智慧農(nóng)業(yè)助力節(jié)本增效 “農(nóng)”墨重彩繪就金秋“豐”景

　　金秋時(shí)節(jié)，稻谷飄香。近日，江西吉安市吉水縣55萬(wàn)畝晚稻迎來(lái)豐收，今年，當(dāng)?shù)匾胨疚锫?lián)網(wǎng)平臺(tái)，為農(nóng)戶精準(zhǔn)指導(dǎo)水稻標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化種植，助力節(jié)本增效。

　　江西吉水：晚稻豐收 智慧農(nóng)業(yè)助力節(jié)本增效

　　在吉水縣醪橋鎮(zhèn)黃牛洞水稻種植基地，農(nóng)戶通過(guò)水稻物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)預(yù)約的農(nóng)機(jī)手，正開著收割機(jī)穿梭于稻田間，收割、脫粒等工序一氣呵成。

　　水稻種植戶周小毛介紹，這里種田不再是以前那種模式，現(xiàn)在是全程智能化，通過(guò)自己的手機(jī)就可以看到農(nóng)田水稻種植情況。我們現(xiàn)在收割在平臺(tái)就可以預(yù)訂機(jī)手，像這樣400畝水稻，一天就可以完成，而且智能化種田產(chǎn)量相比原來(lái)增加50到100斤，因?yàn)榉N植數(shù)據(jù)更加精準(zhǔn)了，為水稻節(jié)肥、減藥，質(zhì)量也提上去了。

　　今年，當(dāng)?shù)貑⒂昧怂疚锫?lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)，依托“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)事服務(wù)中心+種植戶”的訂單生產(chǎn)模式，將全縣涉及訂單生產(chǎn)的農(nóng)田納入平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，共享全縣30個(gè)小型氣象站等提供的信息，并利用大數(shù)據(jù)自動(dòng)分析跟進(jìn)農(nóng)田管理，讓水稻種植更科學(xué)、節(jié)約、高效。

　　江蘇蘇州：推進(jìn)全程機(jī)械化 保障“三秋”生產(chǎn)高效有序

　　在江蘇蘇州，110萬(wàn)畝水稻收割工作也如火如荼地展開，一起去看看。

　　在蘇州吳江國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園同里片區(qū)，數(shù)十臺(tái)收割機(jī)正在稻田里工作，一會(huì)兒功夫，沉甸甸的稻穗就變成稻谷裝入車內(nèi)。

　　收割上來(lái)的稻谷經(jīng)過(guò)車輛轉(zhuǎn)運(yùn)，被送入烘干設(shè)備進(jìn)行低溫烘干，隨即進(jìn)入碾米車間進(jìn)行大米加工。

　　據(jù)了解，今年吳江全區(qū)水稻種植面積22.5萬(wàn)畝，全區(qū)的秋收機(jī)械化率達(dá)到100%。全市預(yù)計(jì)投入“三秋”生產(chǎn)拖拉機(jī)4100臺(tái)、聯(lián)合收割機(jī)2200臺(tái)、糧食產(chǎn)地烘干機(jī)1800臺(tái)。

　　山東平度：6000多畝馬家溝芹菜豐收 開發(fā)產(chǎn)品提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

　　眼下，山東平度6000多畝馬家溝芹菜陸續(xù)迎來(lái)收獲季。今年，當(dāng)?shù)厍鄄耸袌?chǎng)行情持續(xù)走高，將帶動(dòng)種植戶增收約2400萬(wàn)元。

　　在馬家溝芹菜的傳統(tǒng)核心產(chǎn)區(qū)平度市李園街道，各處芹菜種植基地里郁郁蔥蔥、芹香滿園。這兩天，當(dāng)?shù)胤N植戶搶抓天氣晴好的有利時(shí)機(jī)，加緊搶收芹菜。

　　馬家溝芹菜是全國(guó)葉類蔬菜地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，搶收之后，除部分放入恒溫庫(kù)延長(zhǎng)儲(chǔ)存期外，大量新鮮芹菜加工包裝后，第一時(shí)間通過(guò)各個(gè)渠道售往全國(guó)各地。

　　當(dāng)?shù)胤e極培育、延長(zhǎng)、壯大農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)芹菜汁、芹菜茶、芹菜酵素等，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。今年平度市馬家溝芹菜種植面積超過(guò)6000畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量3000萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值達(dá)1.2億元，帶動(dòng)種植戶增收約2400萬(wàn)元。

　　廣西容縣：沙田柚迎豐收 多彩活動(dòng)助推農(nóng)旅融合發(fā)展

　　霜降過(guò)后，廣西玉林市容縣24萬(wàn)畝沙田柚迎來(lái)豐收。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)舉辦鄉(xiāng)村音樂(lè)會(huì)、開展美食烹制競(jìng)賽等活動(dòng)，助推沙田柚產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅融合發(fā)展。

　　在玉林市容縣，漫山遍野的柚樹上掛滿了沉甸甸的沙田柚。果農(nóng)們忙碌地在柚樹間穿梭，采摘著豐收的果實(shí)。汁水充足的沙田柚吸引不少客商前來(lái)收購(gòu)。

　　在容縣自良鎮(zhèn)的沙田柚智能化分揀中心里，金燦燦的沙田柚在傳送帶上被有序地運(yùn)轉(zhuǎn)到清洗區(qū)，工作人員在分揀區(qū)將沙田柚進(jìn)行篩選分類，當(dāng)?shù)剡€舉辦了以“柚見鄉(xiāng)音”為主題的鄉(xiāng)村音樂(lè)會(huì)。以歌會(huì)為主要形式，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)展銷各類沙田柚產(chǎn)品，助推水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。特色美食烹制技能競(jìng)賽，共設(shè)有沙田柚特色菜、沙田柚特色糕點(diǎn)、沙田柚特色小吃（飲品）3個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目，讓觀眾大飽口福。

　　山東鄒城：3000畝柿子豐收 文旅融合助增收

　　金秋時(shí)節(jié)，山東鄒城市的3000畝柿子林迎來(lái)豐收，漫山遍野的柿子構(gòu)成了一幅秋日豐收美景。

　　在鄒城市張莊鎮(zhèn)的柿子園里，金黃色的柿子掛滿枝頭，和其它地方的高柿子樹不一樣，這里種植的是矮樹，方便采摘。

　　柿子豐收也吸引了不少游客，有拍照的，有采摘的，忙活完，提著一桶自己采摘的柿子，成就感滿滿。

　　近年來(lái)，鄒城市探索出柿子產(chǎn)業(yè)與文旅融合發(fā)展的模式，采取訂單收購(gòu)，將柿子銷往全國(guó)，同時(shí)，在柿子觀光采摘旅游上做文章，助力農(nóng)戶增收致富。

　　江蘇連云港：秋捕豐收 漁民“曬秋”

　　秋風(fēng)起，魚蝦肥，又到了一年的收獲季節(jié)。在江蘇連云港市連云區(qū)等地，每到這個(gè)時(shí)候，海邊隨處可見晾曬的各類海鮮。

　　“曬秋”是蘇魯一帶海島人多年的生活習(xí)慣。過(guò)去，漁民打魚歸來(lái)，為了防止海鮮變質(zhì)，需要通過(guò)腌制晾曬，使之保持長(zhǎng)久。漫長(zhǎng)的冬季，各類干魚、腌魚更是家家戶戶的主打菜。

　　“曬秋”時(shí)，要仔細(xì)剔除魚的內(nèi)臟和魚鱗，去除頭部，保留肉質(zhì)最肥美的部分，洗凈后根據(jù)口味抹上食鹽，魚肉朝上進(jìn)行晾曬。有經(jīng)驗(yàn)的漁民不僅會(huì)根據(jù)魚肉的厚度調(diào)整用鹽的多少，還會(huì)掌握晾曬的時(shí)間。曬干的漁獲，還可以銷往市場(chǎng)，每斤價(jià)錢根據(jù)品種不同從幾元到三四十元不等。

　　不少周邊居民也會(huì)趁著這個(gè)季節(jié)前來(lái)采買魚干。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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