尋“鮮”之旅 太太樂開啟第三屆全國(guó)科普競(jìng)賽

　　為讓13億中國(guó)人都嘗到更鮮美的滋味，多年來，上海太太樂致力于傳承和推廣鮮味文化。秉承研究、探索、普及“鮮”的宗旨，近日，以“尋鮮、探鮮、習(xí)鮮、究鮮”為主題的太太樂第三屆全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽將啟動(dòng)，以更生動(dòng)化、多樣化的方式吸引廣大社會(huì)人士參與，讓更多人了解鮮味科學(xué)，收獲鮮美生活。

　　公司成立30周年之際，太太樂啟動(dòng)了首屆全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽，以行業(yè)內(nèi)首部“鮮味”專著———《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》一書和六集紀(jì)錄片《鮮味的秘密》為基礎(chǔ)，向熱衷于鮮味科學(xué)的社會(huì)大眾發(fā)起“鮮味探尋之旅”參賽邀請(qǐng)。當(dāng)年從30000名海選者中選出10位選手，齊聚上?？茖W(xué)會(huì)堂分贏10萬現(xiàn)金大獎(jiǎng)。次年5月7日，獲獎(jiǎng)?wù)邆冊(cè)谟?guó)開啟了尋鮮之旅，為太太樂首屆鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽劃上了圓滿的句號(hào)。次年大賽中，參與人數(shù)超過50000人，更邀請(qǐng)大牌KOL助力加盟，百萬粉絲網(wǎng)紅美食主播參加，通過直播為廣大網(wǎng)友及時(shí)傳送知識(shí)競(jìng)賽訊息與相關(guān)

　　鮮味知識(shí)，觀看人數(shù)累計(jì)超百萬人次。與此同時(shí)，通過中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)及太太樂官方微信公眾賬號(hào)等專業(yè)渠道，活動(dòng)覆蓋量達(dá)千萬人。賽事最后十位鮮味達(dá)人成為太太樂鮮味科學(xué)的傳播者。

　　本次大賽全方位提升和創(chuàng)新，太太樂美廚娘公眾號(hào)同步。為期5個(gè)月，創(chuàng)新趣味性的答題形式，線上線下整合聯(lián)動(dòng)比賽，讓比賽更加豐富有趣。大賽更提供了豐厚獎(jiǎng)品，同時(shí)，作為全國(guó)性以“鮮”為主題的大型互動(dòng)比拼賽事，大賽將通過新媒體渠道引領(lǐng)，聚集有夢(mèng)想、能力、熱情及創(chuàng)造力的鮮味達(dá)人和專業(yè)人士共同參與。

　　30年來，太太樂圍繞一個(gè)“鮮”字不懈努力，研究發(fā)展鮮味科學(xué)，致力向消費(fèi)者傳遞“鮮”的理念，向社會(huì)大眾弘揚(yáng)鮮味文化。作為鮮味科學(xué)的先行者，鮮味文化的傳播者，將繼續(xù)砥礪前行、打造更多優(yōu)質(zhì)鮮味產(chǎn)品，“讓13億人嘗到更鮮美的滋味”，用心為現(xiàn)代家庭廚房定制美食解決方案，也為世界各地眾多膳食增添鮮味。（余新江）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞報(bào)

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