藥茶藥膳“風(fēng)起” 多家公司跨界聯(lián)合布局

　　近期，中醫(yī)藥養(yǎng)生理念逐漸應(yīng)用于食品和飲品領(lǐng)域，抓住了許多年輕消費(fèi)者追求新鮮和養(yǎng)生的心態(tài)。隨著熱度越來越高，更多的品牌開始嘗試中醫(yī)藥與飲食融合。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前全國中醫(yī)藥健康文化的知識(shí)普及率、閱讀率和信任率均超過90%，中醫(yī)藥文化在逐步滲透我國居民的日常生活，預(yù)計(jì)未來將有更多的中醫(yī)藥衍生行業(yè)興起。

　　中藥茶飲成新寵

　　根據(jù)市場(chǎng)報(bào)告數(shù)據(jù)，中藥茶飲在茶飲市場(chǎng)中逐漸嶄露頭角，尤其是年輕人開始嘗試并認(rèn)同中藥茶飲，市場(chǎng)規(guī)模逐年增長。不少上市公司加碼布局，其中以中藥企業(yè)為主，不乏聯(lián)合跨界布局案例。

　　記者從九芝堂獲悉，為迎合年輕人的喜好，九芝堂藥店研發(fā)并推出了多種養(yǎng)生茶飲。11月，九芝堂還聯(lián)合外賣平臺(tái)餓了么舉辦現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)。活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)坐診、DIY制茶的形式讓消費(fèi)者體驗(yàn)感十足。

　　東阿阿膠打破阿膠的傳統(tǒng)吃法，通過新穎的跨界合作，引起年輕人的關(guān)注和嘗試。2023年2月，東阿阿膠聯(lián)名新茶飲品牌奈雪的茶，推出品牌首款阿膠奶茶，觸達(dá)年輕消費(fèi)者，掀起國潮養(yǎng)生浪潮。

　　浙江震元在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司先后推出了秋梨膏、玉屏清潤膏、睥衛(wèi)寶膏、丁香猴頭菇佛手茶等多款養(yǎng)生茶、養(yǎng)生膏產(chǎn)品。

　　食品類上市公司也跨界布局養(yǎng)生茶飲賽道。好想你在投資者關(guān)系平臺(tái)上表示，目前，公司熱銷的養(yǎng)生飲品類有清菲菲、豆菲菲以及枇杷秋梨膏、紅棗姜茶、紅棗桂圓枸杞茶等產(chǎn)品。

　　加速布局藥膳業(yè)務(wù)

　　除中藥茶飲外，藥企紛紛布局藥膳業(yè)務(wù)，也有不少跨界案例。記者從九芝堂獲悉，下一步公司或考慮布局藥膳領(lǐng)域。

　　浙江震元在互動(dòng)平臺(tái)上稱，藥膳等子公司正在積極開發(fā)，待有一定品規(guī)之后再推出。此前5月份，浙江震元稱，震元藥膳品鑒館目前處于試運(yùn)營階段，正積極與各方合作，拓展豐富藥膳業(yè)務(wù)。

　　佛慈制藥表示，公司目前大健康產(chǎn)品主要為阿膠糕、蜂蜜、漢方茶飲等產(chǎn)品，沒有涉及化妝品。下一步公司將繼續(xù)布局大健康產(chǎn)業(yè)，整合甘肅省中藥材及食材資源，積極在藥食同源產(chǎn)品、特醫(yī)食品、藥膳食品等領(lǐng)域進(jìn)行探索開發(fā)，培育市場(chǎng)前景好、附加值高的大健康產(chǎn)品集群，開辟新的市場(chǎng)和業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)。

　　不少企業(yè)也已經(jīng)或正在考慮跨界布局藥膳預(yù)制菜。今年4月，溫氏股份與昆藥集團(tuán)旗下子公司昆明中藥廠有限公司舉行首次戰(zhàn)略簽約儀式，雙方將聯(lián)合打造融合藥食同源獨(dú)特魅力和現(xiàn)代健康概念的“治、養(yǎng)、調(diào)”一體化脾胃健康解決方案，推出參苓雞系列藥膳預(yù)制菜，包括參苓白切雞、參苓鹽焗雞和參苓雞湯等預(yù)制菜產(chǎn)品。

　　針對(duì)公司預(yù)制菜有沒有考慮和中藥公司合作向養(yǎng)生保健方向發(fā)展的問題，大力發(fā)展預(yù)制菜的得利斯在互動(dòng)平臺(tái)上稱，預(yù)制菜終端消費(fèi)場(chǎng)景多，受眾人群廣，有著極強(qiáng)的跨界融合屬性，創(chuàng)新機(jī)會(huì)多。未來，公司也將積極探索預(yù)制菜多元發(fā)展，將藥膳與食材進(jìn)行融合搭配，進(jìn)一步打開對(duì)食物的想象空間，廣泛拓展業(yè)務(wù)合作機(jī)會(huì)，持續(xù)做大食品和健康業(yè)務(wù)。

　　行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容

　　今年2月份發(fā)布的《中醫(yī)藥振興發(fā)展重大工程實(shí)施方案》明確提出，中醫(yī)藥將成為健康中國建設(shè)的重要支撐力量，未來隨著醫(yī)保和集采政策的推進(jìn)，中醫(yī)治療和中藥調(diào)理將會(huì)被更多患者選擇。有研究報(bào)告顯示，2021年，中醫(yī)藥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1.67萬億元，預(yù)計(jì)到2025年市場(chǎng)規(guī)模將突破2.1萬億元。

　　湘財(cái)證券認(rèn)為，當(dāng)前人口老齡化，慢性病、腫瘤發(fā)病率上升，疾病譜的改變，以及隨著居民收入水平提升帶來的健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí)等因素共同支撐著中藥行業(yè)需求健康平穩(wěn)增長。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中醫(yī)藥文化在逐步滲透我國居民的日常生活，預(yù)計(jì)未來中醫(yī)藥美妝護(hù)膚、中醫(yī)藥食品飲料以及中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游等相關(guān)衍生行業(yè)將會(huì)興起。

　　轉(zhuǎn)自：證券日?qǐng)?bào)

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