• 紅綠爭(zhēng)霸之下無(wú)完卵 霸王敗退涼茶業(yè)

    或許是得益于對(duì)二三線品牌涼茶份額的擠壓,涼茶兩強(qiáng)的銷(xiāo)售在快速增長(zhǎng)。今年王老吉紅罐和綠盒王老吉的銷(xiāo)量,廣藥方面已經(jīng)公開(kāi)表示預(yù)計(jì)有望達(dá)到150億元。而加多寶方面則宣稱(chēng)2012年銷(xiāo)量即已超200億元,今年將...
     2013-09-11

  • 中國(guó)崛起改變葡萄酒世界格局

    中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)在短短幾年內(nèi)發(fā)生了戲劇性變化。中國(guó)不僅成了一個(gè)葡萄酒消費(fèi)大國(guó)，而且發(fā)展成國(guó)際精品葡萄酒市場(chǎng)的“頂級(jí)玩家”，風(fēng)頭蓋過(guò)了西歐這一傳統(tǒng)佳釀重地，葡萄酒世界的重心已由西方移向東方。
     2013-09-11

  • 食品類(lèi)價(jià)格 臨近“雙節(jié)”穩(wěn)中有升

    食品類(lèi)價(jià)格在8月份整體穩(wěn)中有升。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布的50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，相比7月下旬，8月下旬27類(lèi)食品中上漲的有17種，其中黃瓜、油菜等蔬菜漲幅相對(duì)較大超過(guò)6%，豬肉(五花肉)及...
     2013-09-11

  • 白酒企業(yè)寒冬未過(guò) 業(yè)績(jī)整體放緩

    各白酒企業(yè)紛紛使出渾身解數(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型調(diào)整，但事實(shí)證明，白酒企業(yè)的冬天還要持續(xù)很久，從高端、中端到低端，整體白酒企業(yè)均呈現(xiàn)整體業(yè)績(jī)放緩的疲態(tài)，其中，營(yíng)收同比變化從-59.15%至6.52%不等，而凈利則出...
     2013-09-11

  • 我國(guó)餐飲業(yè)日子過(guò)得有點(diǎn)難

    受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益普遍降低。商務(wù)部近日公布的“2012年餐飲及居民服務(wù)行業(yè)運(yùn)行情況”報(bào)告稱(chēng),中國(guó)餐飲行業(yè)面臨前所未有的嚴(yán)峻形勢(shì)。據(jù)了解,為促進(jìn)餐飲消費(fèi)增長(zhǎng),商務(wù)部正在研究支持大眾餐飲發(fā)展...
     2013-09-10

  • 白酒“泡沫”后尋“蝶變”

    從目前的高端白酒市場(chǎng)來(lái)看，價(jià)格的回落是行業(yè)內(nèi)自我調(diào)整，在前期高端白酒的發(fā)展過(guò)程中，存在著一些不理性的成分。在此次調(diào)整過(guò)程中，將形成一個(gè)優(yōu)勝劣汰的形勢(shì)，產(chǎn)品品質(zhì)不高的企業(yè)，或?qū)拇舜胃叨税拙频南磁浦谐鼍?..
     2013-09-10

  • 葡萄酒銷(xiāo)售高峰期中低端葡萄酒爭(zhēng)市場(chǎng)

    中秋臨近，各大商超的葡萄酒區(qū)均推出了不同程度的優(yōu)惠活動(dòng)，葡萄酒商鋪也正在忙著為全年又一個(gè)銷(xiāo)售高峰做準(zhǔn)備。受限制三公消費(fèi)等因素影響，高端葡萄酒低迷，200元-800元/瓶的中低端葡萄酒成為銷(xiāo)售主力。
     2013-09-10

  • 國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)儀器技術(shù)方面尚存缺陷

    食用油是我們每個(gè)人生活中都不可缺少的，但是它的安全一直有待考量，自地溝油被報(bào)道出，我們餐桌上的安全的危害因素又增加了一個(gè)，誰(shuí)來(lái)保護(hù)舌尖上的的安全，國(guó)家在這個(gè)問(wèn)題上出臺(tái)了相應(yīng)的政策法規(guī)，給非法生產(chǎn)地溝油...
     2013-09-10

  • 業(yè)內(nèi):高端品牌降價(jià)或?qū)⒁l(fā)白酒價(jià)格戰(zhàn)

    對(duì)于如今白酒扎堆中低端市場(chǎng),朱思旭認(rèn)為跟白酒處于戰(zhàn)略調(diào)整期有關(guān)。一線品牌向中低端拓展,會(huì)引發(fā)“多米諾骨牌效應(yīng)”。五糧液向下調(diào),會(huì)侵占二線品牌如劍南春的市場(chǎng);劍南春也要往下調(diào),就占了瀘州老窖的市場(chǎng);
     2013-09-10

  • 我國(guó)月餅行業(yè)需要返璞歸真

    “‘在商言商’是生存之道，圍繞著月餅所產(chǎn)生的官場(chǎng)腐敗怪不到企業(yè)的頭上，但如果只能依附于由不正常的權(quán)力支撐起來(lái)的畸形市場(chǎng)來(lái)生存，那絕對(duì)不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的‘常青之道’?！?br> 2013-09-10

  • “榨菜指數(shù)”背后的醬腌菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    榨菜品牌的地方性顯而易見(jiàn)，在這方面，整個(gè)醬腌菜行業(yè)也不例外，除烏江涪陵榨菜、余姚榨菜外，還有著名的宜賓碎米芽菜、六必居醬腌菜、峨眉賦菜、辣妹子榨菜等等，都帶有獨(dú)具特色的濃郁的地方飲食風(fēng)味。
     2013-09-10

  • 白酒茶葉蟲(chóng)草齊降高端禮品中秋遇冷

    隨著銷(xiāo)售量持續(xù)下降，高端白酒的價(jià)格也沒(méi)了“逢節(jié)必漲”的底氣。53度的飛天茅臺(tái)、五糧液等高端白酒的價(jià)格都在不斷下滑，不少經(jīng)銷(xiāo)商都表示，如果買(mǎi)的多，價(jià)格還可以再降。
     2013-09-10

  • 食品飲料走下高增長(zhǎng)葡萄酒價(jià)格戰(zhàn)打響

    中國(guó)啤酒行業(yè)已度過(guò)初期的暴發(fā)期，正進(jìn)入長(zhǎng)期“微增長(zhǎng)”時(shí)代。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)看，今年1~6月，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)共完成啤酒產(chǎn)量2498萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.85%；行業(yè)毛利率29.13%，同比增長(zhǎng)...
     2013-09-10

  • 中國(guó)高端葡萄酒泡沫破碎 理性市場(chǎng)回歸

    在過(guò)去的5-10年里，國(guó)內(nèi)葡萄酒商努力地營(yíng)造高端紅酒的消費(fèi)氛圍，在國(guó)內(nèi)新疆等葡萄產(chǎn)區(qū)大手筆建設(shè)酒窖，花重金去國(guó)外投資酒莊，往國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒。進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格在集體推動(dòng)下水漲船高。
     2013-09-09

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