• 進(jìn)口葡萄酒低端成香餑餑步入普通消費(fèi)者市場(chǎng)

    去年下半年以來(lái)，在低端葡萄酒市場(chǎng)，進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)葡萄酒的份額比已經(jīng)接近7：3，而以往在低端市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，國(guó)內(nèi)高端酒市場(chǎng)低迷，讓不少國(guó)外的葡萄酒商都瞄準(zhǔn)了國(guó)內(nèi)的低端葡萄酒市...
     2014-02-11

  • 2013年經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下的國(guó)產(chǎn)葡萄酒

    新渠道變革的時(shí)代已經(jīng)悄然來(lái)臨，國(guó)產(chǎn)葡萄酒一邊應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變局，一邊也在壓力之下開(kāi)始轉(zhuǎn)型，進(jìn)軍電商領(lǐng)域，積極構(gòu)建新型多元化渠道，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
     2014-02-11

  • 白酒的“馬太效應(yīng)”將倍顯

    白酒是個(gè)弱周期和后周期的行業(yè)。當(dāng)行業(yè)處在景氣度高位時(shí)，無(wú)論規(guī)模大小、品牌力度還是營(yíng)銷體系，白酒企業(yè)都能尋找到各自的發(fā)展空間；當(dāng)宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)，白酒行業(yè)終端銷售放緩，企業(yè)營(yíng)銷開(kāi)支加大，回款壓力增大。
     2014-02-11

  • 中烹?yún)f(xié)發(fā)布分析報(bào)告：餐飲市場(chǎng)存繼續(xù)下行風(fēng)險(xiǎn)

    高端餐飲市場(chǎng)在轉(zhuǎn)型與調(diào)整中趨于理性,逐漸在“高品質(zhì)而非高價(jià)位”中找方向。同時(shí),還積極改變經(jīng)營(yíng)策略,向家宴、團(tuán)體、早餐等方面多元化拓展市場(chǎng),瞄準(zhǔn)特殊人群提供定制服務(wù),實(shí)施多品牌集約復(fù)制、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,尋找新...
     2014-02-11

  • 酒企掀起“封壇”熱 前景不被看好

    白酒企業(yè)在加大中低檔市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)力度的同時(shí)，針對(duì)高端市場(chǎng)加快調(diào)整，尋找更符合市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的高端產(chǎn)品形式，開(kāi)辟新的高端白酒銷售通路，于是，封壇酒被推到了市場(chǎng)焦點(diǎn)位置上。
     2014-02-11

  • 進(jìn)口葡萄酒“身價(jià)”大降為哪般

    從去年底開(kāi)始，中高端酒業(yè)受到嚴(yán)重影響，銷量大約下降三成。而低端葡萄酒的銷量非但沒(méi)有下降反而略有上升。國(guó)產(chǎn)葡萄酒受擠壓去年下半年以來(lái)，在低端葡萄酒市場(chǎng)，進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)葡萄酒的份額比已經(jīng)接近7：3，而以...
     2014-02-11

  • 食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要繪制食物營(yíng)養(yǎng)新藍(lán)圖

    《綱要》指出,近年來(lái),我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況明顯改善,食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展成效顯著。但是,我國(guó)食物生產(chǎn)還不能適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)需求,居民營(yíng)養(yǎng)不足與過(guò)剩并存,營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)缺乏,必須引起高度重視。
     2014-02-11

  • 白酒整合模式或成地方酒崛起的最佳路徑

    隨著塑化劑的曝出和三公消費(fèi)限制政策的出臺(tái)，整個(gè)白酒行業(yè)正進(jìn)行著一場(chǎng)前所未有的深刻變革，全行業(yè)面臨重新洗牌。在這場(chǎng)或?qū)⒊掷m(xù)三五年的調(diào)整期中，全行業(yè)都在探尋各種路徑，電商O2O連鎖等新模式新渠道層出不窮，...
     2014-02-11

  • 賽百味面包含鞋底成分面粉業(yè)仍用該添加劑

    賽百味是一家起源于美國(guó)的跨國(guó)快餐連鎖品牌，主要販?zhǔn)廴髦魏蜕忱壳笆鞘澜鐢U(kuò)張最快及最大單一品牌連鎖店。目前在新街口、鼓樓、三山街等地，有五六家賽百味連鎖店。
     2014-02-10

  • 未來(lái)我國(guó)飲料機(jī)械高端市場(chǎng)被看好

    我國(guó)飲料機(jī)械設(shè)備由上世紀(jì)80年代初的依靠國(guó)外進(jìn)口，發(fā)展到今天的完全能夠滿足國(guó)內(nèi)飲料生產(chǎn)廠家的需要，走的是-條引進(jìn)技術(shù)、消化吸收、自主創(chuàng)新、逐步國(guó)產(chǎn)化的道路。與國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)相比，我國(guó)飲料加工還存在著產(chǎn)...
     2014-02-10

  • 中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要發(fā)布 重點(diǎn)發(fā)展奶類、大豆等

    綱要提出的發(fā)展目標(biāo)為，到2020年，全國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在5.5億噸以上，油料、肉類、蛋類、奶類、水產(chǎn)品等生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展；傳統(tǒng)食品加工程度大幅提高，食品加工技術(shù)水平明顯提升，全國(guó)食品工業(yè)增加值年均增長(zhǎng)速度保...
     2014-02-10

  • 環(huán)保風(fēng)吹向食品包裝行業(yè)

    當(dāng)前，很多企業(yè)開(kāi)始向綠色環(huán)保方向發(fā)展，行業(yè)中的一些大型企業(yè)已經(jīng)采取了一系列措施，比如改進(jìn)生產(chǎn)工藝，提升設(shè)備水平，降低生產(chǎn)能耗等。這些行業(yè)的先行者為更多的包裝印刷企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色包裝作出了表率，指明了方向。
     2014-02-10

  • 我國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)格局將發(fā)生新變化

    在2013年史上最為密集的一系列政策出臺(tái)之后，今年我國(guó)乳業(yè)發(fā)展將是政策逐漸發(fā)力的時(shí)候，而目前最受期待的新政，無(wú)疑就是乳粉企業(yè)兼并重組方案的出臺(tái)。在質(zhì)量安全仍為行業(yè)發(fā)展主導(dǎo)力量不變的前提下，大規(guī)模的兼并...
     2014-02-10

  • 2013年餐飲收入增速21年來(lái)最低

    高端餐飲市場(chǎng)在轉(zhuǎn)型與調(diào)整中趨于理性，逐漸在“高品質(zhì)而非高價(jià)位”中找到自己的方向。同時(shí)，高端餐飲企業(yè)還改變經(jīng)營(yíng)策略，向家宴、團(tuán)體、早餐等方面多元化拓展市場(chǎng)，瞄準(zhǔn)特殊人群提供定制服務(wù)，實(shí)施多品牌集約復(fù)制、...
     2014-02-10

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