• 市場擴大 奶源緊缺:乳企的供求矛盾

    中投顧問食品行業(yè)研究員周思然分析,乳企紛紛建立奶源基地的根本原因在于目前愈演愈烈的奶源短缺問題。奶源短缺問題已成為制約乳制品行業(yè)發(fā)展的瓶頸,“得奶源者得天下”的共識已深入行業(yè)每一個人心中。
    2010-08-03
  • 乳制品下半年將銷量激增價格趨穩(wěn)

    我國液體乳6月產(chǎn)量151.09萬噸,同比增長5.05%;1至6月累計產(chǎn)量853.38萬噸,同比增長8.81%.乳制品6月產(chǎn)量179.32萬噸,同比增長5.67%;1至6月累計產(chǎn)量1000.31萬噸,同...
    2010-08-03
  • 北冰洋擬向百事回購品牌 能否成功復(fù)出變數(shù)大

    在樓下便民超市挑選冷飲時,猛然發(fā)現(xiàn)一個名為“綺夢奶屋”、包裝上卻印著北冰洋雪山白熊標記的產(chǎn)品,難道被市場遺忘的老北京冷飲品牌“北冰洋”又出新產(chǎn)品了?經(jīng)記者調(diào)查得知,被“雪藏”的“北冰洋”正醞釀從百事手...
    2010-08-03
  • CFE多管齊下力保食品安全

    近年來,食品安全事故頻發(fā),網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳的“毒食品大全”反映了消費者對食品安全的憂慮。作為調(diào)味品的行業(yè)管理者,中國調(diào)味品協(xié)會將在一年一度的中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會(簡稱CFE)上開展多項措施,以...
    2010-08-03
  • 部分農(nóng)產(chǎn)品價格上漲 多家機構(gòu)預(yù)測7月份CPI破3%

    受部分農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)近期價格上漲影響,機構(gòu)預(yù)測7月份居民消費價格指數(shù)同比增長將突破3%,較上月有所反彈。展望下半年物價走勢,雖然未來幾個月農(nóng)產(chǎn)品價格仍可能進一步上漲,但是在當(dāng)前我國經(jīng)濟增...
    2010-08-03
  • 食品“信用危機”折射監(jiān)管缺位

    近日,西安市大規(guī)模制售假冒五常大米事件被媒體曝光。肯德基奧爾良烤翅“蘇丹紅”事件、三鹿奶粉三聚氰胺事件、豬肉“瘦肉精”事件、柑橘蛆蟲事件……近年來,一系列的重大食品安全事件,使公眾產(chǎn)生了對食品的嚴重“...
    2010-08-03
  • 由白酒產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)探索中國品牌之路

    2010年1月19日,赤水河畔古藺縣二郎鎮(zhèn),享譽中外的四川白酒“六朵金花”——五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊、沱牌曲酒、郎酒,以及其他白酒企業(yè)齊聚此地,見證了四川省打造中國白酒金三角暨郎酒二郎鎮(zhèn)名酒...
    2010-08-03
  • 白酒金三角 臨港產(chǎn)業(yè)夢

    川滇黔渝四省市交界處,長江、赤水河、沱江三江環(huán)抱,水土、氣候與生物多樣性得天獨厚,聯(lián)合國糧農(nóng)與教科文組織認定為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的生態(tài)區(qū)”——這就是濱江酒城四川瀘州。
    2010-08-02
  • 各地乳企混戰(zhàn)“老酸奶”

    "青海之窗"是青海省商務(wù)廳在京展示、銷售和推介當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的機構(gòu),據(jù)工作人員介紹,制作酸奶在青海已有上千年歷史,"青海人吃酸奶就像北京人喝大碗茶一樣,很多牧民會將鮮奶做成酸奶沿街叫賣,現(xiàn)在西寧市街邊還有不...
    2010-08-02
  • 農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控政策正迎來密集出臺期

    農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控政策正迎來密集出臺期。近日,國家發(fā)改委聯(lián)合商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等多個部委密集出臺了多個農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控新政,一系列“組合拳”力度從嚴,并且手段翻新。
    2010-08-02
  • 奶粉與母乳開戰(zhàn) 各廠商爭奪“第一口奶”

    北京的梅女士自從懷孕以后,總會定期到醫(yī)院去做產(chǎn)前檢查。每次在醫(yī)院門口,她都會被一些銷售人員圍住,熱情的推薦讓梅女士應(yīng)接不暇。除了在醫(yī)院門前,在超市、賣場和孕嬰專賣店,大肚子的梅女士也經(jīng)常會吸引促銷人員...
    2010-08-02
  • 發(fā)改委:轉(zhuǎn)基因玉米用于飼料 無安全問題

    日前,中糧集團進口的首批美國轉(zhuǎn)基因玉米于7月21日到達深圳蛇口,進口規(guī)模為6.1萬噸,接近我國整個6月份的進口玉米量。據(jù)悉,近年來我國很少進口國外玉米,今年是我國入世以后第一次大宗進口玉米。
    2010-08-02
  • 中國乳業(yè):走向“綠色復(fù)興”

    荷蘭合作銀行日前發(fā)布了2010年“全球乳業(yè)20強”名單,中國銷量第一的蒙牛乳業(yè)以37.7億美元的營業(yè)收入,從去年的世界排名第19位 躍居第16位,同處“中國乳都”內(nèi)蒙古的伊利乳業(yè)則第一次躋身榜單,榮列...
    2010-08-02
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