團(tuán)餐市場(chǎng)迎來新風(fēng)口，禧云國(guó)際引入戰(zhàn)略投資賦能中小創(chuàng)業(yè)者

　　5月8日，禧云國(guó)際(以下簡(jiǎn)稱“禧云”)在北京召開“奇點(diǎn)2018——禧云國(guó)際品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”。發(fā)布會(huì)上，禧云創(chuàng)始人劉延云先生正式對(duì)外宣布：公司于2017年已成功完成A輪融資，獲得螞蟻金服、鼎暉投資、口碑的戰(zhàn)略投資共計(jì)2億美金。禧云作為團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的先行者，專注于服務(wù)團(tuán)餐企業(yè)，幫助團(tuán)餐企業(yè)打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)上下游共同發(fā)展與轉(zhuǎn)型，將助力我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)發(fā)展邁入一個(gè)新的臺(tái)階。
 

　　中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的先行者
 

　　禧云創(chuàng)立于2017年2月，致力于打造中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)一站式服務(wù)平臺(tái)。以“讓天下沒有難做的團(tuán)餐生意”為企業(yè)使命，聚焦服務(wù)于萬億級(jí)中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)，為廣大團(tuán)餐企業(yè)提供：從品牌整合營(yíng)銷、日常供應(yīng)鏈采購(gòu)、食品安全管理、人才管理培訓(xùn)、到企業(yè)信息化建設(shè)等一站式綜合服務(wù)。

　　禧云創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)劉延云
 

　　禧云創(chuàng)始人劉延云先生深耕餐飲行業(yè)近三十年，始終不忘初心。他說：“前半生做餐飲生意，后半生專注人才教育，做提升從業(yè)人員心量、能量、品質(zhì)和智慧的教育;前半生成就300億的企業(yè)，后半生成就300萬人的事業(yè)，點(diǎn)亮百萬餐飲從業(yè)者心中的燈塔。”
 

　　作為中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的先行者，自禧云成立至今，旗下業(yè)務(wù)已累計(jì)服務(wù)2,100余家餐飲中心、30,000余家檔口門店、覆蓋團(tuán)餐營(yíng)業(yè)收入120億元、觸達(dá)團(tuán)餐消費(fèi)用戶15億人次。服務(wù)團(tuán)餐企業(yè)涵蓋：大學(xué)、中學(xué)、醫(yī)院、廠礦企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、政府機(jī)關(guān)、IT科技系統(tǒng)、鐵路機(jī)場(chǎng)、養(yǎng)老餐飲等諸多領(lǐng)域。
 

　　餐飲消費(fèi)升級(jí)下的“新風(fēng)口”
 

　　探究禧云迅速成長(zhǎng)的背后原因，其實(shí)與近年來中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)的高速發(fā)展不無關(guān)系。公開數(shù)據(jù)顯示，近年來，我國(guó)團(tuán)餐行業(yè)迅猛發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，2017年我國(guó)餐飲規(guī)模達(dá)3.9萬億元，作為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的重要業(yè)態(tài)之一，2017年我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)12,799億元，占到整體餐飲行業(yè)近30%的市場(chǎng)份額，同比增長(zhǎng)達(dá)10.7%。

　　奇點(diǎn)2018-禧云國(guó)際品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
 

　　本次發(fā)布會(huì)上，行業(yè)專家紛紛表示，當(dāng)前，國(guó)內(nèi)團(tuán)餐市場(chǎng)正迎來最好的發(fā)展時(shí)機(jī)，未來，隨著餐飲消費(fèi)的不斷升級(jí)，團(tuán)餐行業(yè)作為前景廣闊的朝陽行業(yè)將持續(xù)保持高速發(fā)展趨勢(shì)。
 

　　前景雖好，但需要看到的是，團(tuán)餐市場(chǎng)在高速發(fā)展的同時(shí)，基于自身行業(yè)集中度低、團(tuán)餐企業(yè)普遍呈現(xiàn)“小、散、弱”等問題，受限于團(tuán)餐企業(yè)自身長(zhǎng)期傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的困擾，行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，以及自身創(chuàng)新能力有待突破，團(tuán)餐企業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中也面臨著巨大挑戰(zhàn)。圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中：采購(gòu)成本優(yōu)化、檔口品牌升級(jí)、食品安全監(jiān)管、人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)信息化場(chǎng)景的搭建等諸多痛點(diǎn)，導(dǎo)致團(tuán)餐企業(yè)管理水平參差不齊。
 

　　如何破解團(tuán)餐行業(yè)以上經(jīng)營(yíng)“痛點(diǎn)”?禧云憑借多年的團(tuán)餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)資源，以及多年來針對(duì)餐飲&互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新能力，幫助團(tuán)餐企業(yè)打造自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)上下游共同發(fā)展，為團(tuán)餐企業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展賦能。
 

　　致力打造“一站式”團(tuán)餐企業(yè)服務(wù)平臺(tái)
 

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)步入高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革給團(tuán)餐行業(yè)也提出了更高要求，未來，推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)整合勢(shì)在必行。
 

　　發(fā)布會(huì)上禧云負(fù)責(zé)人表示：禧云一直致力于打造團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)“品牌化、集約化、安全化、職業(yè)化、數(shù)據(jù)化”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。目前，禧云旗下涵蓋：禧云世紀(jì)品牌、禧云千鏈、禧云食安、禧云管理咨詢、禧云信息等多家團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司。從品牌輸出服務(wù)、餐飲食材供應(yīng)鏈服務(wù)、食品安全監(jiān)管服務(wù)、管理咨詢與人才培訓(xùn)服務(wù)、企業(yè)信息化建設(shè)服務(wù)等多個(gè)維度，打造中國(guó)團(tuán)餐一站式企業(yè)服務(wù)，搭建萬億級(jí)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)服務(wù)平臺(tái)。未來禧云將通過整合團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)各環(huán)節(jié)資源，打通行業(yè)上下游服務(wù)信息鏈條，構(gòu)建團(tuán)餐消費(fèi)場(chǎng)景下用戶入口，打造團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)。
 

　　當(dāng)前，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁入新時(shí)代的今天，如何通過有效結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及行業(yè)創(chuàng)新服務(wù)，推動(dòng)行業(yè)的快速發(fā)展與轉(zhuǎn)型，以更大的擔(dān)當(dāng)、智慧深耕產(chǎn)業(yè)，體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的核心能力與社會(huì)責(zé)任。劉延云先生告訴記者，此番攜手螞蟻金服、鼎暉投資和口碑，旨在通過整合各方資源，向團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)賦能，共創(chuàng)萬億級(jí)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)服務(wù)平臺(tái)，以成就百萬餐飲人創(chuàng)業(yè)成功為己任，開創(chuàng)團(tuán)餐行業(yè)和社會(huì)發(fā)展新紀(jì)元，真正實(shí)現(xiàn)讓天下沒有難做的團(tuán)餐生意。
 

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀