• 茅臺、五糧液的業(yè)績“后勁”要等到一季度

    2012一開局，白酒股再度讓業(yè)界領(lǐng)略到其“瘋狂”的熱度。不過，從貴州茅臺（600519）和五糧液（000858）發(fā)布的2011全年業(yè)績預(yù)報來看，其業(yè)績增長幅度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及其他白酒股，這不禁讓投資者感到疑...
     2012-01-20

  • 進口食品成年貨新寵 “國貨”混跡玩“潛伏”

    隨著春節(jié)腳步漸進，置辦年貨的人也越來越多，記者在走訪年貨市場時發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，進口食品因為其獨特的吸引力成為年貨新寵兒，不過，也有一些國貨混在其中玩起了“潛伏”，在此，提醒廣大消費者在購買進口食品時...
     2012-01-20

  • 2012式災(zāi)難:謹(jǐn)防食品危機惡化

    近年，食品安全事件頻發(fā)，消費者飽受問題食品困擾，產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重?fù)p害了消費者的利益。就在蒙牛純牛奶致癌事件未了，乳業(yè)集體漲價的新聞已經(jīng)見諸報端。消費者不禁要問，連基本的產(chǎn)品質(zhì)量都保證不了，漲價與民爭利的企...
     2012-01-20

  • 麥當(dāng)勞部分食品又漲價 肯德基稱近期不調(diào)價

    近一兩年來，麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐頻繁提價。從2010年至今，麥當(dāng)勞至少已經(jīng)經(jīng)過5次提價，比較近的幾次分別為2010年7月份對部分產(chǎn)品進行價格微調(diào)，2010年11月再度對大部分食品調(diào)價。本月初因租金、...
     2012-01-20

  • 資本白酒圈地時代：瘋狂燒錢 燒出高酒價泡沫

    隨著資本在白酒行業(yè)燒錢圈地的完成，中高檔白酒邁入高速景氣上升通道。在過去的2—3年里，其價格、產(chǎn)銷量、利稅年年漲，發(fā)展勁頭十足。然而，有專家指出，其價格背離價值和大眾需求太遠(yuǎn)，泡沫已經(jīng)形成，應(yīng)理性對待...
     2012-01-20

  • 高端品質(zhì) 高端價格 高端需求高端白酒成“硬通貨”

    高端酒投資被市場解讀為逐利資本瞄準(zhǔn)的下一個目標(biāo)。除專注酒類投資的業(yè)內(nèi)人士之外，諸多業(yè)外游資也紛紛加注這一產(chǎn)品，掀起中國白酒上市交易的空前熱潮。已痛失炒股、炒樓兩大增值渠道的投資者似乎找到了新渠道。
     2012-01-20

  • 三元早產(chǎn)奶：乳品行業(yè)的悲哀

    我們不禁聯(lián)想到了中國乳品近幾年的發(fā)展，及在發(fā)展過程中所遇到的種種“安全門”。如果說三聚氰胺發(fā)生前的十年是中國乳業(yè)的“黃金十年”的話，那么三聚氰胺之后，便是中國乳業(yè)的黑暗時代。自三聚氰胺問題讓人熟知了三...
     2012-01-20

  • 中糧酒業(yè)：開啟中國的葡萄酒新時代

    在中國葡萄酒業(yè)發(fā)展的歷程中，如果沒有中糧集團在葡萄酒方面的介入，也許中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的起步還要晚幾年。如果沒有中糧酒業(yè)的成立，中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進步也許還要緩一點?？梢哉f是中糧集團開啟了中國葡萄酒正規(guī)化...
     2012-01-20

  • 乳業(yè)結(jié)構(gòu)亟待調(diào)整 蒙牛打造產(chǎn)品創(chuàng)新力

    經(jīng)過“黃金十年”的發(fā)展，目前我國液態(tài)奶市場份額近八成，產(chǎn)業(yè)格局“獨大”。與此同時，也帶來了諸如產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、未來發(fā)展受限等各種問題。而縱觀歐美的乳制品結(jié)構(gòu)，其液體乳份額占比不到50%，在國際乳業(yè)中，...
     2012-01-19

  • 南方食品重組被新規(guī)“擋在門外”

    對此，有市場人士評論稱：“南方食品重大資產(chǎn)重組停擺的重要原因，或在于公司陷入南管燃?xì)獾脑V訟之中。因南寧管道燃?xì)庥邢挢?zé)任公司80%股權(quán)糾紛事宜，新華聞投資將南方食品訴至深圳中院，要求判令南方食品向其補償...
     2012-01-19

  • 乳制品企業(yè)要設(shè)首席質(zhì)量官

    乳制品一旦出現(xiàn)問題，首先找的就是該企業(yè)的首席質(zhì)量官！昨天，我們從重慶市質(zhì)監(jiān)局了解到，為了讓大家喝放心奶，質(zhì)監(jiān)部門將督促企業(yè)建立產(chǎn)品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，推行質(zhì)量工程師持證上崗。在今年內(nèi)，將全面建...
     2012-01-19

  • 企業(yè)領(lǐng)銜中國低碳路 蒙牛探索乳業(yè)綠色轉(zhuǎn)型

    中國經(jīng)濟發(fā)展正式宣告進入“低碳時代”。但是，從概念走進現(xiàn)實，并非一蹴而就，還需要社會各個層面的共同努力。而在中國市場經(jīng)濟日益成熟的當(dāng)下，越來越多的經(jīng)濟學(xué)家認(rèn)為，過去被認(rèn)為僅賦予創(chuàng)造社會財富價值的企業(yè)
     2012-01-19

  • 節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展在即 乳業(yè)上游建設(shè)來助力

    中國乳業(yè)整體發(fā)展過快，也帶來一些問題，比如上游的飼料糧等資源開始趨緊。針對此問題，農(nóng)業(yè)部近日下發(fā)《全國節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》，指出要充分利用牧草、農(nóng)副產(chǎn)品、輕工副產(chǎn)品等非糧飼料...
     2012-01-19

  • 加強食品市場監(jiān)管 保春節(jié)食品安全

    以食品經(jīng)營者是否建立完善的食品進銷貨記錄，是否規(guī)范標(biāo)注散裝食品標(biāo)簽，是否經(jīng)銷過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品、“三無”食品及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品為重點，對重點場所、區(qū)域、品種進行全面排查。以肉制品、...
     2012-01-19
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