中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng)孫宇在出席中國(guó)&毛里求斯國(guó)際茶業(yè)合作峰會(huì)時(shí)透露，2016年中國(guó)茶業(yè)出口總計(jì)32.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17%，出口額14.8億美元，同比小幅增長(zhǎng)。同期，據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)研，今年廣東春茶價(jià)格有所上漲。有專家分析指出，在經(jīng)歷前一輪調(diào)整后，受品質(zhì)提升、年輕消費(fèi)者對(duì)茶關(guān)注度提高以及一帶一路等政策影響，過去幾年不甚景氣的茶產(chǎn)業(yè)目前正在迎來(lái)緩慢復(fù)蘇，不論是內(nèi)銷還是出口都將有望迎來(lái)較好的發(fā)展環(huán)境。
茶葉采摘 （圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
出口數(shù)據(jù)大幅攀升 茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)緩慢復(fù)蘇
近年來(lái)，我國(guó)茶園種植面積、茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2016年中國(guó)茶園種植面積接近4400萬(wàn)畝，同比增加近100萬(wàn)畝，增幅控制在2.6%以內(nèi)；2016年干毛茶產(chǎn)量約為243萬(wàn)噸，同比增加16萬(wàn)噸，增幅為7%。全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值1680億元，比上年增加160億元，增長(zhǎng)10.5%。
中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng)孫宇表示，全球茶業(yè)產(chǎn)量約500萬(wàn)噸，而中國(guó)2016年茶業(yè)產(chǎn)量約243萬(wàn)噸，占比已接近一半。種植面積約占全球種植面積更是達(dá)到63%。
出口方面，2007年—2016年，10年間中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)出口量年均復(fù)合增長(zhǎng)率為1.4%。很顯然，2016年17%的出口增長(zhǎng)率大幅高于過往。
與此同時(shí)，進(jìn)口方面的數(shù)據(jù)也在呈現(xiàn)好轉(zhuǎn)的跡象。據(jù)孫宇介紹，2016年，我國(guó)2.3萬(wàn)噸的茶業(yè)進(jìn)口量雖與2015年基本持平，但進(jìn)口額方面已取得5%的增幅。
具體到公司層面，茶產(chǎn)業(yè)上市企業(yè)也在陸續(xù)發(fā)布向好的財(cái)報(bào)。據(jù)八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮透露，以鐵觀音起家的八馬茶業(yè)在去年開始實(shí)施“中國(guó)好茶戰(zhàn)略”，并布局峨眉雪芽等中國(guó)名茶后，其2016年全年的毛利率已升至50%以上。另外，來(lái)自今年第一季度的財(cái)報(bào)也顯示公司營(yíng)增長(zhǎng)30%。據(jù)悉，八馬茶業(yè)今年將引入毛里求斯寬夫紅茶等，以布局國(guó)際市場(chǎng)。
掛牌新三板沖擊主板 茶企進(jìn)入快速發(fā)展軌道
過去，每年5月在年景好的時(shí)候，市場(chǎng)上總會(huì)流傳“春茶貴如金”的說(shuō)法，動(dòng)輒幾十萬(wàn)元一斤的“天價(jià)茶”頻頻面市。
但受到三公消費(fèi)等因素的制約，不論是2015年，還是2016年的春茶上市季，浙江、福建乃至廣東等地的茶葉市場(chǎng)茶葉價(jià)格均出現(xiàn)了較大幅度的下調(diào)，高端茶葉市場(chǎng)逐步降溫，茶葉主流市場(chǎng)正歷經(jīng)著從“奢侈品”到“大眾消費(fèi)”的轉(zhuǎn)變。
不過，這一現(xiàn)象在今年略有變化。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張黎明表示：“廣東省春茶整體產(chǎn)量略有下降，品質(zhì)提升，價(jià)格有所上漲，銷售預(yù)計(jì)會(huì)比較樂觀。”來(lái)自該協(xié)會(huì)的調(diào)研稱，2017年廣東省春茶整體價(jià)格有所上漲，除了產(chǎn)量下降原因外，品質(zhì)有所提升和年輕人開始消費(fèi)茶葉亦是重要因素之一。
“就行業(yè)而言，所有企業(yè)都經(jīng)歷了一輪調(diào)整，調(diào)整后，企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)更加注重茶文化、品牌和品質(zhì)的提升，這是利好行業(yè)發(fā)展的因素之一。另外，80后、90后開始關(guān)注茶、消費(fèi)茶，這也在促進(jìn)行業(yè)向好。”張黎明進(jìn)一步說(shuō)。
有分析認(rèn)為，資本市場(chǎng)對(duì)茶業(yè)關(guān)注度提升、“一帶一路”等政策也有望給茶行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易帶來(lái)利好。同時(shí)，茶企紛紛借助資本市場(chǎng)發(fā)展壯大自己。除了在香港成功上市的天福茗茶、龍潤(rùn)茶葉和坪山茶葉，新三板也在迎來(lái)越來(lái)越多的茶企，貴州博聯(lián)茶業(yè)已于近日正式申請(qǐng)新三板掛牌。而在此前，包括謝裕大、恒福茶業(yè)、雅安茶廠、茶乾坤、白茶股份和湖南黑美人、八馬茶業(yè)等公司已在一些機(jī)構(gòu)的推動(dòng)下掛牌新三板。隨著越來(lái)越多的茶企掛牌新三板并沖擊主板，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速的發(fā)展軌道。
標(biāo)準(zhǔn)化品牌打造 中國(guó)好茶出海還需時(shí)日
長(zhǎng)期在非洲從事茶葉貿(mào)易的毛里茶業(yè)董事長(zhǎng)寬夫拉表示，據(jù)他接觸的歐美客戶反饋，基本對(duì)中國(guó)茶葉的評(píng)價(jià)很高，但有品牌影響力的茶卻不多。
究其原因，一直以來(lái)，中國(guó)茶葉大多以原材料的方式出口至世界各地，產(chǎn)品附加值較低，從而導(dǎo)致在國(guó)際上叫得出名的中國(guó)茶品牌寥寥無(wú)幾。
浙茶集團(tuán)總經(jīng)理陸耿林也公開表示，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變，勞動(dòng)力生產(chǎn)成本上升，中國(guó)的原料茶產(chǎn)品在世界市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力逐漸減弱，出口企業(yè)越來(lái)越難賺到錢，國(guó)內(nèi)茶企要轉(zhuǎn)變思維方式，參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定，助力中國(guó)茶葉走出去。
對(duì)此，王文禮認(rèn)為，“一帶一路”有兩個(gè)含義，一是將海外的優(yōu)質(zhì)茶葉引進(jìn)國(guó)內(nèi)的渠道銷售，二是加快中國(guó)茶葉的輸出。當(dāng)然，中國(guó)茶企要沖向世界必須解決標(biāo)準(zhǔn)化和品牌打造兩個(gè)問題。
不過記者留意到，八馬茶業(yè)的出口業(yè)務(wù)收入一直不大，2015年和2016年收入占比均不到總營(yíng)收的1%，去年的收入只有56.94萬(wàn)元。而在其他幾家掛牌新三板的茶企年報(bào)中，幾乎沒有提到出口業(yè)務(wù)的收入。
“中國(guó)是世界上唯一生產(chǎn)六大類茶的國(guó)家，有不少區(qū)域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的茶葉品牌，但總體實(shí)力不強(qiáng)，所以行業(yè)一直有‘7萬(wàn)家茶企不如1家立頓’的說(shuō)法。”一位不愿具名的茶行業(yè)研究人士表示，雖然中國(guó)是茶葉故鄉(xiāng)，但國(guó)際市場(chǎng)份額不大，出口效益不高，與國(guó)際知名的茶品牌相比還有較大差距，中國(guó)茶企應(yīng)該反思，沉下心來(lái)打造茶葉標(biāo)準(zhǔn)、宣傳中國(guó)茶文化以及培育茶葉品牌。（綜合每日經(jīng)濟(jì)新聞 南方都市報(bào)）
轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)
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