• 嬰幼兒羊奶粉添加糊精是淀粉降解后的產(chǎn)物

    中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所14日在網(wǎng)上公布了一份由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心作出的關(guān)于嬰幼兒羊奶粉添加糊精的解讀，對(duì)有關(guān)糊精的知識(shí)、國(guó)內(nèi)外嬰幼兒食品中對(duì)于糊精的使用要求和安全性等進(jìn)行說明介紹。
     2012-03-16

  • 可口百事澄清致癌門：可樂添加劑未超警戒線

    在全球市場(chǎng)爭(zhēng)搶激烈的可口可樂和百事可樂，最近登上了同一份報(bào)告之中。2012年3月5日，美國(guó)消費(fèi)者倡導(dǎo)組織公共利益科學(xué)中心（CSPI）發(fā)布報(bào)告稱，其機(jī)構(gòu)的研究人員在可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡...
     2012-03-16

  • 國(guó)產(chǎn)奶粉提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻

    針對(duì)目前我國(guó)奶粉市場(chǎng)上，洋品牌奶粉即便在零關(guān)稅的情況下仍然漲價(jià)，卻依舊受到消費(fèi)者追捧的現(xiàn)象。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事、東方艾格乳業(yè)分析師陳瑜認(rèn)為，好產(chǎn)品會(huì)說話，而不是說貴的就好。時(shí)間會(huì)慢慢告訴消費(fèi)者，什么才是...
     2012-03-16

  • 雪花冰天雪地啤酒現(xiàn)白色沉淀物 消協(xié)稱接到多起投訴

    2012年3月14日中午，市民馬先生和朋友在濟(jì)寧城區(qū)古槐路上的一家飯店吃飯，當(dāng)他們喝最后一杯酒時(shí)，他卻感到自己杯中的啤酒味道不大對(duì)頭，當(dāng)他取過這瓶打開的這瓶“雪花冰天雪地”啤酒時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，里面的酒味已經(jīng)...
     2012-03-16

  • 孫忠煥：兒童食品添加劑相關(guān)規(guī)定亟待完善

    近年來，我國(guó)在兒童食品監(jiān)管方面做了大量工作，但是仍有很多有待進(jìn)一步完善之處。目前我國(guó)兒童食品監(jiān)管體系中，存在一個(gè)較嚴(yán)重的缺陷，即3周歲以上兒童食品未列入兒童食品監(jiān)管體系。我國(guó)對(duì)3周歲以下嬰幼兒食品中的...
     2012-03-16

  • 意大利葡萄酒中國(guó)市場(chǎng)增速明顯

    近年來，隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)一步成熟和葡萄酒分銷商加大宣傳力度，意大利葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度明顯加快。根據(jù)意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局（ISTAT）最新數(shù)據(jù)顯示，2011年前11個(gè)月，意大利葡萄酒出口額超過...
     2012-03-16

  • 監(jiān)管不能只在“3·15”發(fā)威

    每年一度的“3·15”是消費(fèi)者揚(yáng)眉吐氣的日子：奸商被曝光，消費(fèi)維權(quán)及時(shí)受理，有些或許當(dāng)場(chǎng)即獲解決。今年廣州市中院則于13日組織9個(gè)基層法院，集中宣判了22宗制假售假犯罪案件，90人被判刑。雖說此為落實(shí)...
     2012-03-16

  • 安全事故頻發(fā) 中國(guó)食品業(yè)信任度最低

    日前，全球最大的獨(dú)立公關(guān)公司愛德曼最新發(fā)布的2012年度全球信任度調(diào)查報(bào)告顯示，中國(guó)的食品行業(yè)信任度最低。細(xì)分行業(yè)中，2011年受到“瘦肉精”和“塑化劑”等事件沖擊的食品與飲料成為最不受信任的行業(yè)。
     2012-03-15

  • 權(quán)威機(jī)構(gòu)：嬰幼兒羊奶粉中允許適量添加糊精

    針對(duì)近日媒體有關(guān)“我國(guó)嬰幼兒羊奶粉行業(yè)‘暗添加’現(xiàn)象嚴(yán)重”的報(bào)道，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心今日發(fā)出《關(guān)于嬰幼兒羊奶粉添加糊精的解讀》，就有關(guān)糊精的知識(shí)、國(guó)內(nèi)外嬰幼兒食品中對(duì)于糊精的使用要求和安全性等有...
     2012-03-15

  • 國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展岌岌可危

    目前，我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)每年的銷售規(guī)模高達(dá)600—800億元，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的朝陽產(chǎn)業(yè)。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)2013年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)零售規(guī)模有望達(dá)900億元。2011年，我國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量近16億箱，超越英國(guó)...
     2012-03-15

  • 白酒行業(yè)正處黃金時(shí)代行業(yè)格局將改變

    白酒行業(yè)目前處于發(fā)展的黃金期，消費(fèi)全面升級(jí)，行業(yè)發(fā)展速度遠(yuǎn)超國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度，徹底走出了10年前的“夕陽論調(diào)”，成為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。在這種大機(jī)遇、大環(huán)境下，中國(guó)的白酒企業(yè)更應(yīng)該理性發(fā)展，不要被高端奢侈...
     2012-03-15

  • 解讀茅臺(tái)：為什么受傷的總是我？

    茅臺(tái)酒，自從本次全國(guó)人大代表和政協(xié)委員兩會(huì)期間成為人們議論的熱點(diǎn)以來，媒體和新聞評(píng)論人員及廣大網(wǎng)友都發(fā)表了自己不同的看法。特別是當(dāng)貴州省委書記在接受中國(guó)青年報(bào)記者采訪時(shí)的言論發(fā)表后，輿論更是議論紛紛。
     2012-03-15

  • 3·15臨近 食品行業(yè)多少人在忐忑

    一年前雙匯瘦肉精事件令基金輸?shù)袅藰I(yè)績(jī)，更輸了人心，留下了“血”的教訓(xùn)。隨著3·15臨近，媒體報(bào)道，網(wǎng)購(gòu)、醫(yī)療、食品安全、教育培訓(xùn)、快遞等是最有可能遭到投訴曝光的領(lǐng)域。又有哪家上市企業(yè)會(huì)是“地雷”？
     2012-03-15

  • 乳品專家陳瑜：國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)需要回歸理性

    針對(duì)目前我國(guó)奶粉市場(chǎng)上，洋品牌奶粉即便在零關(guān)稅的情況下仍然漲價(jià)，卻依舊受到消費(fèi)者追捧的現(xiàn)象。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事、東方艾格乳業(yè)分析師陳瑜認(rèn)為，好產(chǎn)品會(huì)說話，而不是說貴的就好。時(shí)間會(huì)慢慢告訴消費(fèi)者，什么才是...
     2012-03-15

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