• 業(yè)界稱(chēng)白酒離真正復(fù)蘇還有一段距離

    “大家都知道白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)了近四年的調(diào)整，現(xiàn)在我們也看到了復(fù)蘇的跡象，但是離真正的復(fù)蘇我認(rèn)為還有一段距離?！敝袊?guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦23日在成都舉行的第96屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)主論壇上表示。
     2017-03-24

  • 全球乳制品交易價(jià)格指數(shù)上漲

    全球乳制品貿(mào)易平臺(tái)22日公布的交易數(shù)據(jù)顯示，在最新一次拍賣(mài)中，全球乳制品交易價(jià)格指數(shù)上升1 7%。
    2017-03-24
  • 白酒行業(yè)或迎來(lái)量跌價(jià)漲

    白酒行業(yè)或迎來(lái)量跌價(jià)漲

    在白酒行業(yè)迎來(lái)回暖行情的背景下，多位專(zhuān)家表示，2017年白酒行業(yè)將迎來(lái)“量跌價(jià)漲”局面，龍頭企業(yè)借助品牌優(yōu)勢(shì)將實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵式發(fā)展，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
     2017-03-23

  • 嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)制實(shí)施 國(guó)內(nèi)乳業(yè)準(zhǔn)備好了嗎？

    得益于二孩政策放開(kāi)，去年我國(guó)出生人口1786萬(wàn)人，比上年多增131萬(wàn)人。這對(duì)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)本是利好，但去年國(guó)內(nèi)乳企景氣指數(shù)并不高，行業(yè)龍頭 貝因美 、雅士利等均虧損。
     2017-03-23

  • 中高端復(fù)蘇明顯 白酒市場(chǎng)率先回暖

    近日，多家白酒上市公司公布了2016年的業(yè)績(jī)預(yù)告或財(cái)報(bào)，成績(jī)單頗為靚麗，一些酒企的凈利潤(rùn)增幅甚至達(dá)到了1025 11%，那么，推動(dòng)白酒上市公司業(yè)績(jī)向好的因素有哪些？
     2017-03-22

  • 我國(guó)特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)體系框架基本成熟

    特殊膳食是特殊膳食用食品的簡(jiǎn)稱(chēng)，是指為滿(mǎn)足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需要，按特殊配方而專(zhuān)門(mén)加工的食品。這類(lèi)食品的成分或成分含量，應(yīng)與可類(lèi)比的普通食品有顯著不同。
    2017-03-22
  • 進(jìn)口葡萄酒擴(kuò)容 大單品成新商機(jī)

    進(jìn)口葡萄酒擴(kuò)容 大單品成新商機(jī)

    進(jìn)口葡萄酒的中國(guó)市場(chǎng)目前正處于快速擴(kuò)容期，但中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒洋品牌的認(rèn)知度低、認(rèn)知意愿也不高。對(duì)此，3月19日在第三屆中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇上，多位業(yè)內(nèi)人士建議，企業(yè)可通過(guò)打造大單品，破解進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)所遇...
     2017-03-21

  • 食品標(biāo)準(zhǔn)體系“瘦身”后仍存混亂：交叉、重復(fù)、脫節(jié)

    “標(biāo)準(zhǔn)一大堆，不知用哪個(gè)”——2013年起，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委全面啟動(dòng)食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作，梳理出近5000項(xiàng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，最后整合發(fā)布為約1000項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的各類(lèi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目錄。
     2017-03-21

  • 乳業(yè)應(yīng)向現(xiàn)代化生產(chǎn)要競(jìng)爭(zhēng)力

    我國(guó)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不足在于高成本，因此要加快建設(shè)現(xiàn)代乳業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。一是降低養(yǎng)殖成本；二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
    2017-03-21
  • 食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法公開(kāi)征求意見(jiàn) 將建信用管理制度

    食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法公開(kāi)征求意見(jiàn) 將建信用管理制度

    國(guó)務(wù)院法制辦近日就《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法(修訂送審稿)》和《鹽業(yè)管理?xiàng)l例(修訂送審稿)》公開(kāi)征求意見(jiàn)。送審稿強(qiáng)化食鹽安全管理，要求建立食鹽信用管理制度，從食鹽生產(chǎn)、批發(fā)等方面，進(jìn)一步保障食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全。
     2017-03-21

  • 酒企密集發(fā)布2017年銷(xiāo)售策略 兼并重組望成趨勢(shì)

    3月23-25日，第96屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在成都召開(kāi)，目前已有多家企業(yè)就此發(fā)布了經(jīng)營(yíng)、招商相關(guān)的策略。多位酒業(yè)專(zhuān)家表示，2017年白酒市場(chǎng)集中度將不斷提升，白酒行業(yè)面臨新一輪的洗牌，兼并重組將成趨勢(shì)。
     2017-03-21

  • 多項(xiàng)保健食品管理辦法近期將出臺(tái) 亂象有望改變

    “總局起草了《保健食品功能目錄和原料目錄管理辦法》、《保健食品標(biāo)識(shí)管理辦法》、《藥品醫(yī)療器械保健食品特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查批準(zhǔn)管理辦法》、《食品安全欺詐行為查處辦法》等管理制度。目前這些已經(jīng)完成...
     2017-03-17

  • 網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)模超3500億元 如何破解黑作坊亂象

    標(biāo)榜私房菜、私家廚，背后竟是“蒼蠅小館”；送到家門(mén)口的網(wǎng)絡(luò)美食，竟然出自“幽靈餐廳”……隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐“井噴式”增長(zhǎng)，線上“黑作坊”卻屢屢造成人們“舌尖上的焦慮”。
     2017-03-17

  • 餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇 調(diào)味品龍頭受益

    近日，中炬高新旗下美味鮮子公司開(kāi)始對(duì)美味鮮及廚邦產(chǎn)品整體調(diào)整提價(jià)，幅度為5%-6%。伴隨著我國(guó)人均收入的逐年上升和消費(fèi)觀念的升級(jí)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，高端餐飲行業(yè)逐漸復(fù)蘇并有望持續(xù)升溫，“餐桌周邊”產(chǎn)業(yè)如調(diào)...
     2017-03-16
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