電腦屏上閃爍著密密麻麻的參數(shù)和圖標，穿著白大褂的科研人員輾轉(zhuǎn)于各類儀器之間……這是近日浙江羿晟科技有限公司實驗室內(nèi)的工作景象。該企業(yè)聯(lián)合浙江師范大學開展的珍珠生物提取研發(fā)項目已經(jīng)進入沖刺階段。
“該項目一旦實現(xiàn)突破，可以解決傳統(tǒng)技術(shù)下珍珠提取物有效成分利用率低、破壞程度大等問題?！闭憬嚓煽萍加邢薰究偨?jīng)理陳佳露說，公司落戶紹興諸暨山下湖鎮(zhèn)4年多，主要從事珍珠化妝品和消毒類產(chǎn)品的銷售和相關(guān)技術(shù)研發(fā)，嘗到了“跳出珍珠發(fā)展珍珠”的甜頭，年產(chǎn)值已超2000萬元。
作為世界著名的“珍珠之鄉(xiāng)”，面積僅42.56平方公里的諸暨市山下湖鎮(zhèn)，周邊集聚了28000名珍珠相關(guān)從業(yè)者，出產(chǎn)全國80%、全球70%的淡水珍珠。諸暨近年來堅持推動珍珠產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，通過深化珍珠產(chǎn)業(yè)模式革新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)更新、渠道換新，加快打造產(chǎn)業(yè)高競爭力、產(chǎn)品高附加值、市場高占有率的千億級產(chǎn)業(yè)。
“智能+生態(tài)”保持產(chǎn)業(yè)“光澤度”
從上世紀六七十年代第一批珠農(nóng)養(yǎng)蚌育珠，到1985年建成第一代珍珠市場，2008年建成全球最大的淡水珍珠交易市場華東國際珠寶城，再到如今淡水珍珠區(qū)域品牌價值達1500億元……諸暨的珍珠產(chǎn)業(yè)何以耀眼？
實際上，這一產(chǎn)業(yè)也有過短暫的黯淡期。由于珍珠養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴大，當?shù)厮w污染加劇，生態(tài)環(huán)境被破壞。2017年2月，諸暨出臺史上最嚴“禁養(yǎng)令”，一場珍珠養(yǎng)殖污染大整治自此掀起，珍珠養(yǎng)殖面積銳減。
山下湖鎮(zhèn)黨委書記郭南認為，專注與創(chuàng)新缺一不可。近年來，諸暨相繼出臺《加快推進珍珠養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級實施方案》《諸暨市珍珠產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型專項行動計劃（2019-2021年）》等政策方案，通過鼓勵企業(yè)研發(fā)自動化投喂系統(tǒng)、應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)一體化技術(shù)、引入數(shù)字水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)等，著重推廣智能生態(tài)養(yǎng)殖模式。
走進浙江清湖控股集團養(yǎng)殖基地，工作人員楊華雄打開養(yǎng)殖自動化系統(tǒng)，對珍珠蚌的投喂間隔時間進行設(shè)置。之后，不需要工人，餌料就會自動按照指令輸送到對應(yīng)的喂養(yǎng)區(qū)里。
目前，山下湖鎮(zhèn)已建成生態(tài)養(yǎng)殖示范基地10個，累計投入資金約1500萬元，治理水域面積約2500畝。
郭南說，山下湖將聚焦智能生態(tài)養(yǎng)殖、數(shù)字創(chuàng)意設(shè)計、衍生品開發(fā)應(yīng)用、高端品牌建設(shè)等需求，重點推進珍珠產(chǎn)業(yè)工程師協(xié)同創(chuàng)新中心、珍珠智能化養(yǎng)殖基地、數(shù)字化深加工示范園區(qū)、智慧化生產(chǎn)加工共享車間建設(shè)。
原料產(chǎn)地改走“精致路線”
在華東國際珠寶城長生鳥·阮博士門店里，氨基酸潔面乳、珍珠精華水、珍珠肌能乳、珍珠多肽霜等各式各樣的珍珠護膚品整整齊齊地擺在展臺上。
2006年，復旦大學經(jīng)濟學博士阮華君回到家鄉(xiāng)諸暨，創(chuàng)辦了浙江長生鳥健康科技股份有限公司，研制出了珍珠肽面膜等60余種珍珠衍生用品，有效破解低值珍珠沒有物盡其用的尷尬局面，企業(yè)年產(chǎn)值超6000萬元。
針對這些以珍珠為主要原料的化妝品生產(chǎn)企業(yè)，諸暨市市場監(jiān)督管理局制定了培育計劃，引導企業(yè)走專業(yè)化、精細化、特色化發(fā)展之路。目前，山下湖鎮(zhèn)已有相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)7家?！盀榱斯膭钇髽I(yè)創(chuàng)新，對取得化妝品新原料（珍珠）注冊證或備案的，政府都會給予一定的政策獎勵。另外，我們也鼓勵珍珠企業(yè)在中醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)展。去年，珍珠入選了第一批浙江省道地藥材目錄?！敝T暨市市場監(jiān)督管理局總工程師詹飛說。
此外，當?shù)匾龑袠I(yè)龍頭企業(yè)探索研發(fā)淡水珍珠插核技術(shù)，攻克了漂白增光染色技術(shù)瓶頸，有效彌補珠徑小、正圓率低、顏色單一等缺陷。比如諸暨珍珠企業(yè)自主研發(fā)的“愛迪生”品種，品質(zhì)比肩“澳白”“Akoya”等知名海水珍珠品種，打破了國外海水珍珠高價壟斷、淡水珍珠“高產(chǎn)低質(zhì)”態(tài)勢，使本土珍珠的附加值提升20%以上。
郭南表示，從開拓珍珠保健功能到探索珍珠的加工技術(shù)以及在骨科、美容業(yè)的應(yīng)用技術(shù)，珍珠產(chǎn)業(yè)在健康、紡織、旅游等產(chǎn)業(yè)的多維度合作開發(fā)，有效提高了珍珠衍生用品的附加值。
目前，諸暨擁有各類珍珠經(jīng)營主體9000余家，初步形成以珍珠商貿(mào)、珍珠創(chuàng)意設(shè)計、珍珠生物醫(yī)藥、珍珠文化旅游等為核心的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群。最新數(shù)據(jù)顯示，2023年1月至11月，諸暨市珍珠產(chǎn)業(yè)銷售額達509億元，同比增長56.7%。其中線上銷售額281億元，同比增長53.5%。
轉(zhuǎn)自：科技日報
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