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大閘蟹成“雙節(jié)”消費新增長點　　

來源：中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng) 時間：2017-10-12

　　今年國慶疊加了中秋佳節(jié)，于是有了長達(dá)8天的假期，堪稱“史上最長”黃金周。訪親會友、家宴團聚，都是飲食消費的高頻場景，紅火的“假日經(jīng)濟”被提前引燃。作為大小通吃的“爆款”生鮮，大閘蟹成為今年“雙節(jié)”消費的新增長點。據(jù)悉，僅在9月下旬的開湖活動中，各個湖區(qū)就展示出驚人戰(zhàn)斗力。固城湖大閘蟹同比增長10倍，3天相當(dāng)于去年全年銷售的1/4，洪澤湖、黃河口均有100%的增長。

　　據(jù)了解，今年天貓為吃貨“承包”了六大原廠地的螃蟹，保證國慶、中秋雙節(jié)期間足量供應(yīng)，不少人提前下單嘗鮮，從產(chǎn)地看，消費者最認(rèn)可的依然是陽澄湖的大閘蟹，不過盤錦、興化、洪澤湖、黃河口、固城湖等地的大閘蟹，銷售增長也十分迅猛。從個頭看，最受歡迎的規(guī)格是公3.5兩、母2.5兩的大閘蟹禮盒，另外公4兩、母3兩的大蟹增勢最猛。從大閘蟹消費力排名來看，TOP前十的城市分別是：北京、上海、深圳、杭州、廣州、成都、重慶、蘇州、南京、天津。消滅大閘蟹的主力軍是年齡集中在26到30歲，不少年輕高端食客也對“蟹”愛不釋手。（記者：趙兵輝）

　　轉(zhuǎn)自：南方日報　　

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