廚房后工業(yè)時(shí)代來(lái)臨：華帝在高端廚電崛起的戰(zhàn)略信號(hào)！

　　千億之后，中國(guó)廚電這趟列車(chē)將駛向何方？華帝的觀點(diǎn)是，廚電產(chǎn)業(yè)新千億的新起點(diǎn)就是“廚房后工業(yè)時(shí)代”。

　　華帝主導(dǎo)的“廚房后工業(yè)時(shí)代”，首先提出要實(shí)現(xiàn)廚電產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)尚化，并搭建“廚電時(shí)尚美學(xué)”的溝通和轉(zhuǎn)化橋梁；其次要賦予產(chǎn)品更人性化的智能解決方案，以“更懂心意智能服務(wù)”搶占高端用戶心智；再次要為用戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，滿足用戶日益增長(zhǎng)的對(duì)服務(wù)的需求，堅(jiān)持“用戶價(jià)值”至上的第一核心要義。

　　就在AWE2018上，華帝第一次發(fā)布集AI與時(shí)尚設(shè)計(jì)于一體的高端智能廚電“三劍客”：從火力精準(zhǔn)、更有分寸的X-MAX精焱灶，到離得更近，吸得更凈的幻隱系列煙機(jī)，以及外攏內(nèi)聚，油煙不逃逸的天鏡系列煙機(jī)，開(kāi)啟廚電產(chǎn)業(yè)在人工智能和時(shí)尚創(chuàng)新雙軌道的新空間。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，“廚房后工業(yè)時(shí)代”是廚電產(chǎn)業(yè)上第一次系統(tǒng)地將“時(shí)尚智能化產(chǎn)品、更人性化的智能解決方案、更人性化的服務(wù)價(jià)值”聯(lián)結(jié)起來(lái)，形成“物、人、價(jià)值”三位一體的廚房大經(jīng)濟(jì)格局。廚房后工業(yè)時(shí)代，可以說(shuō)既是廚電千億發(fā)展的新起點(diǎn)，更是華帝高端廚電強(qiáng)勢(shì)崛起的戰(zhàn)略信號(hào)。

　　千億廚電“擴(kuò)容與升級(jí)”的母本，在于智尚產(chǎn)品高端化

　　近日，廚電江湖的“方老華”三大巨頭已全部公布自己2017年的業(yè)績(jī)。在去年家電市場(chǎng)整體較為萎靡的情況之下，廚電板塊仍“過(guò)著好日子”：華帝去年?duì)I收57.31億元，同比增長(zhǎng)30.4%；凈利為5.08億元，大增55%。

　　奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè)，2018年廚電行業(yè)規(guī)模有望突破1000億元。家電觀察人士指出，“擴(kuò)容與升級(jí)”將是廚電2018年的兩大關(guān)鍵詞。事實(shí)上，“擴(kuò)容與升級(jí)”的母本在于產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展?！?017中國(guó)高端家電消費(fèi)人群報(bào)告》顯示，超過(guò)六成消費(fèi)者出于提升生活品質(zhì)需求購(gòu)買(mǎi)高端家電產(chǎn)品。

　　受益于廚房一體化、精裝修房的興起、三四級(jí)城市的城鎮(zhèn)化建設(shè)的持續(xù)推動(dòng)、年輕消費(fèi)者的廚電需求不斷升級(jí)，2018年的廚電市場(chǎng)對(duì)高端產(chǎn)品的消費(fèi)需求將呈不斷上升態(tài)勢(shì)。

　　當(dāng)年輕用戶的消費(fèi)升級(jí)日益崛起，人性在精神層面的追求也愈加強(qiáng)烈，比如對(duì)美與時(shí)尚的堅(jiān)決追隨。華帝“廚房后工業(yè)時(shí)代”中的時(shí)尚美學(xué)廚電無(wú)疑“先形奪人”，率先在廚電屆注入時(shí)尚的元素，使得用戶在購(gòu)買(mǎi)和使用華帝產(chǎn)品之后，能有一種精神層面上的滿足感。

　　AWE現(xiàn)場(chǎng)，華帝三大新產(chǎn)品“華帝精焱灶”、“華帝幻影煙機(jī)”、“華帝天鏡煙機(jī)”，也在這個(gè)秀臺(tái)上隆重亮相，其時(shí)尚的外觀、卓越的性能，與金屬風(fēng)舞臺(tái)相得益彰，將廚電“重時(shí)尚”的特性詮釋得淋漓盡致。

　　趨優(yōu)消費(fèi)下，華帝等高端品牌頭部效應(yīng)提升

　　市場(chǎng)趨優(yōu)消費(fèi)增速驚人，而品牌集中度加速提升。GFK數(shù)據(jù)顯示，2017年6000元以上的吸油煙機(jī)，線下市場(chǎng)的零售額同比增長(zhǎng)74%，線上市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)284%。價(jià)格為6000元以上的吸油煙機(jī)，95%為國(guó)產(chǎn)品牌，如華帝、方太等品牌。

　　據(jù)GFK調(diào)查顯示，華帝磨碟灶采用飛碟式翻轉(zhuǎn)灶頭，顛覆了傳統(tǒng)灶具的產(chǎn)品形態(tài)，加速了產(chǎn)業(yè)鏈的的擴(kuò)張。此產(chǎn)品上市后，華帝在5000元以上灶具的零售額份額同比增長(zhǎng)8%，其中磨碟灶貢獻(xiàn)率達(dá)到85%。

　　消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)，是“滿足感之余，獲得意料之外的驚喜感”。華帝深諳這一邏輯：魔鏡V2煙機(jī)不僅完成廚房油煙的凈化、會(huì)教你做飯，還會(huì)與你分享知識(shí)：由《舌尖上中國(guó)》第一二季的導(dǎo)演陳曉卿等人錄制講解的“不止美食”欄目音頻將內(nèi)嵌其中，用戶可邊烹飪邊聽(tīng)書(shū)。華帝方面透露，從3月8日起，魔鏡V2煙機(jī)在未來(lái)一年內(nèi)，將一天更新一本圖書(shū)音頻，資源豐富。保證大腦營(yíng)養(yǎng)充足。相當(dāng)于每年給用戶提供價(jià)值360元的增值服務(wù)。

　　通過(guò)近兩年的品牌高端轉(zhuǎn)型的快速落地，華帝成為近兩年來(lái)表現(xiàn)最為活躍的高端廚電品牌之一。如今，在中國(guó)廚電行業(yè)的版圖中，能夠在煙灶領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)50億+營(yíng)收規(guī)模的企業(yè)有且只有四家，而華帝2018年也沖刺百億目標(biāo)，頭部效應(yīng)越發(fā)明顯。

　　為千億廚電價(jià)值轉(zhuǎn)型領(lǐng)路指向

　　廚房后工業(yè)時(shí)代，正是華帝基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際場(chǎng)景而總結(jié)出來(lái)的戰(zhàn)略。在未來(lái)的商業(yè)版圖中，場(chǎng)景即價(jià)值。

　　廚電場(chǎng)景反映到現(xiàn)實(shí)生活中就是“廚電+人+生活方式+社交”的復(fù)合循環(huán)式閉環(huán)生態(tài)。這種場(chǎng)景不是虛擬體驗(yàn)，而是具有數(shù)千年的實(shí)踐，是基于用戶潛在需求的再開(kāi)發(fā)，也是對(duì)廚電產(chǎn)業(yè)的重新定義。

　　2018年廚房文化將進(jìn)一步崛起，在廚房社交需求的強(qiáng)烈催化下，“知識(shí)廚房”將具有巨大的市場(chǎng)轉(zhuǎn)化魅力。

　　新年伊始，國(guó)家級(jí)美食節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》拉開(kāi)了美食紀(jì)錄片的序幕。用美食傳遞“老廣”的智慧與情懷的《老廣的味道》第三季也成為口碑爆屏的美食紀(jì)錄片，而《老廣的味道》系列重播了不少于15次，收視率高居不下。

　　據(jù)了解，騰訊視頻聯(lián)合《舌尖上的中國(guó)1&2》的導(dǎo)演陳曉卿即將在春夏之交上演美食紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》。正如，騰訊視頻所言，美食紀(jì)錄片是高品質(zhì)的體驗(yàn)，是高端用戶的消費(fèi)文化和價(jià)值追求的投射。

　　廚電品牌在高端廚電文化的營(yíng)造商，也趕了早集：智能機(jī)器人“華帝小V“2年前就成爆款網(wǎng)紅、方太持續(xù)2年推出國(guó)學(xué)課堂……而2018年的AWE上，華帝科技與人文結(jié)合的“知識(shí)廚房”隆重亮相，引發(fā)了廚電的熱議和追捧。

　　一方面是涵蓋煙機(jī)、灶具、熱水器、洗碗機(jī)等在內(nèi)的一體化高端智能廚電產(chǎn)品組合，另一方面是以人性為導(dǎo)向的變革，開(kāi)啟品讀智慧廚房的新時(shí)代，讓用戶充分感受到智慧廚房的魅力，華帝“廚房后工業(yè)時(shí)代”從表到里、從形到神揭示了廚電產(chǎn)業(yè)下一個(gè)千億時(shí)代的價(jià)值指向。

　　描繪出千億廚電的跨越路線圖

　　2018年，將是廚電新千億的跨越元年，這一共識(shí)被廚電人所認(rèn)同。但廚電新千億跨越發(fā)展的線路圖是什么？本質(zhì)上是從有形的“物”（廚電）到無(wú)形的“值”（社交價(jià)值、生活方式價(jià)值）的跨越。

　　而“廚房后工業(yè)時(shí)代”事實(shí)上就是用戶能夠直觀感受到廚電智能化帶來(lái)的非凡體驗(yàn)，從而獲得愉悅感、超越期待感的過(guò)程。在這一過(guò)程之中，廚電品牌與用戶創(chuàng)造內(nèi)容，并分享內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)價(jià)值的傳送與反哺。這一內(nèi)涵，是從物到價(jià)值的跨越，對(duì)應(yīng)的恰恰是廚電下一個(gè)千億的跨越路線圖。

　　在這一過(guò)程之中，高端廚電的自我優(yōu)化，決定了廚電的新空間和新價(jià)值。5年前，華帝“V計(jì)劃”人工智能戰(zhàn)略就交互技術(shù)、功能應(yīng)用和用戶數(shù)據(jù)方面加速開(kāi)啟了廚電的自我優(yōu)化。從聽(tīng)音辨人到分享知識(shí)，魔鏡V2煙機(jī)完成了從指令執(zhí)行到內(nèi)容互動(dòng)的進(jìn)化，進(jìn)一步拓展智慧廚房的內(nèi)涵。

　　致力于成為全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者的華帝，將智能產(chǎn)品融入時(shí)尚審美，以場(chǎng)景化應(yīng)用來(lái)獲得與用戶的雙向價(jià)值交互，不僅僅開(kāi)啟了中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)智能化的發(fā)展路徑，還賦予了中國(guó)高端廚電發(fā)展的新內(nèi)涵和新模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高端化的發(fā)展新格局。

　　廚電新千億的列車(chē)上，華帝提前拿到了頭等艙的機(jī)票！

　　智家電（ijiadian）：智能互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代家電第一自媒體，關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)智能化拐點(diǎn)時(shí)代的家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程。

　　轉(zhuǎn)自：搜狐科技

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