五度問鼎中國食品健康七星獎 來伊份卓越品質(zhì)受肯定

　　中國食品行業(yè)最高榮譽獎項之一，第七屆中國食品健康七星獎揭幕典禮于6月21日在上海舉行，主板“零食第一股”來伊份摘得“健康引領(lǐng)獎”，這也是來伊份參加評選以來第五次獲得中國食品健康七星獎。同時獲獎的還有雀巢、迪士尼等國際知名品牌。

 健康引領(lǐng)獎公布 來伊份收獲殊榮
 

　　中國食品健康七星獎自2011年創(chuàng)辦以來，已舉行了七屆，七星獎一直以國際“黑珍珠獎”為目標(biāo)，堅持秉承公正而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u選流程，集合行業(yè)專家、媒體及公眾等多方力量，從組織完備、健康引領(lǐng)、渠道管控、誠信負責(zé)、員工自律、工藝嚴(yán)格和原料品控七個維度，對提名企業(yè)進行全面科學(xué)的調(diào)查和評估。從初選到最終名單公布，調(diào)查和評估過程歷時半年之久。

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　　在業(yè)內(nèi)看來，五度榮獲七星獎，折射出來伊份在品質(zhì)上的不懈追求，讓“全球好品質(zhì)，健康好生活”的理念在消費者心中深深扎根。早前，基于對中國消費者的深度了解和對零食市場的敏銳洞察，來伊份對中國未來零食消費趨勢做出了研判：品類方面，顆粒感、松脆、新鮮的零食會迎合消費者口味和需求，包括堅果類、肉脯類、水果類等等;營養(yǎng)方面，有機、健康的零食更為消費者所偏愛;品質(zhì)方面，在消費升級的大背景之下，高品質(zhì)、良心、安全的零食潛力巨大;渠道方面，持續(xù)、公平、便捷的交易渠道，可以讓零食品牌在消費者心中建立信任感。

　　為此，早在兩年前，來伊份就開始強力進行大健康零食產(chǎn)品的布局，推出了一系列的“輕食”健康產(chǎn)品，減少了膨化、高糖份、高鹽份零食的數(shù)量。“以零食的成分來說，很多零食產(chǎn)品通過加鹽、加糖增加口感，但是在目前消費不斷升級的背景下，我們基本不會做這樣的嘗試。”來伊份一位研發(fā)人員曾接受媒體采訪時表示。
 

　　同時，為了實現(xiàn)信息的透明化，來伊份在2017年開發(fā)了質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)了原料可追溯、流程可查證、去向可跟蹤、生產(chǎn)現(xiàn)場可監(jiān)控，并通過產(chǎn)品包裝的質(zhì)量安全溯源碼，消費者通過手機掃描二維碼，即可了解產(chǎn)品原料生長環(huán)境、質(zhì)檢、質(zhì)量認(rèn)證、全程檢驗、全程驗證等商品信息，實現(xiàn)了消費者與企業(yè)的雙向良性互動，極大提升了商品認(rèn)知度及公司品牌效應(yīng)。目前，來伊份已有小核桃系列、鴨制品系列等50款商品可進行質(zhì)量安全溯源。
 

　　記者了解到，來伊份檢測中心已通過了權(quán)威的CNAS認(rèn)證，這意味著檢測中心達到了國家及國際認(rèn)可的管理水平和檢測能力，檢測結(jié)果能得到全球60多個國家和地區(qū)的認(rèn)可。通過認(rèn)證，不僅來伊份實驗室檢測人員的技術(shù)能力得到了提升，實驗室的管理水平又上了一個新臺階。 同時，有了CNAS認(rèn)證的保駕護航，來伊份產(chǎn)品的入庫檢驗次數(shù)、入庫合格率、第三方送檢合格率均保持了同行業(yè)領(lǐng)先水平。作為健康零食引領(lǐng)者，真正展現(xiàn)了作為行業(yè)排頭兵在保證食品質(zhì)量，促進食品安全方面的典范作用。
 

　　本屆七星獎頒獎盛典在專業(yè)的互動交流，以及榮耀見證下圓滿落幕。相信來伊份在未來的發(fā)展道路上，將繼續(xù)不負社會各界的認(rèn)可和期待，堅持打造最健康、安全、時尚的民族休閑零食品牌，積極擔(dān)當(dāng)行業(yè)責(zé)任，推動食品安全進步，引領(lǐng)消費者健康、休閑的生活方式。
 

　　轉(zhuǎn)自：中國視點網(wǎng)

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