• 2013 茶葉品牌如何快速崛起？

    進入2013年，“三圈時代”的特征會越來越明顯，中國茶葉行業(yè)會越來越意識到快速崛起的重要性。一個很顯然的原因是，大家都忙著進入茶葉行業(yè)，競爭自然會越來越激烈。例如，從前依靠馬拉肩扛能夠跟得上市場的變化...
     2013-01-11

  • 2013年白酒行業(yè)的格局必然發(fā)生變化

    中國白酒高端、超高端陣營將大幅度萎縮，其中，茅臺可以繼續(xù)超高端之路，五糧液、國窖1573之間超高端、高端酒的競爭將更加激烈；而汾酒有可能在次高端有所作為。更為重要的是，以政商合體的團購模式將落幕，新的...
     2013-01-10

  • 白酒消費漸行漸遠行業(yè)老齡化？

    白酒堪稱“國粹”，但如今，在追求時尚和品質生活的80后、90后一代人眼中，它似乎已成為“老古董”的代名詞，只因其口感偏濃烈，飲用方式不時尚……面對其他酒類更加迎合年輕消費者的品牌主張和市場創(chuàng)意表現(xiàn)，白...
     2013-01-10

  • 高端白酒“賣不動” 禮品回收遇“寒冬”

    作為傳統(tǒng)禮品，年關向來是高端白酒的銷售旺季，然而2013年的白酒禮品回收市場卻遭遇“寒冷”。早已籠罩在“塑化劑”陰影之下的白酒行業(yè)，由于“禁酒令”的出臺而雪上加霜，茅臺和五糧液等一線高端白酒的價格“集...
     2013-01-10

  • 茶行業(yè)核心產區(qū)爭奪 將重塑行業(yè)格局

    目前，中國茶行業(yè)經歷了2001年到2010年的快速發(fā)展期，已經進入黃金十年，整個行業(yè)逐漸進入成熟階段。也就是說，茶行業(yè)間的洗牌之戰(zhàn)已經拉開帷幕，這個時候也是打造“大品牌”的最佳時機。
     2013-01-10

  • 北京停售8種食品3種食品致癌物超標

    苯并(a)芘是強致癌物之一，食用受其污染的食品，雖然不一定表現(xiàn)出明顯的急性毒性，卻具有公認的致畸、致癌的慢性毒性。按照我國GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》要求，在食用植物油類產品中苯并(a...
     2013-01-10

  • 白酒業(yè)增速或放緩高端陣營大幅萎縮

    中國白酒高端、超高端陣營將大幅度萎縮，其中，茅臺可以繼續(xù)超高端之路，五糧液、國窖1573之間超高端、高端酒的競爭將更加激烈；而汾酒有可能在次高端有所作為。更為重要的是，以政商合體的團購模式將落幕，新的...
     2013-01-10

  • 高端白酒價格下降已成必然趨勢

    相比往年的限價令，在高端白酒銷售不利的今年，保價成為高端白酒廠商共同的目標。在白酒行業(yè)，穩(wěn)住終端市場的價格有兩種方法可以選擇，其一是以懲罰威懾經銷商，其二是以提價倒逼經銷商保價，如今兩種方法被高端白酒...
     2013-01-10

  • 國家食藥局：問題保健品流向可追溯

    保健食品即聲稱具有特定保健功能的食品。當前，保健食品生產經營企業(yè)普遍存在索取證票不全、臺賬管理缺失等問題，致使問題產品無法追溯，給消費者食用安全帶來隱患?！兑?guī)定》將有利于監(jiān)管部門有效追溯保健食品產品流...
     2013-01-10

  • 五糧液推最低限價市場現(xiàn)批零價格倒掛

    面對走低的市場價格，五糧液從2013年1月起逆勢抬高了出廠價，52度五糧液1618上調為900元/瓶，32度五糧液1618上調到800元/瓶。目前出廠價為659元每瓶的水晶瓶五糧液也將自2013年2月...
     2013-01-10

  • 2012年中國啤酒行業(yè)營銷反思及挑戰(zhàn)

    白酒的盤中盤的核心思想就是利用二八原則，企業(yè)通過營銷手段培育消費代表，以此為小盤，利用這些人去引導其他大眾消費群，也就是大盤。白酒的初期小盤培育手法曾經集中在買店，通過餐飲渠道的封閉性對消費領袖進行灌...
     2013-01-10

  • 我國人造魚翅約占4成市場份額

    魚翅是以鯊魚鰭制成，在許多高檔的餐廳里，魚翅動輒要到幾百元甚至上千元一份，然而有業(yè)內人士說，在國內市場消費的魚翅當中，大約四成是靠這種所謂的人造魚翅來支撐的，早已經形成了一條黑色的利益鏈。
     2013-01-09

  • 進口葡萄酒市場馬太效應顯現(xiàn)

    目前，活躍在廣東市場上的進口酒品牌達數(shù)萬個，其中原產地原瓶進口占90%，國內分裝占7%，其他約為3%。來自法國、美國、西班牙、澳大利亞、南非、意大利、智利、葡萄牙等不同國家的進口酒品牌均擁有穩(wěn)定的市場...
     2013-01-09

  • 葡萄酒業(yè)升溫電商“跟風潮”來襲？

    葡萄酒行業(yè)的兩則新聞占據(jù)了近日媒體的頭條，使這個熱門行業(yè)成為關注焦點。中國數(shù)以百萬計的新興中產階層人士愿意出高價購買葡萄酒和咖啡等優(yōu)質產品，點燃了葡萄酒行業(yè)的快速成長。
     2013-01-09

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