近期，國內豬價再次下跌。數據顯示，全國豬價從2月初的14.98元/公斤漲到月中的15.86元/公斤，期間漲幅近1元/公斤，但隨著節(jié)后大型豬企陸續(xù)開工，生豬出欄增加，疊加需求驟然下降，多地豬價出現“開工跌”。這意味著，生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍未走出虧損窘境。豬價震蕩回落，市場觀望情緒仍在，綜合2月份國內能繁母豬存欄來看，或仍存緩降預期。但專家認為這只是暫時的行情，隨著供需矛盾的顯著改善，今年豬價預計能累計上漲。
供需失衡，豬企業(yè)績預虧嚴重
數據顯示，當前行業(yè)周期底部特征明顯，上市豬企年度業(yè)績預虧嚴重。截至目前，A股15家上市豬企均披露了2023年生豬銷售情況，累計出欄約1.45億頭豬，同比增長超15%，但是銷售收入卻普遍同比下滑。據牧原股份業(yè)績預告顯示，預計2023年凈利潤虧損38億-46億元，主要原因就是生豬銷售價格低迷。
“2023年是自2014年以來首個算總賬全年虧損的年份?！鞭r業(yè)農村部對當前的行業(yè)狀態(tài)進行了如此評價。在業(yè)內人士看來，長期來看，2024年豬價走勢仍取決于市場供求關系，2024年豬價是否向好，還要看生豬產能調整的速度和幅度。
在行情持續(xù)低迷的背景下，行業(yè)普遍虧損。“生豬養(yǎng)殖效率大幅提升及需求疲弱造成2023年以來豬價持續(xù)疲弱，但價格持續(xù)低迷使得今年產能去化預期加強?！敝袊髽I(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜認為，根據當前的市場情況，預計2024年生豬產能去化速度會加快，但具體拐點時間仍難以預測，政策因素也可能對豬價產生影響。
豬價持續(xù)下跌，主要原因是供給充裕。2023年，全國豬肉產量為5794萬噸，接近2014年5821萬噸的歷史高位水平，為歷史第二高位，同比增長4.6%；2023年一季度至四季度，豬肉產量同比分別增長1.9%、4.6%、4.8%和7.3%；全年豬肉進口155萬噸，豬肉供給量創(chuàng)歷史新高，各季度均呈現明顯的供給過剩，尤其是下半年供給充裕特征更加明顯，生豬價格持續(xù)低位運行，由于前期包括集團企業(yè)在內的眾多生豬養(yǎng)殖主體都看好2023年年末行情，紛紛壓欄養(yǎng)大豬，但隨著價格走勢不及預期，大量生豬恐慌性出欄、豬價相互踩踏，進一步加劇了豬價下行。
“目前豬糧比價為5.62∶1，自繁自養(yǎng)戶每出欄一頭120公斤的肉豬就要虧損40元左右?！鞭r業(yè)農村部豬肉全產業(yè)鏈梯隊分析師李鵬程說。
受豬價持續(xù)回落影響，生豬養(yǎng)殖行業(yè)2023年1月份即進入虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)戶出欄一頭120公斤的肉豬虧損約40元，2月份虧損擴大至264元，3月份至7月份虧損均高于150元。8月份豬價反彈帶動生豬養(yǎng)殖連續(xù)2個月微幅盈利，頭均分別盈利約41元和22元。10月份生豬價格回落，自繁自養(yǎng)戶再次陷入虧損，頭均虧損均在50元以內。從2023年全年收益來看，自繁自養(yǎng)戶出欄一頭120公斤的肉豬虧損約為103元。2024年以來生豬養(yǎng)殖收益依然呈現微幅虧損。
完善生豬產能調控實施方案
隨著豬價由漲回落，如何讓處于高位的成本得到有效控制，是擺在眾多生豬養(yǎng)殖企業(yè)面前的一道難題。
而在業(yè)內看來，2024年豬價走勢仍取決于市場供求關系，2024年豬價是否向好，還要看生豬產能調整的速度和幅度。
日前，農業(yè)農村部發(fā)布《關于落實中共中央國務院關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興工作部署的實施意見》，其中提出優(yōu)化調整生豬產能，完善生豬產能調控實施方案，適度放寬調控綠色區(qū)間下限。
行業(yè)過剩產能去化的方向十分明確。2023年末國內能繁母豬存欄量為4142萬頭，環(huán)比降2.3%，已連續(xù)12個月回調，較正常保有量高出0.6個百分點。據Mysteel農產品208家樣本企業(yè)數據監(jiān)測，2024年1月份國內能繁母豬存欄去化速度放緩，環(huán)比降幅為0.56%，同比下調6.23%。
業(yè)內人士表示，上半年生豬高出欄、凍品高庫存導致供給高壓，但在當前需求淡季背景下豬價仍在行業(yè)成本線之下，養(yǎng)殖端資金壓力或持續(xù)增加，疊加冬季北方疫病高發(fā)，產能去化幅度或進一步加深。
中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，今年上半年可能面臨節(jié)后消費下滑，整體產能相對充裕的狀況，豬價應該還是低位震蕩，下半年生豬整體供需形勢將有所好轉，豬價有可能逐步向好。
值得一提的是，龍頭企業(yè)在漫長的豬價熊市中苦練內功，養(yǎng)殖成本顯著降低。牧原集團2023年8月份優(yōu)秀區(qū)域生豬養(yǎng)殖成本已控制在14元/公斤以下，2023年第三季度全集團平均成本已降至14.5元/公斤，從飼料、育種、健康管理、養(yǎng)殖、屠宰5個環(huán)節(jié)進行測算，每頭生豬有600元的成本挖潛空間。牧原股份總裁助理袁合賓透露，公司逐步打通各項技術路徑，未來將持續(xù)推動優(yōu)秀成績復制、推廣，消滅成本在16元/公斤以上的場線，降低養(yǎng)殖成本離散度，實現整體成本下降。2024年力爭將全年平均成本控制在14元/公斤以內。
朱增勇表示，面對下行周期延長，要積極引導養(yǎng)殖主體理性去化產能，引導全產業(yè)進一步將能繁母豬調減至合理水平，同時也要避免過度去化，保障能繁母豬存欄的波動始終在合理區(qū)間。此外，還應加強信息監(jiān)管，清理、限制一些炒作和擾亂市場的信息，避免出現惡意炒作現象。
轉自：中國食品報
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