貴州："小辣椒"成為脫貧攻堅(jiān)的"大產(chǎn)業(yè)"

　　貴州省辣椒種植面積500.33萬(wàn)畝，占全國(guó)的六分之一，占世界的十分之一。“遵義辣椒價(jià)格指數(shù)”上線運(yùn)行，充分發(fā)揮辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“風(fēng)向標(biāo)”、價(jià)格波動(dòng)“晴雨表”、風(fēng)險(xiǎn)防范“避雷針”的作用。全省辣椒加工企業(yè)超過(guò)200余家，全國(guó)辣椒加工業(yè)的龍頭“老干媽”引領(lǐng)“貴三紅”“苗姑娘”等辣椒加工企業(yè)形成了在行業(yè)內(nèi)有影響力的加工集群，以“老干媽”為代表的貴州辣椒產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

　　2019年，貴州省建成辣椒規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化基地1333個(gè)，建設(shè)辣椒集中育苗點(diǎn)1394個(gè)，預(yù)計(jì)全年辣椒產(chǎn)量600萬(wàn)噸、產(chǎn)值200億元、加工產(chǎn)值120億元、辣椒交易額突破700億元，帶動(dòng)貧困人口約32萬(wàn)人增收，“小辣椒”已成為脫貧攻堅(jiān)的“大產(chǎn)業(yè)”。

　　在貴州省委、省政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，到2021年，貴州省辣椒種植面積穩(wěn)定在500萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量650萬(wàn)噸，產(chǎn)值230億元，辣椒交易額突破800億元，建設(shè)一批高效種植示范基地，打造“一城(中國(guó)辣椒城)、兩市場(chǎng)(全球性辣椒專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、全國(guó)重要的辣椒期貨交易市場(chǎng))、三基地(全國(guó)最大的高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)辣椒種植基地、全國(guó)領(lǐng)先辣椒制品精深加工基地、國(guó)家級(jí)辣椒研發(fā)基地)、四中心(全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布和產(chǎn)品價(jià)格形成中心、辣椒貨物物流集散中心、辣椒會(huì)展貿(mào)易中心、辣椒文化交流中心)”和國(guó)際加工貿(mào)易基地，推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒓夯?、高端化、國(guó)際化發(fā)展，貴州將由辣椒大省向辣椒強(qiáng)省邁進(jìn)。（記者 王培佳）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞報(bào)

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