(duì)海南鄉(xiāng)村的宣傳推廣，拓展鄉(xiāng)村美宿品牌。面向國際發(fā)起民宿設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)大賽，挖掘培養(yǎng)民宿人才，提升海南鄉(xiāng)村在國內(nèi)外的知名度，讓鄉(xiāng)村民宿在海南迎來全面升級(jí)，合力探索出實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、旅游扶貧的“海南道路”。（林雯晶）
轉(zhuǎn)自：中國旅游報(bào)
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