• 奶粉再吹漲價(jià)風(fēng)業(yè)界質(zhì)疑理由不充分

    上月初本報(bào)剛剛報(bào)道因洋奶粉價(jià)格上漲，媽媽們忙著海外“走粉”。最近，市場(chǎng)又傳出消息，洋奶粉或開始發(fā)動(dòng)今年第三波漲價(jià)潮。目前雅培奶粉漲價(jià)已成定局，廈門業(yè)內(nèi)人士表示，其他洋品牌奶粉漲價(jià)時(shí)間表已排上日程。
     2010-06-04

  • 我國(guó)暫停進(jìn)口日本奶粉 防口蹄疫情傳播

    昨日，記者從廣東省檢驗(yàn)檢疫局了解到，自4月初日本宮崎縣口蹄疫蔓延后，我國(guó)已暫停日本奶粉等相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口。但一些市民仍不知此事，廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人向市民發(fā)出提醒：市民應(yīng)該從國(guó)家動(dòng)物防疫全局出...
     2010-06-04

  • 釀酒副產(chǎn)物的循環(huán)轉(zhuǎn)化途徑

    基酒發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，不可避免地會(huì)產(chǎn)生大量的黃水和酒糟等副產(chǎn)物，如不及時(shí)處理或處理不當(dāng)，將對(duì)環(huán)境造成污染。近年來(lái)，湖北黃山頭酒業(yè)有限公司綜合酒廠的實(shí)際情況，探索利用生物技術(shù)轉(zhuǎn)化利用黃水和酒糟的途徑
     2010-06-04

  • 食品飲料：乳業(yè)恢復(fù)穩(wěn)字當(dāng)頭 產(chǎn)能擴(kuò)張

    行業(yè)質(zhì)量管理加強(qiáng)，市場(chǎng)穩(wěn)步恢復(fù)；國(guó)家近期連續(xù)出臺(tái)食品安全管理方面的法律法規(guī)，衛(wèi)生部公布66項(xiàng)新乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，基本上解決了現(xiàn)行乳品標(biāo)準(zhǔn)的矛盾、重復(fù)、交叉和指標(biāo)設(shè)置不科學(xué)等問(wèn)題。
     2010-06-04

  • 我國(guó)食品加工技術(shù)創(chuàng)新體系有待加強(qiáng)

    食品加工業(yè)是工業(yè)化國(guó)家近年來(lái)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，加工增值比例一般在2.0~3.7∶1.0，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。目前，全世界食品工業(yè)以每年約27000億美元的銷售額位列各行業(yè)之首
     2010-06-03

  • 食品飲料：迎接世博世界杯個(gè)人消費(fèi)品投資機(jī)會(huì)

    基于2010年全年投資策略的月度投資組合決策的總體邏輯是，遵循細(xì)分行業(yè)月度銷售景氣度周期等因素，參考宏觀經(jīng)濟(jì)政策等因素對(duì)不同消費(fèi)品的影響程度的差別，綜合市場(chǎng)情緒進(jìn)行決策。
     2010-06-03

  • 中國(guó)奶粉市場(chǎng)潛力巨大

    成立105年的美國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品公司美贊臣日前宣布斥資1.4億元，在廣州建立它在華首個(gè)聚焦嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的科研中心，這也是它去年正式脫離百時(shí)美施貴寶集團(tuán)后，在全球范圍內(nèi)最顯赫的投資之一。
     2010-06-03

  • 奶粉再吹漲價(jià)風(fēng) 業(yè)界質(zhì)疑理由不充分

    國(guó)際奶源價(jià)格平靜，然而國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉的價(jià)格卻暗潮涌動(dòng)。記者近日從廣州幾家超市渠道獲悉，近日部分洋奶粉將有漲價(jià)動(dòng)作，其中部分品牌漲幅在一成左右。但廠家均對(duì)這類消息表示沉默。
     2010-06-03

  • “紅白轉(zhuǎn)換” 進(jìn)口葡萄酒商整合提速

    一直還是中國(guó)酒類消費(fèi)“少數(shù)民族”的進(jìn)口葡萄酒,有望借“紅白轉(zhuǎn)換”契機(jī)在未來(lái)中高端消費(fèi)市場(chǎng)與白酒平分秋色。日前,國(guó)內(nèi)多位著名葡萄酒行業(yè)專家和經(jīng)濟(jì)專家聚首由廣東中外名酒專賣行連鎖和廣州大德莊承辦的“進(jìn)口葡...
     2010-06-03

  • 借道“洋代工” 娃哈哈殺入奶粉市場(chǎng)

    ２３年前推出兒童營(yíng)養(yǎng)液的娃哈哈，２３年后再次聚焦嬰幼兒食品。日前，娃哈哈集團(tuán)總裁宗慶后親臨北京，推出嬰幼兒配方奶粉“愛迪生”。至此，自去年１０月就在業(yè)內(nèi)引起極大關(guān)注的娃哈哈欲進(jìn)軍奶粉行業(yè)的傳聞終于揭底...
     2010-06-03

  • 中外奶粉集體漲價(jià)潮再次襲來(lái)

    昨日，記者從廣州市內(nèi)超市了解到，多家國(guó)內(nèi)外乳品企業(yè)已向賣場(chǎng)發(fā)出新一輪提價(jià)通知，嬰幼兒奶粉產(chǎn)品將在本月提價(jià)10%。深圳部分超市還反映收到了雀巢、雅士利、圣元等廠家的提價(jià)通知。
     2010-06-03

  • 蔬菜價(jià)格從高位回落 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格后勢(shì)如何？

    近一段時(shí)間以來(lái)，蔬菜價(jià)格上漲引起人們關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，去年12月至今年4月，全國(guó)菜籃子批發(fā)價(jià)格指數(shù)一直在160點(diǎn)以上高位運(yùn)行，同比上升12個(gè)點(diǎn)左右；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格每...
     2010-06-03

  • 乳品安全“國(guó)標(biāo)”已實(shí)施 賣場(chǎng)標(biāo)簽仍未規(guī)范

    據(jù)了解，新標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格規(guī)范嬰兒食品標(biāo)簽，不允許使用“母乳化”、“人乳化”等字樣、要求使用乳粉生產(chǎn)的發(fā)酵乳，必須在醒目位置明顯標(biāo)注“復(fù)原乳”、“復(fù)原奶”等字樣，而對(duì)于煉乳等產(chǎn)品，還要求明確標(biāo)注“不能作為嬰幼...
     2010-06-03

  • 食品“三證”有望年底“合一”

    宰肉如何識(shí)別？地溝油如何防范？牛奶、奶粉安全嗎？昨日下午，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)鄺兵、食品安全監(jiān)督管理處處長(zhǎng)李世清、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理處處長(zhǎng)陳建民做客南都·奧一“兩會(huì)直播室”，就食品問(wèn)題與市民及網(wǎng)友交流...
     2010-06-03

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