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國(guó)內(nèi)八成進(jìn)口奶粉系貼牌生產(chǎn)
食品行業(yè)代工一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,對(duì)公眾安全、企業(yè)及行業(yè)會(huì)帶來不可估量的損失。更何況嬰幼兒配方奶粉的安全直接關(guān)系千家萬戶,對(duì)其貼牌生產(chǎn)的規(guī)范和流程要求應(yīng)更加嚴(yán)格精準(zhǔn),不能有半點(diǎn)大意,尤其不能用劣質(zhì)的貼牌來...
2013-05-22
“穩(wěn)定”將成2013年釀酒業(yè)發(fā)展主線
以啤酒行業(yè)為例,我國(guó)啤酒行業(yè)2012年總產(chǎn)量達(dá)4902萬千升,比前年同期僅增長(zhǎng)3.06%。啤酒年產(chǎn)量連續(xù)11年居世界第一,人均飲用量達(dá)36.2升,已經(jīng)與世界人均飲用量持平,在短期內(nèi)難有較大突破,行業(yè)過...
2013-05-22
瓶裝“香油”或?yàn)檎{(diào)和芝麻油 衛(wèi)生質(zhì)量堪憂
針對(duì)業(yè)內(nèi)人士透露的市場(chǎng)上一半香油為假的情況,清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王玉梅透露,所謂香油,就是芝麻油,有時(shí)也叫麻油,盡管沒有經(jīng)過嚴(yán)格的調(diào)查無法核實(shí)這一半是否為假,但是她強(qiáng)調(diào),至少“現(xiàn)場(chǎng)磨制”芝麻...
2013-05-22
2018年我國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
乳品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康與社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。國(guó)家高度重視乳品安全和乳制品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,國(guó)務(wù)院頒布實(shí)施了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等法規(guī)政策,部署開展食品整頓工...
2013-05-22
白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型期 未來應(yīng)走向國(guó)際化
作為國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的拓荒之舉,杜康堅(jiān)定啟動(dòng)中國(guó)白酒文化全球行,是因?yàn)樗褟闹袊L到了甜頭。4月22日,在新加坡舉辦的中國(guó)白酒文化全球行首場(chǎng)活動(dòng)中,杜康控股與河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、新加坡中國(guó)白酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟,開拓杜康...
2013-05-22
葡萄酒:進(jìn)口均價(jià)走低 利潤(rùn)下滑
國(guó)外酒商紛紛開拓中國(guó)市場(chǎng),而國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)投資需求兩旺,帶動(dòng)葡萄酒進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年前4個(gè)月,上海海關(guān)關(guān)區(qū)累計(jì)進(jìn)口葡萄酒4133.8萬升,比去年同期增加21.4%;價(jià)值3.7億美元,增長(zhǎng)1...
2013-05-22
中國(guó)乳品業(yè)再掀地震 蒙牛達(dá)能合釀酸奶
國(guó)外的奶粉在中國(guó)市場(chǎng)大幅度提升的價(jià)格,提升的頻率也比較高的,主要的原因并不是由于供給關(guān)系引起的,主要的原因還是由于中國(guó)消費(fèi)者信心對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉不足引起的。解決好這種問題還是要把我們國(guó)家自己乳品的質(zhì)量提升。
2013-05-22
高端白酒行業(yè)遇寒 經(jīng)銷商如何擺脫困境
自從我國(guó)嚴(yán)格控制公款消費(fèi)以后,白酒行業(yè)形勢(shì)變得不容樂觀,高端白酒行業(yè)也表現(xiàn)得不怎么景氣。2013年,對(duì)白酒經(jīng)銷商來說,是迷茫的一年。面對(duì)迷局,經(jīng)銷商該何去何從。
2013-05-22
“鎘米”又讓食品安全“閃了腰”
鎘是一種重金屬,會(huì)抑制人體鈣質(zhì)吸收。體內(nèi)鎘超標(biāo)易患骨質(zhì)疏松、骨痛病等病癥。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局日常抽檢發(fā)現(xiàn)部分單位米及米制品重金屬鎘超標(biāo),卻沒有依法在第一時(shí)間向社會(huì)公布不合格產(chǎn)品的品牌、生產(chǎn)單位。
2013-05-21
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)清理年底完成食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)清理年底完成
衛(wèi)生計(jì)生委要求,地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門制(修)訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),要以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及其評(píng)估結(jié)果為依據(jù),嚴(yán)格遵循工作程序,嚴(yán)把立項(xiàng)關(guān),及時(shí)公布地方標(biāo)準(zhǔn)。要進(jìn)一步完善食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案和政務(wù)公開工作。
2013-05-21
“自斷其路”的國(guó)產(chǎn)乳業(yè)如何“重開新路”?
進(jìn)口奶粉的劇增,是國(guó)家奶粉自行讓路的結(jié)果。從2008的三聚氰胺毒奶粉事件開始,公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉就產(chǎn)生了質(zhì)疑。在一年多以后,國(guó)產(chǎn)奶粉銷售量也開始回暖,但中間又出現(xiàn)了部分個(gè)人及企業(yè)將三聚氰胺奶粉重新包裝上市...
2013-05-21
高端白酒遇“寒”區(qū)域白酒銷量反而增加
自從我國(guó)嚴(yán)格控制公款消費(fèi)以后,白酒行業(yè)形勢(shì)變得不容樂觀,高端白酒正在遭遇“寒冬期”。相反一些地方酒企卻顯得較為強(qiáng)勢(shì),杜康、汾酒、古井貢等區(qū)域白酒表現(xiàn)搶眼,交出了增長(zhǎng)30%-90%不等的成績(jī)單。
2013-05-21
發(fā)改委:2013年收儲(chǔ)食糖30萬噸 以穩(wěn)定食糖市價(jià)
本次收儲(chǔ)的食糖為2013年1月份以后生產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)白砂糖,質(zhì)量要求為中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB—2006一級(jí)及以上。收儲(chǔ)基礎(chǔ)價(jià)格為每噸6100元(南寧車板交貨價(jià),含稅),加上運(yùn)到承儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)雜費(fèi),作為送貨...
2013-05-21
白酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期 “新國(guó)酒”引一片關(guān)注
“目前看時(shí)機(jī)并不合適,如果放在前兩年,還是很有價(jià)值的?!遍L(zhǎng)期研究白酒行業(yè)的營(yíng)銷專家楊光對(duì)“新國(guó)酒”一說不以為然。楊光認(rèn)為,在目前高端白酒消費(fèi)受影響的大形勢(shì)下,“新國(guó)酒”的提法很有可能像老“國(guó)酒”一樣受...
2013-05-21
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