近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》(以下簡(jiǎn)稱《公告》),鼓勵(lì)特殊食品企業(yè)清晰顯著標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品,作為預(yù)包裝食品,關(guān)乎“一老一小”等重點(diǎn)人群身體健康和生命安全。
針對(duì)消費(fèi)者反映食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“字太小、顏色淺、藏得深”等問(wèn)題,《公告》將推動(dòng)食品企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施,方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。
特殊食品企業(yè)應(yīng)該結(jié)合《公告》和《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》要求,在最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注,其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。在字體方面,鼓勵(lì)使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3∶1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并按照年、月、日的順序明確標(biāo)注。(華 文)
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