一個(gè)菜市場(chǎng),竟然成為年輕人追捧的紅火打卡地,它有什么魔力,能對(duì)年輕人產(chǎn)生如此大的吸引力?原來,在這個(gè)菜市場(chǎng)不僅能買菜買肉,還能喝咖啡、逛展覽、買到個(gè)性化的小眾物品,也就是說,這里不再是一個(gè)傳統(tǒng)的菜市場(chǎng),而是創(chuàng)新的消費(fèi)生態(tài),更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和需求。這樣的地方,想不紅都難。
當(dāng)前,年輕人已經(jīng)成為消費(fèi)主力,而年輕人的消費(fèi)理念和習(xí)慣已經(jīng)與以往有很大不同,因此,要激發(fā)年輕人的消費(fèi)需求,就需要跟上年輕人的腳步,與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)新消費(fèi)生態(tài),營造更有吸引力的消費(fèi)場(chǎng)景。
作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的“三駕馬車”之一,消費(fèi)在未來國民經(jīng)濟(jì)中將發(fā)揮越來越重要的作用。當(dāng)前,能源在創(chuàng)新、生產(chǎn)在創(chuàng)新、技術(shù)在創(chuàng)新、產(chǎn)品在創(chuàng)新、銷售渠道和模式在創(chuàng)新……可以說,創(chuàng)新已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展的主旋律,因此,消費(fèi)領(lǐng)域也需要一場(chǎng)全面的創(chuàng)新,如消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新、消費(fèi)生態(tài)創(chuàng)新等,讓消費(fèi)的創(chuàng)新更好地推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)民生福祉。
比如前面提到的網(wǎng)紅菜市場(chǎng)坐落于北京三源里,入口處有一家咖啡館Grid Coffee,進(jìn)入市場(chǎng)可以見到很多小眾食品,如西班牙火腿、日本小南瓜、小盒裝的可食用鮮花……此外,在市場(chǎng)里還可以逛書展和藝術(shù)展。這樣的地方,其實(shí)已經(jīng)不能用菜市場(chǎng)來定位了,這是一種很有啟發(fā)性的、全新的消費(fèi)生態(tài)。它的啟發(fā)性在于,菜市場(chǎng)可以創(chuàng)新,其他的業(yè)態(tài)也能創(chuàng)新,比如百貨商場(chǎng)、家居賣場(chǎng)、美食街、游樂場(chǎng)等,完全可以打破傳統(tǒng)的思維,創(chuàng)新消費(fèi)生態(tài)。只要符合消費(fèi)者需求,能夠激發(fā)消費(fèi)活力,就是成功的創(chuàng)新。
事實(shí)上,北京網(wǎng)紅菜市場(chǎng)出現(xiàn)以來,美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示“菜市場(chǎng)”搜索量環(huán)比增幅超120%,相關(guān)攻略筆記數(shù)增幅超110%,評(píng)價(jià)數(shù)增幅超170%;小紅書今年推出的“菜市場(chǎng)漫游指南”話題收獲了超6700萬的瀏覽量;豆瓣“菜市場(chǎng)愛好者”小組成員超過15萬人。
可以看出,只要能創(chuàng)新,就算是很“土”的菜市場(chǎng),也能成為匯聚年輕人、激發(fā)消費(fèi)動(dòng)能的時(shí)尚之地。相比于大型商超里的門店,菜市場(chǎng)的小商家更為靈活開放,可以更快地響應(yīng)市場(chǎng)需求和變化。同時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺(tái)的帶動(dòng)下,越來越多的消費(fèi)形態(tài)正在快速增長,成為經(jīng)濟(jì)增長的生力軍。
為激活消費(fèi)潛力、提振消費(fèi)信心,近年來,我國各地立足本地優(yōu)勢(shì),聚力打造多樣化消費(fèi)場(chǎng)景,將美食、游覽和文化體驗(yàn)等多種元素融合起來,持續(xù)激發(fā)消費(fèi)動(dòng)能,釋放消費(fèi)潛力?,F(xiàn)代時(shí)尚的新元素、新場(chǎng)景、新玩法,成為越來越多年輕人的新選擇。消費(fèi)者不僅可以沉浸式體驗(yàn)吃、喝、玩、樂、游、娛、購一站式消費(fèi)服務(wù),同時(shí)也打開了城市潮流生活的新方式。
這些消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新的有益嘗試,不但旺了消費(fèi)的人氣,也接了“地氣”,有溫度、充滿煙火氣的多種創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,必將為高質(zhì)量消費(fèi)創(chuàng)新增添濃墨重彩的一筆。(肖睿平)
轉(zhuǎn)自:消費(fèi)日?qǐng)?bào)
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