黑龍江樺南縣創(chuàng)建代餐粉產業(yè)知名品牌示范區(qū)

　　近年來，黑龍江省佳木斯市樺南縣深入貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和省市委全會確定的總體目標和工作部署，依托農業(yè)資源優(yōu)勢，堅持產業(yè)化發(fā)展思路，用工業(yè)化理念抓農業(yè)，做好“三篇大文章”，實施加工企業(yè)技術改造專項行動計劃，重點拉長糧食加工、特色農產品加工、蔬菜產品加工、畜產品加工、山林產品加工、農副產品加工6個產業(yè)鏈，做優(yōu)綠色食品精深加工產業(yè)，推動從低端向中高端方向發(fā)展，實現農產品原料大縣向加工強縣轉變，爭當全省農業(yè)現代化建設排頭兵。

　　2018年，樺南按照“頭尾相連”“延鏈補鏈”的發(fā)展思路，加快一二三產融合發(fā)展，打造綠色有機營養(yǎng)餐粉原料基地5萬畝，努力提升黑龍江藍谷食品有限公司、黑龍江省恒源食品股份有限公司、黑龍江德盛糧食深加工有限公司、黑龍江冰天雪地食品有限責任公司、樺南隆發(fā)食品飲料有限責任公司、樺南縣海鑫糧食貿易有限公司、樺南縣城西籽谷養(yǎng)生磨坊、樺南縣樺美食品有限公司企業(yè)的擴張能力，通過規(guī)范標準、塑造形象、提升質量等舉措，全力打造了“李忠民”“輕膳美”“纖醇”“199”代餐粉等雜糧加工品牌，著力構建價值清晰、形象統(tǒng)一、資源整合的品牌培育體系，加快推動“原字號”資源精深加工業(yè)向產業(yè)鏈延伸，不斷提升農業(yè)綜合生產能力、農產品供給質量、一二三產業(yè)融合發(fā)展水平。

　　樺南縣為滿足人民群眾對高質量、高營養(yǎng)綠色食品的需求，根據國際營養(yǎng)學標準，針對不同適合人群，精準計算不同食材比例量，從豆類、谷類、菌類、堅果、花朵、籽種等百余種食材中選取精粹，保留相生相宜成分，避開相克相忌成分，使產品配方標準與中國居民膳食營養(yǎng)素攝入標準契合，配制成營養(yǎng)均衡的素食餐粉，可有效補充38種人體必需的營養(yǎng)素和15種重要營養(yǎng)素。產品可讓人們獲得正餐所需要的營養(yǎng)和能量，適應了現代人們快節(jié)奏的生活方式，受到白領、公務員、病患、老人、運動員、健身愛好者、學生等不同群體的廣泛歡迎，產品遠銷國內各大城市及美國、加拿大等國家，擁有幾千萬消費者，市場銷售前景十分廣闊。

　　不僅如此，樺南縣深入貫徹落實國務院《質量發(fā)展綱要（2011-2020年）》“開展知名品牌創(chuàng)建工作”的要求，聯合黑龍江藍谷食品有限公司等10戶優(yōu)勢企業(yè)，成立樺南縣代餐粉產業(yè)聯盟，與江南大學食品學院合作成立樺南代餐粉食品技術轉移中心，建立樺南代餐粉網站，積極籌備組建黑龍江省代餐粉標準化管理委員會，努力申報樺南縣代餐粉地方和全省乃至國家標準，全面拉長代餐粉價值鏈和產業(yè)鏈，著力補齊項目引進、產品研發(fā)、推廣銷售等農產品精深加工短板，2018年5月，成功創(chuàng)建“黑龍江樺南代餐粉產業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。

　　下一步，樺南縣將充分發(fā)揮中國南瓜之鄉(xiāng)、紫蘇之鄉(xiāng)等資源優(yōu)勢和全省產業(yè)知名示范區(qū)品牌優(yōu)勢，不斷加快代餐粉行業(yè)產業(yè)化進程，進一步提高樺南代餐粉知名度和信譽度，全面增加產品附加值，努力增強市場競爭力，加快推進樺南代餐粉的產業(yè)化進程，全力推進樺南代餐粉地理標志產品申報保護工作，力爭打造全國最大的營養(yǎng)代餐粉加工基地，創(chuàng)建全國代餐粉產業(yè)知名品牌示范區(qū)。（記者 高偉）

　　轉自：中國食品報

 

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