• 食品源頭追溯制度為何成擺設(shè)

    從“地溝油”到“福喜肉”,從甲魚黃鱔等抗生素超標(biāo)到蔬菜等化肥農(nóng)藥殘留……一段時(shí)間以來,作為“舌尖安全”重要保障的食品源頭追溯制度,被一些媒體稱為“聾子的耳朵——擺設(shè)”。
    2014-09-19
  • 奶源價(jià)走低銷售下滑 國產(chǎn)奶粉企業(yè)出招爭食

    貝因美牽手恒天然刺激股價(jià)、君樂寶低價(jià)牌倒逼同行降價(jià)、飛鶴乳業(yè)劍走偏鋒涉足羊奶……在國際國內(nèi)奶源價(jià)走低、部分外資品牌奶粉銷售下滑的背景下,本報(bào)記者留意到,國產(chǎn)奶粉近期競相出招爭食蛋糕,包括大打低價(jià)牌、引...
    2014-09-19
  • 食品監(jiān)管漏洞頻發(fā) BHG高端超市頻現(xiàn)臨期食品

    從高端生活超市購買的進(jìn)口食品,卻因輕信超市的管理,而忽視了對食品保質(zhì)期的查看,頻頻出現(xiàn)臨期食品。華聯(lián)旗下的BHG精品超市多設(shè)置在購物中心、百貨店內(nèi),因進(jìn)口食品種類較多被多數(shù)消費(fèi)者熟知。
    2014-09-18
  • 26家食品飲料企業(yè)發(fā)布3季度預(yù)告 半數(shù)業(yè)績正增長

    據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,截至9月17日,A股67家食品飲料公司中,共有26家發(fā)布了2014年前三季度業(yè)績預(yù)告,從業(yè)績總體情況來看,26家公司平分秋色,有13家公司預(yù)告凈利潤同比增長,13家出現(xiàn)業(yè)績下滑,更有兩...
    2014-09-18
  • 8月初以來全國蔬菜價(jià)格上漲近一成

    據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比(下同),9月17日,禽蛋價(jià)格上漲;蔬菜價(jià)格以漲為主;豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲;水果價(jià)格以降為主;食用油、水產(chǎn)品、牛羊肉價(jià)格略有波動;成品糧、奶類價(jià)格基...
    2014-09-18
  • 白酒步入大眾消費(fèi)時(shí)代 眾酒企謀轉(zhuǎn)型

    2014年上市酒企半年報(bào)已經(jīng)全部公布,然而眾酒企交出的“期中成績”慘淡,絕大部分白酒企業(yè)的營業(yè)收入和凈利潤同比都出現(xiàn)下滑。
    2014-09-18
  • 上半年果汁行業(yè)整體走勢疲軟 匯源找出路傍上中石化

    飲料行業(yè)在2012年之后告別了此前持續(xù)多年的雙位數(shù)增長,行業(yè)開始進(jìn)入健康和品質(zhì)時(shí)代。但記者梳理今年上半年的行業(yè)表現(xiàn)發(fā)現(xiàn),被視為健康飲料代表的果汁卻出現(xiàn)了疲軟走勢。其中,行業(yè)老大匯源果汁上半年凈利潤同比...
    2014-09-18
  • 食藥監(jiān)總局通報(bào)食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局(食藥監(jiān)總局)昨日通報(bào)9批次食品添加劑檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格。據(jù)了解本次抽檢覆蓋全國31個(gè)省份的食品添加劑獲證生產(chǎn)企業(yè),共抽取產(chǎn)品1567個(gè)批次產(chǎn)品,在生產(chǎn)企業(yè)成品庫中抽取主導(dǎo)產(chǎn)品...
    2014-09-18
  • 碳酸飲料增長趨向放緩 植物蛋白飲料受寵

    與碳酸飲料增長趨向放緩不同的是,植物蛋白飲料在近幾年迅速興起。2014年,植物蛋白飲料更火,多家企業(yè)開始瞄準(zhǔn)進(jìn)入這一市場,各品牌的核桃露、杏仁露、陳皮飲料等養(yǎng)顏、補(bǔ)腦、營養(yǎng)、健康等廣告詞也頻頻出現(xiàn)在消...
    2014-09-17
  • 東阿阿膠出廠價(jià)上調(diào)53% 比四年前上漲5倍多

    東阿阿膠上周末宣布,由于阿膠主要原料驢皮資源持續(xù)萎縮態(tài)勢未獲緩解,公司決定上調(diào)阿膠出廠價(jià)53%,零售價(jià)將做相應(yīng)調(diào)整。據(jù)記者計(jì)算,調(diào)價(jià)之后,東阿阿膠膠塊市場售價(jià)將升至1998元/500g(廠家指導(dǎo)價(jià)),...
    2014-09-17
  • 中食協(xié):金龍魚等企業(yè)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識合規(guī)

    經(jīng)查金龍魚等食用油生產(chǎn)企業(yè),其相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識確按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,按國家規(guī)定要求做到了:緊鄰配料標(biāo)識轉(zhuǎn)基因相關(guān)內(nèi)容,顏色與配料內(nèi)容相同,并且以"大豆油加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆"等方式標(biāo)示了轉(zhuǎn)基因...
    2014-09-17
  • 君樂寶奶粉獲“BRC”A級認(rèn)證 獲準(zhǔn)出口歐盟

    君樂寶奶粉近日宣布,公司已正式取得歐盟“BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)”的A級認(rèn)證。這是國內(nèi)首個(gè)奶粉品牌通過最權(quán)威苛刻的BRC認(rèn)可,為中國奶粉取得了出口歐盟通行證。
    2014-09-17
  • 方便面送火腿腸大戰(zhàn)熄火

    與康師傅送火腿腸促銷“爭斗”由來已久的統(tǒng)一,目前遇到業(yè)績壓力,昨日統(tǒng)一方面向記者表示:9月起生產(chǎn)的方便面已不再隨面贈送火腿腸。
    2014-09-17
  • 娃哈哈攜手利樂 包裝差異化讓新飲品更亮眼

    近日,國內(nèi)飲料巨頭娃哈哈攜手利樂公司,推出“都是核桃”系列飲品,以全新的包裝形式,試圖為消費(fèi)者營造獨(dú)特的飲用體驗(yàn)。
    2014-09-17
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