海參價格差異為何如此大 如何選擇更放心

　　隨著生活水平的提高，人們的養(yǎng)生觀念也在轉變，滋補養(yǎng)生不再只受限于秋冬季節(jié)，每個季節(jié)只要選好合適的養(yǎng)生食材，都能達到相應的養(yǎng)生效果。在眾多的滋補養(yǎng)生品中，作為八珍之一的海參，它適合一年四季食用，在炎熱的夏季，也是一樣受到眾多消費者的喜愛，但市場上的海參價格相差距大，這讓消費者選擇時候很犯難，那么如何選擇才能更放心呢?

　　海參價格差異大消費者難以抉擇

　　隨著海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，海參也從過去的奢侈品行列走人尋常百姓家，但是海參市場價格還是差異很大。很多消費者在購買海參的時候都很犯難，不知道這價格差異巨大的海參該如何抉擇。據(jù)調(diào)查，在天津海參市場，干海參的價格之間差距令人咂舌，價格高的干海參在一萬元以上，而便宜的則是一千多元錢一斤。

　　在天津和平區(qū)的一家宮品海參專賣店，小編看到了一位正在挑選海參的劉阿姨，劉阿姨告訴小編:“現(xiàn)在上年紀了，養(yǎng)生還是很有必要的，一年四季，都會買點海參食用，在外面海參市場，海參價格差異實在是太大了，像我這樣常吃海參的，光從外表來看，也難以抉擇。因為是這家的老客戶的了，價格方面還比較實惠，并且是家直營海參品牌，品質(zhì)上有很好的保證，最讓人放心的是這家的海參都通過了有機食品認證。”

　　海參價格差異如此巨大，都有哪些因素導致?

　　海參價格差異如此巨大，都有哪些因素導致呢?為此小編電話咨詢了宮品海參研究院的負責人，該負責人說道：“影響海參價格的因素主要有：海參的生長方式、海參加工工藝、海參生長年限、海參銷售渠道等幾個方面。目前市場上說的野生海參是指底播增殖海參，就是通過人工育苗然后自然散養(yǎng)形式。由于海參生長環(huán)境與純野生海參生長環(huán)境相同，海參品質(zhì)可以媲美純野生海參，因此這種海參在市場上售價也是最高的。

　　據(jù)了解，海參加工工藝有鹽干海參、淡干海參、凍干海參、糖干海參等，其中，最受消費者青睞的是淡干海參，因為淡干海參發(fā)漲率高，口感好，營養(yǎng)成分基本沒有損失，而消費者自己發(fā)泡，可以通過發(fā)泡過程以及發(fā)泡效果鑒別一下海參品質(zhì)，因此，淡干海參成為各商家主打產(chǎn)品，并且有的商家海參產(chǎn)品通過了國家有機食品的認證，雖然價格高了點，但更受到消費者的喜愛。”

　　有機認證彰顯品牌實力讓消費者買的放心

　　目前市場上海參價格品質(zhì)差異巨大，越來越多的消費者希望能夠以實惠的價格買到安全可靠的海參產(chǎn)品，卻不知從何著手，有機食品認證成為中國消費者購買海參的最佳選擇之一。

　　小編在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，知名海參品牌宮品海參已經(jīng)連續(xù)多年榮獲國家有機產(chǎn)品認證，行業(yè)內(nèi)擁有該資質(zhì)的品牌可謂寥寥。

　　為此小編還采訪了宮品海參品牌負責人，負責人告訴小編：“宮品海參有一套完整的養(yǎng)殖、加工、銷售體系，并且還有著良好的售后服務，使得銷售的每一頭海參都是優(yōu)質(zhì)海參，并且宮品海參還通過了國家有機認證標志，做到讓消費者買的放心，吃的安心。”

　　轉自：中國財經(jīng)新聞網(wǎng)

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