老年性白內(nèi)障是一種常見的眼科疾病,多發(fā)于50歲以上的中老年人,它的致盲率在所有眼病中排名第一。因?yàn)樵摬“l(fā)病率高,對人們的生活影響極大。因此,預(yù)防白內(nèi)障就顯得尤為重要。對此,我們可從日常飲食來入手。
多吃富含維生素C的食物
有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),平時(shí)攝取足夠維生素C的老年人較少患老年性白內(nèi)障。這是因?yàn)榫S生素C除了具有很強(qiáng)的抗氧化作用外,還能減輕陽光中紫外線對晶狀體的損害,從而防止或減緩老年性白內(nèi)障的發(fā)生。因此,老年人平日里可多多食用富含維生素C的食物,如土豆、橙子、菠菜等等。
多吃富含類葉紅素的食物
曾有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),血液中類葉紅素含量較少的人群,老年性白內(nèi)障的發(fā)病率較其他人群升高4%~7%;進(jìn)一步研究得出,類葉紅素具有很強(qiáng)的抗過氧化、抗晶體變性作用,可使老年人眼晶體保持透明狀態(tài),且功能良好。而機(jī)體缺乏類葉紅素時(shí),則較容易引起晶體混濁、變性,從而導(dǎo)致老年性白內(nèi)障的發(fā)生。胡蘿卜、草莓、南瓜、番薯等食物中的類葉紅素含量就很豐富,老年人應(yīng)多進(jìn)食。
多吃富含微量元素的食物
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體生理機(jī)能與多種微量元素(如鈣、磷、鐵、鋅、硒、碘、鎂等)關(guān)系密切;而人們的眼睛視力強(qiáng)弱則與硒、鋅有著非常密切關(guān)系。如果老年人在日常飲食中缺乏硒、鋅,則晶體容易發(fā)生變性、混濁,從而發(fā)生老年性白內(nèi)障。硒一般存在于芝麻、蘑菇、牛肉中;鋅存在于魚肉、牛奶、豬肝、花生種,老年人應(yīng)根據(jù)自己的血脂高低情況適當(dāng)選食。
預(yù)防白內(nèi)障,除了平日應(yīng)注重飲食外,大家也可以使用藥物來加強(qiáng)輔助,比如遠(yuǎn)大天天明旗下的白內(nèi)停滴眼液。該滴眼液是由專業(yè)人員歷經(jīng)數(shù)年研發(fā)生產(chǎn)而來,具備國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平。與此同時(shí),白內(nèi)停滴眼液也通過了新版GMP認(rèn)證,品質(zhì)有保障,值得大家信賴。
轉(zhuǎn)自:中國食品網(wǎng)
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