近日,中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予四川省資中縣“中國(guó)鯰魚(yú)之鄉(xiāng)”的稱號(hào),這是資中縣農(nóng)業(yè)行業(yè)第三個(gè)“國(guó)字號(hào)”招牌,也是全省漁業(yè)行業(yè)首個(gè)“國(guó)字號(hào)”金名片。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年全縣養(yǎng)殖面積達(dá)8220畝,產(chǎn)量達(dá)5030噸,占全省鯰魚(yú)產(chǎn)量的6.1%,居全省第二,占全國(guó)鯰魚(yú)產(chǎn)量1.32%,養(yǎng)殖產(chǎn)值3.52億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)13億元。
(1)完善質(zhì)量體系。完善品質(zhì)監(jiān)管及檢測(cè)機(jī)構(gòu),設(shè)立資中縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)站、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)和水產(chǎn)品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室;指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立健全生產(chǎn)檔案和開(kāi)展 “三品一標(biāo)”認(rèn)證工作;將全縣規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)納入水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系監(jiān)管,開(kāi)展常態(tài)化監(jiān)管監(jiān)測(cè),定期開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)。
(2)加強(qiáng)科技支撐。制定《資中鯰魚(yú)苗種繁育、池塘養(yǎng)殖、活魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)和《資中鯰魚(yú)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)要求》;與西南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所等大專院校簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,成立“長(zhǎng)江上游漁業(yè)科技研發(fā)中心”,下設(shè)“資中鯰魚(yú)研發(fā)中心”等,開(kāi)展鯰魚(yú)原良種選育、品質(zhì)提升、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)業(yè)集成技術(shù)及推廣。
(3)創(chuàng)新利益機(jī)制。通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資中鯰魚(yú)的國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)民專合社的帶動(dòng)作用,發(fā)展其它農(nóng)戶開(kāi)展鯰魚(yú)養(yǎng)殖增收致富。通過(guò)政府引導(dǎo),采取“專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))+農(nóng)戶”模式,建立企業(yè)與養(yǎng)殖戶“保底+分紅”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;采取土地流轉(zhuǎn)等多種合作模式加快鯰魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),助農(nóng)增收。
(4)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。每年聯(lián)合四川斯特佳飼料有限公司、通威飼料公司、四川三友藥業(yè)有限公司等企業(yè)舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,利用職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)民夜校等,重點(diǎn)培訓(xùn)資中鯰魚(yú)健康養(yǎng)殖技術(shù)等;每年都組織養(yǎng)殖企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶到外地參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),提高綜合素質(zhì)和技術(shù)水平。(出處:內(nèi)江市人民政府)
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