• β-胡蘿卜素的生物合成研究取得新進展

    β-胡蘿卜素是一種天然色素,屬于四萜類化合物,有很高的藥理學(xué)及營養(yǎng)學(xué)價值,現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品添加劑及化妝品等行業(yè)。構(gòu)建高效合成β-胡蘿卜素的微生物菌株具有良好的應(yīng)用前景。
    2013-10-12
  • 低端葡萄酒“兩節(jié)”旺銷 銷量同比翻番

    高端酒本應(yīng)是中秋國慶市場最走俏的禮品,但今年受政府限制“三公消費”政策的影響,昔日風(fēng)光的禮品市場出現(xiàn)疲軟。國內(nèi)市場對高端葡萄酒的需求相應(yīng)減少,中低價位的葡萄酒在市場上逐漸凸顯出來,國內(nèi)個人消費市場的規(guī)...
    2013-10-12
  • 數(shù)據(jù)顯示:進口葡萄酒市場量價齊升

    市場形勢的變化也推動國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)商推出低價酒款,以更好地滿足市場需求。中糧集團中國食品有限公司董事總經(jīng)理欒秀菊說:“我們的新產(chǎn)品定價在50元/瓶—100元/瓶,符合今年相對緩慢的經(jīng)濟增長形勢?!?br> 2013-10-12
  • 肖竹青:白酒回歸性價比乃大勢所趨

    “白酒終歸是一款普通大眾消費品,大眾消費品競爭的本質(zhì)就是‘性價比’。”肖竹青表示,在目前國家嚴(yán)控“三公”消費、加大反腐倡廉的大背景下,公務(wù)消費明顯減少,中高端酒品的產(chǎn)能和產(chǎn)量都在下滑,在此背景下,眾多...
    2013-10-12
  • 運動營養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn):有規(guī)矩才成方圓

    何為特殊膳食食品?據(jù)悉,在國際食品法典中,特殊膳食食品的分類包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒補充食品、特殊醫(yī)學(xué)用途的食品、減肥或者是其他保持身材的食品、膳食補充劑這樣的一些分類。
    2013-10-12
  • 法國進口葡萄酒“量價齊跌”原因何在?

    從前7個月進口葡萄酒的總量不難看出,國內(nèi)葡萄酒市場正在步入飽和期。近幾年,中國葡萄酒市場快速發(fā)展,很多品牌和代理商都在加快腳步布局國內(nèi)市場,然而國內(nèi)消費者對于葡萄酒消費還處于初級階段,需求量遠沒有想象...
    2013-10-12
  • 食用油產(chǎn)能過剩嚴(yán)重 大豆壓榨現(xiàn)大面積停機

    從國家農(nóng)業(yè)部獲悉,受到養(yǎng)殖業(yè)不景氣、禽流感等影響,上半年進口大豆和豆油的數(shù)量出現(xiàn)雙雙下跌。其中,大豆進口量為2749萬噸,同比下降5.4%,豆油進口量為42.5萬噸,同比減少24.7%。
    2013-10-12
  • 白酒業(yè)將進入兼并期 專家看好一線和地產(chǎn)酒企

    未來,白酒行業(yè)發(fā)展將進入兼并期,而比較被看好的是一線酒企和地產(chǎn)酒企,楊永華如是說。他認(rèn)為,一線品牌有絕對的品牌力和資本能力,而地產(chǎn)企業(yè)則有天時地利人和的優(yōu)勢。
    2013-10-12
  • 高價不是國產(chǎn)奶粉的救市良方

    洋奶粉之所以占據(jù)如此多的市場份額,絕不是因為其“價高”、“高端”、“洋氣”,而正在成為新爸爸新媽媽的“80后”們,也絕不是“什么貴就買什么”的“冤大頭”。
    2013-10-11
  • 白酒行業(yè)最佳投資時機已到

    白酒企業(yè)要調(diào)整心態(tài),瞄準(zhǔn)大眾消費謀求長遠發(fā)展。價格在200元以內(nèi)的酒銷量最好,這是酒企發(fā)展的主攻方向。白酒企業(yè)應(yīng)該在行業(yè)細分上認(rèn)真琢磨,對保健酒等特色酒給予更多關(guān)注。
    2013-10-11
  • 法國紅酒價格不升反降的玄機

    今年對于法國葡萄酒來說是個多事之年,中國進口法國葡萄酒出現(xiàn)負增長,自然災(zāi)害又于近日襲擊了波爾多產(chǎn)區(qū),導(dǎo)致其產(chǎn)量銳減20%。法國葡萄酒作為中國市場的超級大佬,其保有量正在逐步下滑,當(dāng)專家猜測法國葡萄酒將...
    2013-10-11
  • 中國白酒回歸路上的生存之戰(zhàn)

    根據(jù)種種市場表象和一系列數(shù)據(jù)的綜合顯示來看,中國白酒正走在理性回歸的道路上,長遠來看,這意味著持續(xù)發(fā)展、走向輝煌的力量正在醞釀之中,我們甚至應(yīng)該慶幸有這樣一個及時轉(zhuǎn)身的機會,從而在不久之后迎接更加健康...
    2013-10-11
  • 重組方案出臺倒計時 乳業(yè)板塊熱身迎利好

    “整個行業(yè)范圍的兼并重組對乳業(yè)板塊無疑是一重大利好,擁有嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)的上市公司未來發(fā)展空間將得以大幅提升,這些都有利于提高投資者對該板塊的關(guān)注度,相關(guān)個股的股價也會因此有所提振?!?br> 2013-10-11
  • 中低端葡萄酒旺銷“兩節(jié)”銷量同比翻番

    高端酒本應(yīng)是中秋國慶市場最走俏的禮品,但今年受政府限制“三公消費”政策的影響,昔日風(fēng)光的禮品市場出現(xiàn)疲軟。國內(nèi)市場對高端葡萄酒的需求相應(yīng)減少,中低價位的葡萄酒在市場上逐漸凸顯出來,國內(nèi)個人消費市場的規(guī)...
    2013-10-11
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