• 果凍老酸奶被曝用破皮鞋制成

    一次又一次的食品安全事件不斷晃人們的眼，更傷了人們的心！每每聽到新的食品安全事件出現(xiàn)，人們都會(huì)有憤怒的心情，但繼而就會(huì)走向無奈。何時(shí)我們不再為身邊的食品而擔(dān)憂？
     2012-04-10

  • 我們何時(shí)能不再糾結(jié)食品漲價(jià)

    農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格為什么總是走不出忽漲忽跌甚至是暴漲暴跌的怪圈？相關(guān)的分析已然很多。不過，筆者倒是在琢磨，為什么媒體和公眾對(duì)于這樣的新聞如此敏感？就說那兩根蔥，雖說能賣到十元錢，但除了北方人要吃大蔥下飯之外...
     2012-04-10

  • 今年以來全國(guó)雞蛋價(jià)格降幅已超15%

    全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），4月9日，豬肉、禽蛋價(jià)格下降；蔬菜價(jià)格以降為主；牛羊肉、食用油價(jià)格穩(wěn)中有漲；水產(chǎn)品、水果價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
     2012-04-10

  • 從水井坊現(xiàn)象分析外資并購(gòu)對(duì)白酒品牌自身影響

    當(dāng)國(guó)內(nèi)白酒巨頭紛紛將視野看向國(guó)外時(shí)，一樁外資并購(gòu)國(guó)內(nèi)名酒企業(yè)案也有了結(jié)果。2012年3月23日，世界第一大烈酒巨頭英國(guó)帝亞吉?dú)W集團(tuán)終于如愿以償，其要約收購(gòu)水井坊報(bào)告書獲得中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)。
     2012-04-10

  • 花生米兩月漲價(jià)約15% 食用油恐跟漲

    “目前花生價(jià)格處于相對(duì)高位水平，但并非歷史最高?！敝袊?guó)花生信息網(wǎng)市場(chǎng)部唐政向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，年后花生價(jià)格一直處于上漲態(tài)勢(shì)中，最近半個(gè)月左右行情逐漸開始企穩(wěn)。受制于成本壓力，很多收購(gòu)商目前都...
     2012-04-10

  • 美贊臣雀巢再漲價(jià)被指暴利 乳業(yè)暴利真相如何？

    目前這一猜測(cè)得到證實(shí)，從2010年2月調(diào)價(jià)后，已經(jīng)兩年沒有改變過售價(jià)的美贊臣也向商超發(fā)放了換裝通知，新裝產(chǎn)品將提價(jià)10%。早前分析認(rèn)為，美贊臣從原來幾大洋奶粉中售價(jià)最貴變?yōu)樽畹偷膸准抑?，同樣類似的?..
     2012-04-10

  • 兒童罐頭食品漸成主流 古龍食品引領(lǐng)行業(yè)新趨勢(shì)

    近日，廈門古龍食品有限公司隆重推出了其精心研發(fā)的新產(chǎn)品——古龍兒童肉醬。據(jù)悉，古龍兒童肉醬是古龍食品在傳統(tǒng)古法釀制的基礎(chǔ)上，專門針對(duì)兒童口味的喜好進(jìn)行開發(fā)研制的新品。
     2012-04-10

  • 北京擬實(shí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)準(zhǔn)入制

    由北京市食品辦起草的《北京市食品安全條例（修訂草案送審稿）》日前公開向社會(huì)征求意見。修訂草案在嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，建立健全食品安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，加大違法懲戒力度等方面有所創(chuàng)新。
     2012-04-10

  • 造假現(xiàn)象嚴(yán)重 內(nèi)蒙古奶酒行業(yè)質(zhì)量安全狀況堪憂

    “去年，我們?cè)趯?duì)酒類生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)整治中，同時(shí)還開展了針對(duì)奶酒企業(yè)的專項(xiàng)檢查。然而98%的奶酒生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)?！弊灾螀^(qū)質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管處的王小莉擔(dān)憂地說：“我們?cè)跈z查中發(fā)現(xiàn)，真正用奶酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)...
     2012-04-10

  • 豆?jié){勾兌幾成行業(yè)潛規(guī)則 成分不清食用后果難料

    為了驗(yàn)證豆?jié){精的效果，記者用買來的豆?jié){精進(jìn)行了試驗(yàn)：先在一個(gè)350毫升的礦泉水瓶中倒入開水，然后根據(jù)店主所說的比例，往瓶中放入2克左右的“豆?jié){精”，白色粉末遇水迅速溶化，杯口溢出陣陣豆?jié){香味。隨后記者...
     2012-04-09

  • 奶賤過水：“偽壟斷”背后的真問題

    由于完達(dá)山公司壟斷區(qū)域鮮奶收購(gòu)，這一地區(qū)生鮮奶收購(gòu)價(jià)持續(xù)在低位徘徊，導(dǎo)致很多奶戶入不敷出，被迫“砍?！?殺牛或賣牛)。養(yǎng)牛戶表示，現(xiàn)在當(dāng)?shù)匾唤锬虄r(jià)錢賣不過一瓶礦泉水。有關(guān)專家認(rèn)為，要實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展...
     2012-04-09

  • 多種民生用品相繼漲價(jià) 豆制品食用油奶粉普漲

    國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的花生油和菜籽油主要依靠國(guó)內(nèi)供給，去年國(guó)內(nèi)花生和菜籽的產(chǎn)量下降，導(dǎo)致原料成本價(jià)格上升，是此次花生油和菜籽油漲價(jià)的主要原因。這半年來，一級(jí)菜油原料持續(xù)上漲到11200元/噸左右的高價(jià)水平，原料...
     2012-04-09

  • 張?jiān)Ｔ鲩L(zhǎng)乏力 轉(zhuǎn)身進(jìn)口酒難突破

    曾兩次錯(cuò)失進(jìn)口酒良機(jī)的張?jiān)?，此次或也難實(shí)現(xiàn)大突破?！霸c歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國(guó)卡斯特兄弟簡(jiǎn)化股份公司（CASTEL，下稱“卡斯特兄弟”）合作，但張?jiān)７讲⒉恢匾?，錯(cuò)失機(jī)遇。后2006年成立的先鋒酒業(yè)一直...
     2012-04-09

  • 康師傅和百事聯(lián)盟本周將進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段

    在康師傅即將展開業(yè)務(wù)整合之際，原百事高層“子弟兵”也在回流。繼老“百事人”朱華煦被請(qǐng)回來?yè)?dān)任百事投資中國(guó)有限公司董事長(zhǎng)后，原廣州百事總經(jīng)理施振康也將“回歸”，擬擔(dān)任該公司的總裁。
     2012-04-09

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