• 食品標簽不規(guī)范 2014年食品包裝安全消費警示

    國家標準和政策在不斷更新和完善，同時食品包裝材料、添加劑等食品相關產(chǎn)品的問題也在不斷的被發(fā)現(xiàn)。國際食品包裝協(xié)會時刻關注食品及食品包裝行業(yè)動態(tài)，發(fā)布“2014食品包裝安全隱憂產(chǎn)品及消費警示”，希望企業(yè)能...
     2013-12-20

  • 連鎖或被連鎖 白酒業(yè)不可逆轉的趨勢

    在鐵丁看來，掌握連鎖終端在未來的酒類市場競爭中至關重要，但需要找到單店的盈利模式。鐵丁指出，每個店必須有核心的盈利模式，然后整個體系才能健康發(fā)展?！斑@樣的連鎖在化妝品、美容院、餐飲領域都已經(jīng)有大量的品...
     2013-12-20

  • 預計2014年食品機械行業(yè)有新突破

    現(xiàn)在我們來看看食品機械行業(yè)，行業(yè)中的產(chǎn)品有很多，包羅了市場中以及人們生活中關于食品制作的所有機械。據(jù)了解，我國的食品機械在幾年前因科技含量和自動化程度低，在新技術、新工藝、新材料方面應用的少，滿足不了...
     2013-12-20

  • 業(yè)內整合和消費斷層成白酒業(yè)兩大問題

    創(chuàng)新是指人們?yōu)榱税l(fā)展的需要，運用已知的信息，不斷突破常規(guī)，發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生某種新穎、獨特的有社會價值或個人價值的新事物、新思想的活動。以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過程。
     2013-12-20

  • 行業(yè)低谷倒逼創(chuàng)新餐飲業(yè)頻出新招

    餐飲業(yè)面臨食品原材料價格上漲、勞動力成本上升、管理人才匱乏、成本控制難、行業(yè)競爭愈演愈烈等問題,餐飲企業(yè)的營收增幅因此放緩,利潤也呈現(xiàn)下滑趨勢,整個行業(yè)進入低谷期。
     2013-12-20

  • 白酒行業(yè)非常時期 非常調整！

    高端產(chǎn)品銷量直線下滑，無法追求單品高利潤；中低端產(chǎn)品利潤空間受限，常規(guī)的價格體系和政策設置，需要經(jīng)銷商墊付大量資金；新品牌或者新產(chǎn)品，往往需要經(jīng)銷商投入大量的資金和精力，而大部分的推廣卻是以失敗告終。
     2013-12-20

  • 食品檢測專家隊伍壯大助食品工業(yè)檢測技術騰飛

    食品質量的問題對人們的健康產(chǎn)生了巨大的危害，同時也阻礙了我國食品的出口貿易，算害了我國的國家形象，并影響了經(jīng)濟的發(fā)展。而食品質量檢測技術作為食品安全的重要支撐，已經(jīng)得到了人們的高度重視。
     2013-12-20

  • 進口商品關稅下調 洋奶粉或難降價

    財政部近日發(fā)布《關于2014年關稅實施方案的通知》（以下簡稱《通知》），自明年1月1日起，我國將對進出口關稅進行部分調整，其中760多種進口商品關稅平均優(yōu)惠幅度達60%。
     2013-12-20

  • 調味品行業(yè)品質與創(chuàng)新并駕前行

    需求帶動市場，調味品種類在不斷翻新，產(chǎn)品創(chuàng)新豐富了消費者的飲食文化和消費選擇，同時也促使調味品企業(yè)不斷開發(fā)出高端的新產(chǎn)品，在堅守品質之余，創(chuàng)新成為了調味品行業(yè)的強大競爭手段。
     2013-12-20

  • 白酒業(yè)艱難“過冬”業(yè)外資本頻頻跨界“飲酒”

    外面的人想進來，里面的人想出去—— 白酒業(yè)正演繹著“圍城”困局：一邊是酒企面臨著收入和利潤齊齊下降的尷尬;另一邊是業(yè)外資本紛紛涉足，不斷搶灘進入。一年來，像娃哈哈、榮程集團、平安集團等開始“不務正業(yè)”...
     2013-12-20

  • 著色劑遷移影響食品安全 包裝材料需重視

    食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質量的功能，它方便...
     2013-12-19

  • 白酒行業(yè)開啟“民酒”時代

    化劑事件陰影與“八項規(guī)定”的內外“打壓”下，白酒市場遭受了前所未有的冷遇。一夜之間，昔日讓眾多消費者望而卻步的中高端白酒紛紛“放下身段”，開始嘗試步入“民酒”時段。
     2013-12-19

  • 白酒市場：“后大眾化”時代的圈子營銷

    傳統(tǒng)上，白酒銷售有自己的渠道，到目前為止，已經(jīng)固定成型的有商超、煙酒店、酒店、團購、流通等五大渠道。這些渠道的特點是售賣場所固定，但消費人群不固定，是用固定的售賣場所等待不固定的消費者，需要采取各種各...
     2013-12-19

  • 2013釀酒行業(yè)唱”穩(wěn)、調、促、重”四步曲

    在當前產(chǎn)能過剩、增速偏快、投資過熱、產(chǎn)品安全關注度大幅提高的輿論環(huán)境下，如何保持釀酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?王延才指出，2013年全行業(yè)應以“誠信豎業(yè)，服務于民”為主線，確定行業(yè)定位。
     2013-12-19

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