• 白酒業(yè)陷入噩夢(mèng)期 高端白酒尋求電商出路

    “白酒本來(lái)應(yīng)該是老百姓日常生活中的普通消費(fèi)品,可是現(xiàn)在卻變成了盛氣凌人的奢侈品。價(jià)格虛高既有品牌自身的良心和定位問(wèn)題,也有多環(huán)節(jié)銷售抽成的原因。”
    2014-01-17
  • 奶粉業(yè)兩重天:國(guó)產(chǎn)品牌布局 外資品牌艱難過(guò)冬

    國(guó)產(chǎn)奶粉品牌整合布局風(fēng)生水起,而外資品牌卻喜憂參半。去年由于國(guó)家發(fā)改委反壟斷調(diào)查以及恒天然乳清蛋白粉烏龍事件,外資品牌多美滋、雅培、美贊臣受到打擊,其市場(chǎng)份額紛紛被惠氏以及國(guó)產(chǎn)品牌搶去。
    2014-01-17
  • 國(guó)家食藥總局:嬰幼兒乳粉應(yīng)全過(guò)程可追溯

    農(nóng)業(yè)部將以蔬菜和動(dòng)物產(chǎn)品為重點(diǎn),排查蔬菜生產(chǎn)基地、畜禽水產(chǎn)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)運(yùn)場(chǎng)所、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),重點(diǎn)防范違規(guī)使用高毒農(nóng)藥、濫用抗生素、非法添加有毒有害物質(zhì)等問(wèn)題,堅(jiān)決杜絕屠宰病死畜禽行為。
    2014-01-17
  • “奶荒”中的行業(yè)機(jī)遇:乳業(yè)升級(jí)正當(dāng)時(shí)

    2013年夏季以來(lái),國(guó)內(nèi)乳業(yè)奶源呈現(xiàn)一定的緊缺狀態(tài)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),原奶收購(gòu)價(jià)格連續(xù)15個(gè)月上漲。對(duì)此,記者采訪了乳業(yè)專家陳渝,他表示,奶源緊缺的直接原因是奶牛存欄數(shù)減少,而這也是乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家曾經(jīng)歷...
    2014-01-17
  • 2014白酒行業(yè)注定抱團(tuán)取暖 向管理要利潤(rùn)

    白酒行業(yè)深度調(diào)整,在經(jīng)歷了10年黃金發(fā)展期后,直面市場(chǎng)的經(jīng)銷商們?cè)絹?lái)越深刻地感受到陣陣寒意。有人判斷,2013年是寒冬,那么2014年就是嚴(yán)冬;有人預(yù)言,到2014年年底,白酒經(jīng)銷商要淘汰50%。
    2014-01-17
  • 三部委高壓管制食品安全 將組建國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)

    目前的工作進(jìn)展是,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委正會(huì)同相關(guān)部門,共同研究構(gòu)建統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系。這需要有強(qiáng)有力的支撐單位,要有一個(gè)機(jī)構(gòu)或者中心,來(lái)承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)工作技術(shù)上的牽頭任務(wù),現(xiàn)在是由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心來(lái)承擔(dān)。
    2014-01-17
  • 我國(guó)食品飲料行業(yè)發(fā)展模式分析

    目前情況來(lái)看,食品飲料各子行業(yè)龍頭基本上已經(jīng)經(jīng)過(guò)了產(chǎn)品力拓展渠道的過(guò)程,現(xiàn)在正在從渠道整固邁向渠道平臺(tái)化。在這一過(guò)程中,需要通過(guò)充分提升渠道的價(jià)值,帶動(dòng)收入規(guī)模和營(yíng)銷效率的提升。
    2014-01-17
  • 單靠渠道變革挽救不了白酒行業(yè)

    中國(guó)人可能會(huì)認(rèn)為渠道是他們最善于經(jīng)營(yíng)的了,娃哈哈的宗慶后深知中國(guó)做生意的國(guó)情,通過(guò)合作保證金,扼住了經(jīng)銷商的咽喉,這么多年都將經(jīng)銷商捆綁在自己這條船上。前幾年的手機(jī)業(yè),還有所謂的國(guó)代,年銷售額超百億。
    2014-01-17
  • 2014年葡萄酒市場(chǎng)恐將持續(xù)低迷

    在進(jìn)口葡萄酒的沖擊和國(guó)家政策的雙重影響下,酒水行業(yè)在2013年可謂舉步維艱。張?jiān)iL(zhǎng)城等不少國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的銷售額都出現(xiàn)了明顯下滑。而在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)及果露酒分會(huì)秘書長(zhǎng)王祖明看來(lái),2014年葡萄...
    2014-01-17
  • 食品工業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)傳遞食品機(jī)械正能量

    食品機(jī)械行業(yè)分析師指出:近幾年我國(guó)食品機(jī)械企業(yè)發(fā)展迅速,但仍然無(wú)法滿足龐大的食品加工需求量。加之各地政府部門非常重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品加工行業(yè),為食品機(jī)械行業(yè)創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)環(huán)境及政策環(huán)境。
    2014-01-17
  • 食藥監(jiān)局:加大抽檢力度確保“舌尖上的安全”

    民以食為天、食以安為先,食品安全是重大的民生問(wèn)題,圍繞2014年春節(jié)期間的食品安全工作,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要采取有效措施,全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全保障工作。
    2014-01-16
  • 我國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)市場(chǎng)狀況分析

    2013中國(guó)原奶缺口同比擴(kuò)大造成奶價(jià)瘋漲,擺脫以往成本定價(jià)模型,背后主要有兩大推手。一是國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格自2010年初步入上升通道以來(lái)累計(jì)漲幅驚人,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)奶農(nóng)大量淘汰低產(chǎn)牛通過(guò)殺牛賣肉獲取相對(duì)更為可觀比...
    2014-01-16
  • 洋奶粉降價(jià)更需要新型銷售模式

    隨著進(jìn)口嬰幼兒奶粉繼續(xù)享有低關(guān)稅的優(yōu)惠政策,將對(duì)洋奶粉降價(jià)起到一定的促進(jìn)作用,但是可以促成洋奶粉價(jià)格下降的主因還是在國(guó)內(nèi)銷售模式改變上。數(shù)據(jù)顯示,洋奶粉生產(chǎn)成本占總成本比重不足20%,而銷售成本高達(dá)6...
    2014-01-16
  • 食品添加劑是否超標(biāo)等都能檢測(cè)

    日前,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)吉林中心掛牌成立,自此,我省將構(gòu)建起食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)從食品的養(yǎng)殖業(yè),到食品的銷售流通,直至到食品的餐飲服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)全程監(jiān)控。
    2014-01-16

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