一場(chǎng)供給側(cè)革命正在民宿行業(yè)悄然展開，布局線下服務(wù)成為民宿預(yù)定平臺(tái)新的方向，也催生了一批專業(yè)注重房源運(yùn)營(yíng)的運(yùn)營(yíng)商企業(yè)，民宿市場(chǎng)競(jìng)逐迎來新階段。
需求倒逼民宿企業(yè)走向線下
相比于共享經(jīng)濟(jì)走向火熱的2015年，如今的共享模式行業(yè)正遭遇著前所未有的低潮期，先是共享單車行業(yè)迎來倒閉潮，隨后滴滴順風(fēng)車也負(fù)面不斷，作為共享經(jīng)濟(jì)代表行業(yè)之一的民宿也在川渝地區(qū)遭遇了抵制城市民宿的浪潮。
盡管民宿模式已經(jīng)被消費(fèi)者所接受，但由于衛(wèi)生問題、服務(wù)不到位，喧鬧擾民等問題也讓民宿進(jìn)一步發(fā)展遭遇困境。
產(chǎn)生問題的原因，歸根結(jié)底還是過去行業(yè)規(guī)?？焖贁U(kuò)張、以追求流量為主所提供的民宿產(chǎn)品，已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者更高的住宿期待。
在此背景下，民宿平臺(tái)紛紛開始將服務(wù)延伸至線下，并開始向房源端展開布局，如短租鼻祖Airbnb愛彼迎在華的首筆投資就瞄準(zhǔn)了民宿房源運(yùn)營(yíng)企業(yè)城宿，以期掌控房源品質(zhì)。
除此之外，為了提升服務(wù)水平，愛彼迎已經(jīng)先后上線了AirbnbPlus和房東學(xué)院等相關(guān)措施，其中，AirbnbPlus是一個(gè)全新的房源分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，用100多項(xiàng)細(xì)化項(xiàng)目來驗(yàn)證房源品質(zhì)；房東學(xué)院則是為中國(guó)房東量身打造的新服務(wù)，通過線上線下兩種形式向中國(guó)房東分享運(yùn)營(yíng)民宿技巧。
其他在線平臺(tái)如榛果民宿上線了“榛果管家”，房東只要打開榛果民宿的APP并切換到管家頁(yè)面，點(diǎn)擊“我要保潔”后，就可立即預(yù)約管家上門服務(wù)；途家則在很早也建立了管家模式，并推出了“優(yōu)選PRO”房源，為游客提供高品質(zhì)民宿。
將服務(wù)落到線下才能真正建立優(yōu)勢(shì)
與線上預(yù)訂平臺(tái)不同，致力于精品民宿房源運(yùn)營(yíng)的有家民宿自成立之初就提出了“虛擬店”+服務(wù)中心的線下服務(wù)模式，真正將民宿服務(wù)落到了線下。
有家民宿成立于2018年2月，是由螞蟻短租平臺(tái)孵化而來，其CEO申志強(qiáng)也是螞蟻短租的CEO，正是由于經(jīng)歷過線上預(yù)訂平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)，對(duì)于民宿行業(yè)的痛點(diǎn)他有著深刻的認(rèn)識(shí)。
申志強(qiáng)表示，民宿短租行業(yè)目前最大的問題不是缺乏需求，而是缺乏優(yōu)質(zhì)供給，與酒店行業(yè)相比，民宿最大的問題就在分散化導(dǎo)致的無法集中管理、服務(wù)難把控，為了解決這一難題，有家民宿創(chuàng)新提出了“虛擬店”+服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)模式。
根據(jù)“虛擬店”+服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)模式，有家民宿1家虛擬店覆蓋40-50套民宿，約100間房，統(tǒng)一進(jìn)行專業(yè)化、精準(zhǔn)化管理，力求在民宿線下服務(wù)上做到星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。
為了讓服務(wù)更專業(yè)，有家民宿在虛擬店的概念下建立了線下服務(wù)中心，一個(gè)服務(wù)中心會(huì)覆蓋三公里內(nèi)的虛擬店，通過服務(wù)中心來滿足虛擬店為民宿房源提供專業(yè)的24小時(shí)管家服務(wù)、專業(yè)的保潔團(tuán)隊(duì)、統(tǒng)一的布草洗滌以及寄存接待中心等線下服務(wù)功能。
線下服務(wù)中心是有家民宿的創(chuàng)新之舉，也是民宿行業(yè)中首個(gè)將服務(wù)真正落到線下的舉措，建立線下服務(wù)中心后就相當(dāng)于民宿同樣擁有了酒店的“前臺(tái)+保潔+服務(wù)人員”等標(biāo)配人員，讓消費(fèi)者從預(yù)訂前到入住到退房全程有人服務(wù)接待，讓房間保潔變得規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，大大提升入住滿意度。
“有人覺得民宿做線下服務(wù)會(huì)把模式變重，但在我看來，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程和可控的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)是品質(zhì)民宿房源的核心保障，也是想要做好民宿房源運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。”申志強(qiáng)這樣講到：“且隨著有家民宿房源規(guī)模的擴(kuò)大，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，這個(gè)新的模式其實(shí)是讓民宿管理運(yùn)營(yíng)人員的配備更精簡(jiǎn)，當(dāng)虛擬店+服務(wù)中心模式形成網(wǎng)絡(luò)和體系之后，運(yùn)營(yíng)成本自然也會(huì)隨之降低，屆時(shí)，有家民宿就建立起了別家企業(yè)短期內(nèi)無法跨越的壁壘。”
民宿行業(yè)“控貨戰(zhàn)”已然打響
與民宿剛剛興起時(shí)不同，民宿行業(yè)已經(jīng)被大眾所接受。
據(jù)國(guó)家信息中心分享經(jīng)濟(jì)研究中心發(fā)布的《中國(guó)共享住宿發(fā)展報(bào)告2018》顯示，2017年，我國(guó)主要共享住宿平臺(tái)的國(guó)內(nèi)房源數(shù)量約300萬套；參與者人數(shù)約為7800萬人，其中房客約7600萬人；共享住宿市場(chǎng)交易規(guī)模約145億元，同比增長(zhǎng)70.6%。
因?yàn)榻邮艹潭鹊奶嵘?，?duì)于民宿產(chǎn)品的品質(zhì)也提出了更高的要求，如今，民宿企業(yè)服務(wù)延伸至線下已經(jīng)成為標(biāo)配，向上游房源靠近也已成為大勢(shì)所趨。
巨大的市場(chǎng)空間會(huì)吸引更多入局者，線下服務(wù)已然成為民宿從業(yè)者競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵點(diǎn)。在這一方面，有家民宿已經(jīng)走在了前列，可以預(yù)判，未來會(huì)有更多民宿企業(yè)將服務(wù)落地于線下，誰能夠動(dòng)作更快、力度更大、持續(xù)力更強(qiáng)，在這場(chǎng)新的“控貨戰(zhàn)”就有可能脫穎而出。
申志強(qiáng)最后表示，以有家民宿虛擬店+服務(wù)中心為代表的線下服務(wù)成為鏈接住客與民宿的最關(guān)鍵一環(huán)，通過這樣的線下服務(wù)模式，能夠促進(jìn)民宿房源品質(zhì)的提升，進(jìn)而促進(jìn)民宿行業(yè)更加專業(yè)化、規(guī)范化，早日走向有序經(jīng)營(yíng)之路。
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