據(jù)中國烹飪協(xié)會消息，10月19日國家統(tǒng)計局最新發(fā)布數(shù)據(jù)，2017年9月，全國餐飲收入3317億元，同比增長10.2%；限額以上單位餐飲收入856億元，同比增長6.0%。2017年1-9月，全國餐飲收入28427億元，同比增長11.0%；限額以上單位餐飲收入7034億元，同比增長8.1%。
中國烹飪協(xié)會認(rèn)為，盡管9月份餐飲市場增長有所減緩，但整體上前三季度餐飲市場發(fā)展保持穩(wěn)中有進(jìn)。9月份，全國餐飲收入增速相較上年同期下降0.4個百分點，限上餐飲收入環(huán)比增速持續(xù)回落，同比增速持平，勁增優(yōu)勢減弱；餐飲市場增幅略低于整個消費市場增幅（10.3%）0.1個百分點。1-9月份，全國餐飲收入發(fā)展速度依然與上年同期持平，保持在11.0%這一合理水平，限上餐飲收入增速相比上年同期提升幅度收窄至1.9個百分點。
中國烹飪協(xié)會在分析中指出，需加快發(fā)展現(xiàn)代餐飲服務(wù)，進(jìn)一步深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面提高餐飲業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，與較高水準(zhǔn)的國際標(biāo)準(zhǔn)看齊。特別是針對結(jié)構(gòu)性供需發(fā)展不平衡不充分的問題，重點優(yōu)化調(diào)整供給結(jié)構(gòu)，不斷提質(zhì)增效，大力推動餐飲市場發(fā)展進(jìn)入新時代。
轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
第六屆中國報業(yè)黨建工作座談會（1）
