飛鶴乳業(yè)探索中國乳企高質(zhì)量發(fā)展之路

　　近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品牌美譽(yù)度提升研討會(huì)”在齊齊哈爾舉行。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長吳秋林、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長劉美菊、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長杜松明等專家參觀了飛鶴乳業(yè)牧場(chǎng)規(guī)模化養(yǎng)殖、樣板工廠的現(xiàn)代化生產(chǎn)以及乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的科研情況。這些成果在一定程度上反映了中國乳業(yè)近年來產(chǎn)業(yè)集中度、企業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)品多樣性、品牌信任度有了很大提升，乳品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長吳秋林指出，國以民為安、民以食為天、食以乳為先。黨和國家政府高度重視乳制品企業(yè)的安全與生產(chǎn)，特別是嬰幼兒配方奶粉企業(yè)。近幾個(gè)月來，我國嬰幼兒配方奶粉的合格率幾乎達(dá)到100%，飛鶴作為中國嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)的主要企業(yè)之一，起到了很好的帶頭引領(lǐng)作用。

　　據(jù)了解，2001年，飛鶴就以前瞻性的眼光扎根北緯47°世界黃金奶源地，創(chuàng)新布局了包含專屬農(nóng)場(chǎng)、專屬牧場(chǎng)、智能化加工廠在內(nèi)的專屬產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可控。飛鶴目前擁有30萬畝專屬農(nóng)場(chǎng)， 8個(gè)專屬牧場(chǎng)，5個(gè)智能化加工廠，形成了“農(nóng)牧工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)以及“種養(yǎng)加”一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，保障了飛鶴奶粉的源頭高品質(zhì)。飛鶴已實(shí)現(xiàn)100%牧場(chǎng)新鮮生牛乳制粉，并在自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面提前實(shí)現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標(biāo)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長、IDF中國國家委員會(huì)主席吳秋林致辭

　　品質(zhì)不能為任何事情讓路。是飛鶴始終堅(jiān)守的品牌建設(shè)理念，在研討會(huì)中，飛鶴乳業(yè)常務(wù)副總裁盧光說：“對(duì)于飛鶴來說，安全永遠(yuǎn)放在第一位。”他介紹，生產(chǎn)好奶粉，飛鶴有先天的優(yōu)勢(shì)：東北的黑土地土質(zhì)肥沃，一年只種植一季，土地休養(yǎng)期八個(gè)月，適宜農(nóng)作物生長，夏天最長日照時(shí)間可達(dá)17個(gè)小時(shí)，有利于奶牛身體健康，這使飛鶴乳業(yè)以奶源為基礎(chǔ)的競爭優(yōu)勢(shì)更加明顯。

　　57年來飛鶴一直致力于以母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”打造高品質(zhì)奶粉產(chǎn)品，并為此積極參與相關(guān)科研項(xiàng)目。2010年，飛鶴承擔(dān)國家863課題，同時(shí)開始中國母乳宏觀結(jié)構(gòu)的研究。2013年，飛鶴主持國家“十二五”科技計(jì)劃，開始了中國母乳宏觀結(jié)構(gòu)擴(kuò)展的研究。2016年，在全國各大行政區(qū)，各個(gè)民族廣泛采集母乳，致力于打造中國最專業(yè)的母乳數(shù)據(jù)庫，同時(shí)開始中國母乳微觀結(jié)構(gòu)的研究。

黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司常務(wù)副總裁盧光發(fā)言

　　正是基于對(duì)母乳的大量科學(xué)研究，飛鶴努力研發(fā)適合中國寶寶的配方，并通過臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)，打造了行業(yè)內(nèi)高端化產(chǎn)品星飛帆系列。此外，飛鶴還積極整合全球資源，搭建了 “兩國四地”聯(lián)合科研平臺(tái)，與哈佛醫(yī)學(xué)院合作建立了飛鶴-哈佛B(yǎng)IDMC營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，構(gòu)建以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系，不斷增強(qiáng)集突破性、引領(lǐng)性、平臺(tái)化于一體的創(chuàng)新能力。對(duì)此，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長劉美菊表示，通過十年的發(fā)展，國產(chǎn)乳制品企業(yè)做得比以前更加強(qiáng)大，飛鶴作為國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的代表，一直積極響應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需求，積極擔(dān)負(fù)作為國產(chǎn)乳粉龍頭企業(yè)的責(zé)任，這也是飛鶴發(fā)展飛速的原因。飛鶴已跨出國門，在資源優(yōu)勢(shì)的國家建設(shè)生產(chǎn)基地，成為名副其實(shí)的跨國公司。

　　飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌介紹，飛鶴率先打造出產(chǎn)品可視化可追溯體系，為消費(fèi)者提供了業(yè)內(nèi)最全面、最便捷和最安心的追溯服務(wù)。國產(chǎn)奶粉品牌更了解本土消費(fèi)者需求，只要立足本土優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行差異化創(chuàng)新，以高品質(zhì)奶粉來滿足消費(fèi)者需求，將重拾國產(chǎn)嬰幼兒奶粉行業(yè)的強(qiáng)勁勢(shì)頭。（李承駿 中國乳品協(xié)會(huì)供圖）

　　轉(zhuǎn)自：海外網(wǎng)

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