在嬰幼兒配方奶粉市場競爭激烈的環(huán)境下,越來越多的乳企開始尋求新的發(fā)展空間。面對兒童奶粉1.4億的龐大消費群體,乳企的重心開始向此轉(zhuǎn)移。然而,從目前來看,兒童乳品市場還處于發(fā)展初期,面臨品類單一、缺乏專業(yè)研究、消費認知較低等亟待解決的問題。
數(shù)據(jù)顯示,我國0—3歲的嬰幼兒約有4700萬,而3—12歲的兒童約有1.4億,數(shù)量大概是嬰幼兒的3倍。與此同時,隨著人們健康意識的提升,消費者對兒童營養(yǎng)愈發(fā)重視,兒童奶粉逐漸走入有孩兒家庭。有專家預測,未來市場規(guī)?;?qū)⒊^100億,增量空間巨大。
風口當前,越來越多的乳企加入到兒童配方奶粉市場的爭奪戰(zhàn)中。8月8日,君樂寶推出了小小魯班詮維愛兒童配方奶粉。不到1個月前,飛鶴宣布推出茁然兒童奶粉及配方奶。除此之外,今年上半年不少大企業(yè)都推出了兒童奶粉。3月,雅培推出菁摯4段有機兒童奶粉;5月,麥蔻推出麥蔻樂享兒童配方奶粉;6月,澳優(yōu)能力多推出兒童成長配方奶粉。
“推新品的目的主要看好兒童奶粉市場的發(fā)展?!币患胰槠蟮南嚓P(guān)負責人坦言。
需求催生市場
分析企業(yè)入局兒童配方奶粉市場的原因,不難發(fā)現(xiàn),這既是消費端的需求,也是企業(yè)紓困的必選之路。
在當前嚴格的嬰幼兒乳粉產(chǎn)品配方注冊制度之下,市場集中度越來越高,競爭愈加激烈。在嬰幼兒配方奶粉之外,乳企尤其以生產(chǎn)奶粉為主的企業(yè),需要找到新的盈利點。“從消費端看,兒童配方奶粉屬于剛需?!笔称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析。
據(jù)聯(lián)合國兒童基金會發(fā)布的《世界兒童狀況》報告顯示,全球近7億名5歲以下的兒童之中,三分之一出現(xiàn)營養(yǎng)不良,或引發(fā)終身健康問題,可見營養(yǎng)均衡對兒童的重要性。事實上,孩子腦部、視力等成長發(fā)育需要的營養(yǎng)素單靠飲食很難實現(xiàn)科學的配比,選用專業(yè)的兒童配方奶粉可以提升兒童期生命質(zhì)量。
而隨著我國二胎政策帶來的人口紅利,4—12歲的年齡群體不斷擴大,家長對兒童營養(yǎng)問題更加關(guān)注,不少家庭在孩子過了3歲后繼續(xù)選擇給孩子食用兒童奶粉作為營養(yǎng)補充?!澳壳?,兒童奶粉發(fā)展呈上升趨勢,也具有一定的市場前景?!庇袠I(yè)內(nèi)人士據(jù)此樂觀分析認為,目前市場規(guī)模大概在20億元—30億元。
無疑,潛力巨大的兒童配方奶粉市場對于乳企而言,是一塊必吃的蛋糕。
同時,在嬰幼兒配方奶粉已經(jīng)成為奶粉企業(yè)主要支柱的情況下,在消費人群上,兒童配方奶粉能與嬰幼兒配方奶粉形成很好的銜接,延長消費周期,帶來新的增量。乳業(yè)分析師宋亮認為,這樣能有效降低乳企和品牌對市場、消費者的教育和溝通成本,形成更為合理、完善的產(chǎn)品體系,還能消化掉部分產(chǎn)能,提升乳企的發(fā)展活力。
“兒童配方奶粉不僅可以拓展企業(yè)盈利增長點,延長產(chǎn)品的生命周期,增加消費者對品牌黏性,還能有助于消化企業(yè)產(chǎn)能?!彼瘟琳J為,切入兒童奶粉,可以使企業(yè)的獲客周期和品牌黏性從過去的0—3歲延伸到現(xiàn)在的0—8歲,同時也為企業(yè)打造其他專業(yè)產(chǎn)品打下了基礎(chǔ)。
對此,朱丹蓬預計,“未來3年將會是中國兒童配方粉品牌固化期,市場將會建立起穩(wěn)定的品牌格局?!?/p>
市場期待規(guī)范
值得注意的是,目前兒童乳品市場還處于發(fā)展初期,既不受配方注冊制度的影響,也沒有針對兒童奶粉的行業(yè)標準,目前市面上流通銷售的兒童奶粉普遍是以調(diào)制乳粉的標準,即《食品安全國家標準乳粉》為依據(jù)。市場上品牌較多,品類比較單一,品質(zhì)參差不齊,大部分配方奶粉多為延續(xù)3段的4段奶粉,營養(yǎng)元素添加量也各不相同,缺乏對3—7歲兒童營養(yǎng)的專業(yè)研究。而在監(jiān)管層面也未將其列入嚴管對象,如在生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié),管理與要求遠不及嬰幼兒配方奶粉。
記者梳理發(fā)現(xiàn),當前市場上銷售的兒童配方奶粉主要集中在配方賣點上,如針對兒童視力、身高、智力等,添加的營養(yǎng)元素包括乳鐵蛋白,鈣、維生素D以及DHA等。
然而市場的不規(guī)范,讓一些企業(yè)在宣傳方面有了可趁之機。“目前市面上有很多打出補鈣、增高等功能的兒童奶粉,可能只是添加了一些元素,也沒有科學依據(jù)。比如,很多兒童奶粉號稱添加乳鐵蛋白,但添加量非常小,只是一種概念性的添加。”有業(yè)內(nèi)人士向記者透露。
就在今年7月,喜寶(HiPP)就因過度宣傳旗下奶粉營養(yǎng)全面,廣告語暗示更適合兒童使用,引起德國聯(lián)邦消費者協(xié)會的不滿。德國聯(lián)邦消費者協(xié)會認為喜寶Combiotik兒童配方奶粉虛假宣傳,將其起訴至慕尼黑地方法院。
“企業(yè)還應強化品牌塑造能力,塑造自身嚴謹、專業(yè)、特性的風格?!彼瘟琳J為,3歲以上的孩子發(fā)育非???,對各種營養(yǎng)元素要求非常高,未來在中高端的兒童奶粉市場也會越來越為細分。
站在兒童奶粉的風口上,乳企該如何乘風而行?業(yè)內(nèi)人士和專家一致表示,“希望更多有實力、有研發(fā)和供應鏈能力的企業(yè)加入,滿足消費者越來越高的營養(yǎng)需求。只有在優(yōu)勝劣汰的市場競爭中,行業(yè)集中度才會進一步提升?!保ㄓ浾?楊曉晶)
轉(zhuǎn)自:中國食品報
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