• 即將到期食品提示明確保質(zhì)期判斷標(biāo)準(zhǔn)

    根據(jù)規(guī)定，為了加強(qiáng)監(jiān)管，工商、質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)加強(qiáng)日常巡查，對(duì)散裝即食食品的管理情況，超過保質(zhì)期食品的銷毀記錄、視頻監(jiān)控資料等進(jìn)行重點(diǎn)檢查；對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，還要增加監(jiān)督檢查頻次。
     2013-01-07

  • 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽新規(guī)發(fā)布選購(gòu)可先看標(biāo)簽

    民以食為天，食品是消費(fèi)者最基本的日常消費(fèi)品，食品的科學(xué)消費(fèi)直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和食用安全。從1月1日起，衛(wèi)生部頒布的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（以下簡(jiǎn)稱《通則》）正式實(shí)施。
     2013-01-07

  • 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行難部分食品難尋營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

    營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的缺失在自制預(yù)包裝食品和進(jìn)口食品中更是普遍現(xiàn)象。在華聯(lián)精品等高端超市的進(jìn)口食品貨架上，沒有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的食品占到四分之一，不少進(jìn)口食品即使有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽也都是用外文標(biāo)注，很難識(shí)別。
     2013-01-07

  • 轉(zhuǎn)基因食物是不可避免的選擇？

    對(duì)于這個(gè)問題的探究對(duì)于未來(lái)解決人類的食物問題具有重要意義。這個(gè)問題的本質(zhì)并不是我們能做什么，而是我們可以接受什么。有些科學(xué)家警告稱試圖復(fù)制人類食用的肉制品將是徒勞無(wú)功的——這是又一種對(duì)于傳統(tǒng)食物的無(wú)知...
     2013-01-07

  • 進(jìn)口葡萄酒行業(yè)進(jìn)入了盤整期和洗牌階段

    將來(lái)的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將是產(chǎn)品多元化、百花齊放的市場(chǎng)。法國(guó)酒的市場(chǎng)份額會(huì)逐漸降低，其他國(guó)家的市場(chǎng)份額將會(huì)上升；紅葡萄酒的市場(chǎng)比例會(huì)下降，白葡萄酒、起泡酒的市場(chǎng)比例會(huì)上升。
     2013-01-07

  • 關(guān)稅下調(diào)不等于價(jià)格下降國(guó)產(chǎn)奶粉預(yù)計(jì)回暖

    細(xì)微局部調(diào)整，很難影響整體市場(chǎng)價(jià)格。長(zhǎng)期從事奶粉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的林先生介紹說(shuō)，本次涉及關(guān)稅下調(diào)的進(jìn)口奶粉范圍有限，只包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方等少數(shù)特殊嬰幼兒奶粉.
     2013-01-07

  • 碳酸飲料市場(chǎng)萎縮 可口可樂借冰露突圍

    可口可樂表示，2012年至2014年的未來(lái)3年里，將在中國(guó)市場(chǎng)再投入40億美元?！斑@些投資包括新廠的建立，對(duì)中西部市場(chǎng)以及二三線城市和農(nóng)村市場(chǎng)潛力的挖掘、創(chuàng)新以及全方位飲料策略的推進(jìn)三個(gè)方向。
     2013-01-07

  • 新食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施

    《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》已于2013年1月1日起正式施行。新標(biāo)準(zhǔn)在食品類別中刪除了食鹽，意味著不再允許食鹽添加除碘之外的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的品種、使用量、化合物來(lái)源等作出特別規(guī)定，適應(yīng)了...
     2013-01-07

  • 洋奶粉關(guān)稅降價(jià)格不降代購(gòu)市場(chǎng)或降溫

    從2013年1月1日起，特殊配方進(jìn)口嬰幼兒奶粉稅率從20%降至5%，較最惠國(guó)稅率降幅達(dá)75%。記者元旦期間走訪上海部分超市發(fā)現(xiàn)，國(guó)外品牌奶粉價(jià)格并未下降，而特殊配方進(jìn)口嬰幼兒奶粉“由于市場(chǎng)份額較小，且...
     2013-01-07

  • 白酒業(yè)2013存變 預(yù)計(jì)行業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)20%

    2012年，白酒行業(yè)在一片質(zhì)疑聲中落幕。因塑化劑帶來(lái)的蝴蝶效應(yīng)，使整個(gè)行業(yè)備受詬病。即便如此，“中國(guó)白酒業(yè)處在一個(gè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇可謂前所未有?！辟F州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)近日...
     2013-01-07

  • 多名專家稱去年我國(guó)食品安全總體向好

    在過去的一年里，與食品安全相關(guān)的熱點(diǎn)話題層出不窮，從年初的螺旋藻、明膠到年中的熒光增白劑，再到歲尾的白酒塑化劑等事件，消費(fèi)者也被來(lái)自不同渠道的聲音“嚇蒙了”。
     2013-01-06

  • 新年物價(jià)重拾升勢(shì)新一輪漲價(jià)潮或來(lái)臨

    我國(guó)多地近期出現(xiàn)雨雪天氣，蔬菜、豬肉、雞蛋等食品價(jià)格開始出現(xiàn)上漲。而隨著春節(jié)臨近，隨著春節(jié)臨近，物價(jià)上行壓力可能加大。有專家預(yù)計(jì)，物價(jià)進(jìn)入新一輪上漲周期。多家機(jī)構(gòu)也預(yù)計(jì)居民價(jià)格消費(fèi)指數(shù)將延續(xù)回升勢(shì)頭，...
     2013-01-06

  • 多地財(cái)政加大對(duì)肉菜等重要物資儲(chǔ)備資金支持

    遼寧省撫順市財(cái)政局安排73萬(wàn)元(人民幣，下同)豬肉應(yīng)急儲(chǔ)備資金，專門用于應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害和各類突發(fā)事件引起的生活必需品市場(chǎng)異常波動(dòng)，保證肉品市場(chǎng)供應(yīng)。當(dāng)?shù)亟M織符合資質(zhì)條件食品公司，落實(shí)市級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉500...
     2013-01-06

  • 農(nóng)產(chǎn)品將溫和上漲油脂將具備投資機(jī)會(huì)

    從通脹周期的角度來(lái)看，目前正處于新一輪通脹周期的起點(diǎn)階段，可以看到豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)了回升，豬糧比也反彈超過了6：1的盈虧平衡點(diǎn)，現(xiàn)在豬存量還是保持一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，需求卻以每年5%的速度增長(zhǎng)，因此我...
     2013-01-05

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