江蘇省可溯源農產品市場主體達1.5萬個

       日前，江蘇省農業(yè)農村廳召開全省農產品質量安全監(jiān)管工作視頻會議宣布，江蘇省將圍繞現代農業(yè)高質量發(fā)展要求，以增加綠色優(yōu)質農產品供給為主攻方向，嚴格落實農產品質量安全屬地管理責任、部門監(jiān)管責任以及生產經營者主體責任，大力推行“網格化+精準監(jiān)管”，建立健全農產品質量安全標準體系、檢驗檢測體系、監(jiān)管體系、追溯信用體系、應急處置體系，全面提高農產品質量安全現代治理能力，提升農產品全鏈條質量安全保障水平。

　　產業(yè)強不強，質量來衡量

　　“產業(yè)強不強，要用質量來衡量?！苯K省委農辦主任、省農業(yè)農村廳廳長楊時云表示，各級農業(yè)農村部門要把農產品質量和食品安全作為一項重大政治任務來抓，堅持黨政同責，對標最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅地問責，樹立風險意識，堅持刀刃向內，自查問題不足，提高監(jiān)管能力，確保質量安全。

　　2019年，江蘇省綠色優(yōu)質農產品比重達67.4%，比上年度提高9.6個百分點；地產農畜水產品質量安全例行監(jiān)測合格率99.6%，農產品質量安全繼續(xù)保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。

　　去年5月，徐州市銅山區(qū)春麗果蔬專業(yè)合作社利用省級農產品質量安全追溯管理示范單位補助資金3萬元，建立標準化農殘速測室，卡片式智能農殘速測儀、臺式二維碼打印機等儀器設備一應俱全?！拔覀內鎽檬∞r產品質量追溯平臺，使每一個產品都可追溯，可查詢到每一個生產環(huán)節(jié)，做到‘帶證上網、帶碼上線、帶標上市’，受到經銷商和消費者青睞?！焙献魃缲撠熑搜愓f，目前，合作社已建立追溯電子臺賬800多條，追溯產品200多批次。

　　江蘇省農業(yè)農村廳農產品質量安全監(jiān)管處負責人告訴記者，江蘇省農產品質量追溯平臺實現農產品質量安全追溯、監(jiān)管、監(jiān)測等“一張網”管理。目前，全省共有1.5萬個可溯源農產品市場主體，累計出具追溯標簽409.8萬張次。

　　既要產得出，又要管得好

　　在泰州市鴻程食用菌種植專業(yè)合作社，工作人員正往準備發(fā)出的香菇上貼標簽。根據要求，他們對每一批采摘的香菇進行抽檢化驗，并將化驗結果上傳至平臺，然后通過平臺打印帶有追溯碼的合格證。消費者只要拿起手機掃一掃，就可以看到香菇的生產數量、采摘時間以及檢測結果，同時還有生產企業(yè)對消費者作出的承諾，比如不使用禁限農藥、農藥殘留符合國家標準、不使用非法添加劑等?！百N了標簽，就意味著要對產品品質承擔責任?！焙献魃绺笨偨浝黻愑嗖收f，“現在客戶對我們的產品質量更放心，這對打造品牌很有好處?！?/p>

　　既要“產出來”，又要“管得好”。江蘇省堅持問題導向和底線思維，構建“網格化+精準監(jiān)管”新模式，突出重點地區(qū)、重點品種、重點時段實施精準監(jiān)管，打造面上監(jiān)管無死角、重點監(jiān)管有深度的精準監(jiān)管新模式。

　　南京市建立市級農產品質量安全移動監(jiān)管平臺，全市所有監(jiān)（協(xié)）管人員全部安裝應用移動監(jiān)管手機終端APP，監(jiān)(協(xié))管員實時將現場巡查抽檢地理位置、照片和日期以及巡查抽檢情況等信息同步上傳網絡監(jiān)管平臺，實現監(jiān)管信息痕跡化、精準化、實時化。南京市農業(yè)農村局局長蔣曉平介紹，該市按照全省追溯“一張網”要求，推進農產品從田頭到市場的全程質量追溯監(jiān)管，實現省市區(qū)追溯信息互聯互通，對納入省追溯平臺監(jiān)管的示范主體每個給予2萬元補助。目前，南京市有1039家規(guī)模生產經營主體納入國家和省級追溯平臺管理。

　　啃下“硬骨頭”，筑牢安全線

　　雖然近年來江蘇省農產品質量省級例行監(jiān)測合格率均穩(wěn)定在98%以上，農產品質量安全總體上可防可控，但仍有2%左右的不合格“硬骨頭”，成為當前監(jiān)管的難點。為此，江蘇省將實施監(jiān)測預警能力提升行動，建立省市縣抽檢聯動機制，建立農產品質量安全風險評估專家?guī)?，開展應急演練培訓，確保不發(fā)生系統(tǒng)性農產品質量安全風險。深化農產品質量安全縣創(chuàng)建，推動縣域整體質量提升。健全農產品質量標準體系，開展對標達標提質行動。加強產銷銜接，推動食用農產品全程可追溯。開展地理標志保護行動，打造20家農產品地理標志示范樣板，探索地標保護和品牌培育的雙贏發(fā)展路徑。

　　泗洪縣圍繞“確保不發(fā)生重大農產品質量安全事故”目標，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道都成立“三定一考核”（定監(jiān)管對象、定監(jiān)管人員、定監(jiān)管任務和工作業(yè)績考核）網格化監(jiān)管工作領導小組。泗洪縣農業(yè)農村局局長楊召德介紹，該縣圍繞主導產業(yè)、優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)，建立健全以提質增效和全產業(yè)鏈為主線的高質量發(fā)展標準體系。先后制定標準化生產技術規(guī)程（規(guī)范）50多個，制定綠色有機生產規(guī)程10個。鼓勵農業(yè)龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等制定企業(yè)或行業(yè)標準，通過內部追溯系統(tǒng)或地方追溯平臺，記錄產地環(huán)境、用藥施肥、監(jiān)測檢測和產品加工等過程信息，從根本上杜絕使用禁用農藥、“瘦肉精”等違規(guī)藥物。對生產種植過程、投入品使用、產品質量進行監(jiān)測，并嚴格執(zhí)行黑名單制度，從源頭確保綠優(yōu)農產品質量。

　　轉自：江蘇農業(yè)網

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