德豐利達依托背后集團強大的資源與技術(shù)優(yōu)勢,蝦青素項目發(fā)展先人一步。蝦青素作為一種新的生物化工產(chǎn)品,針對其研究與開發(fā)大部分企業(yè)還處在萌芽階段,就已取得了較大的進展。
德豐利達蝦青素項目是德豐利達旗下的威海利達生物科技有限公司在生物科技領(lǐng)域的創(chuàng)新項目,目前正在深度挖掘海虹蝦青素的保健功效和市場價值。蝦青素是一種存在于甲殼綱動物、綠藻和紅酵母等生物中的一種天然色素,是一種非維生素A原的類胡蘿卜素。
相比β-胡蘿卜素,蝦青素能更有效的抑制過氧化物的產(chǎn)生,國內(nèi)外大量研究證實蝦青素在提高免疫力,預(yù)防腫瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生發(fā)展,以及延緩衰老等方面都具有積極的促進作用。后期,德豐利達蝦青素項目將繼續(xù)加大研發(fā)力度,進一步開發(fā)海紅蝦青素中、高級產(chǎn)品,以用做保健食品、化妝品和保健藥原料?!?/p>
目前,依托強大實力與項目技術(shù)優(yōu)勢,威海利達生物科技有限公司在蝦青素的研發(fā)與應(yīng)用,已經(jīng)成功開發(fā)出蝦青素飼料添加劑“紅法夫酵母”、蝦青素保健食品“利達蝦青素”等產(chǎn)品。
基于科研創(chuàng)新,威海利達生物已涉及了從酵母中提取蝦青素的方法,包括酶法破壁超聲提取等八大步驟獲得產(chǎn)品。業(yè)界專家評價:利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)蝦青素,可有效降低成本,提高產(chǎn)能,填補了我國在該領(lǐng)域的空白。其破壁效果明顯好于化學(xué)法,有利于保持海紅蝦青素結(jié)構(gòu)的完整性,成本方面也存在較大的優(yōu)勢。
近年來,德豐利達集團不斷完善大健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng),打造出了多個特色產(chǎn)業(yè),未來,德豐利達蝦青素項目團隊還將為蝦青素領(lǐng)域作出更多努力。
轉(zhuǎn)自:新財網(wǎng)
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