“兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)不僅填補(bǔ)了米粉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的空白,更是米粉產(chǎn)業(yè)踐行發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要舉措?!痹诮沼趶V西柳州召開的米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)論壇暨《預(yù)制干米粉加工技術(shù)規(guī)范》和《預(yù)制鮮濕米粉加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見研討會(huì)上,中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任楚玉峰說。
楚玉峰指出,由青島正亞機(jī)械科技有限公司負(fù)責(zé)制定的《預(yù)制鮮濕米粉加工技術(shù)規(guī)范》和《預(yù)制干米粉加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),將是推動(dòng)米粉企業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要技術(shù)導(dǎo)引,更是充分發(fā)揮企業(yè)自律作用的有效載體,在促進(jìn)米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過程中有著不可替代的基礎(chǔ)支撐作用。
會(huì)議現(xiàn)場,中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長丁少輝從項(xiàng)目來源、編制過程、意義價(jià)值、創(chuàng)新點(diǎn)等方面,對(duì)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制定的工作情況進(jìn)行解讀,對(duì)相關(guān)技術(shù)問題及各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行了質(zhì)詢和研討,并提出了對(duì)現(xiàn)有文本進(jìn)一步完善和補(bǔ)充的意見建議。
與會(huì)專家一致認(rèn)為,此次研討會(huì)的兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)具有顯著的創(chuàng)新性,可操作性和適用性強(qiáng),對(duì)引領(lǐng)米粉產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、推動(dòng)我國米粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。標(biāo)準(zhǔn)文件與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致,符合我國產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向。
據(jù)悉,活動(dòng)由中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,來自中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院(集團(tuán))有限公司等單位的50多位專家代表、企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。(記者 高嬌娣)
轉(zhuǎn)自:中國食品報(bào)
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