• 糖市再現(xiàn)外強(qiáng)內(nèi)弱格局 存在技術(shù)性回調(diào)需求

    ICE11號原糖近日在基金買盤推動下持續(xù)向上突破，其中主力10月期價月內(nèi)站穩(wěn)19美分/磅之后，再次回到年內(nèi)3月初的高位附近并進(jìn)一步試探20美分/磅上方。根據(jù)CFTC的報告，截至8月17日，基金在原糖上...
     2010-08-24

  • 原料暴漲 食品巨頭利潤恐受影響

    由于嚴(yán)重干旱破壞了莊稼收成，加上林火蔓延全國，俄羅斯總理弗拉基米爾。普京（VladimirPutin）近日在內(nèi)閣會議上表示：“我認(rèn)為暫時禁止谷物及其它農(nóng)產(chǎn)品出口是適宜的，我們也需要保持牲口的數(shù)量?！蓖?..
     2010-08-23

  • 食品性激素 很多國家不重視

    最近有關(guān)奶粉導(dǎo)致中國一些嬰兒性早熟的事件引起很大關(guān)注。雖然有關(guān)部門稱嬰兒性早熟并非奶粉所致，但人們?nèi)匀缓芾Щ?，到底哪些食品里含有性激素或性激素過量？國外對性激素有怎樣的規(guī)定？人們平時應(yīng)該如何挑選食品？...
     2010-08-23

  • 奶協(xié)理事長：乳制品企業(yè)將去收奶中間環(huán)節(jié)

    據(jù)新華社電日前，在寧夏銀川市召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第十六次年會上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡表示，必須實施行業(yè)升級改造，大力發(fā)展自有奶源，才能消除行業(yè)“惡名”。
     2010-08-23

  • 還原圣元奶粉“激素門” 政府應(yīng)對能力再受拷問

    “在這次媒體的全面報道中，我們幾乎是全身赤裸站在全國公眾面前?！痹?月15日衛(wèi)生部新聞發(fā)布會之后，圣元營養(yǎng)食品有限公司（下稱圣元）董事長張亮在一封公開信中如是感嘆。
     2010-08-23

  • 奶粉里還有多少危險？

    針對“圣元奶粉激素門”事件，衛(wèi)生部日前舉行發(fā)布會，聲明“奶粉與嬰幼兒早熟無關(guān)聯(lián)”。同時，衛(wèi)生部官員表示，嬰幼兒奶粉的檢測標(biāo)準(zhǔn)中沒有“激素檢測”這一項目，可能將來會在食品安全風(fēng)險監(jiān)測里納入相關(guān)的監(jiān)測內(nèi)容...
     2010-08-23

  • 三聚氰胺：問題還是那些問題 原因還是那些原因

    全國食品安全整頓工作辦公室傳出消息，多個地區(qū)再查出百余噸含三聚氰胺奶粉。青海、河北等地三聚氰胺問題乳粉案件已查處，相關(guān)責(zé)任人被批捕或被采取刑事強(qiáng)制措施。除此前報道的青海民和縣“東垣問題乳粉案件”外，河...
     2010-08-23

  • “水果味餡料”只是用果汁加工 買水果月餅要看準(zhǔn)

    “月餅上明明印著‘哈密瓜’三個字，但是回家一看，包裝上的配料表里根本找不到哈密瓜?！苯帐忻耨R女士向記者反映了自己的遭遇。8月20日，記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少品牌月餅的配料表并不是單獨(dú)介紹該口味月餅的配料，...
     2010-08-23

  • 乳制品工業(yè)協(xié)會：實施升級改造 消除行業(yè)“惡名”

    近期，三聚氰胺的陰影再次牽動著消費(fèi)者的心。日前，在寧夏銀川市召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第十六次年會上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡表示，必須實施行業(yè)升級改造，全面提升行業(yè)素質(zhì)，才能使乳制品行業(yè)走上科學(xué)...
     2010-08-23

  • 銷量增利潤降 食用油企“吃不飽”

    與飆漲的玉米、小麥等糧食品種價格相比，國內(nèi)食用油市場上半年幾乎波瀾不驚，供過于求的市場態(tài)勢和成本上升讓豐益國際（Wilmar）、東凌糧油（000893.SZ）利潤大幅減少。
     2010-08-23

  • 大米市場亂象調(diào)查：價格究竟如何確定？

    8月中旬，望著田里已經(jīng)抽穗的稻谷，遼寧盤錦大洼縣前二十里村的種糧戶趙金山露出了欣喜的笑容，因為再過一個半月，自己的辛勤忙活將獲得回報。這片30畝的稻田在10月份將產(chǎn)出3.6萬斤的稻谷，老趙自家留下40...
     2010-08-23

  • 業(yè)內(nèi)稱未來5年我國食用玉米油保持兩位數(shù)增長

    中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長沈篪今天在此間表示，近年來，中國玉米油市場滲透率迅猛提高，整體市場逐步擴(kuò)大。業(yè)內(nèi)預(yù)計，未來5年中國食用玉米油行業(yè)增長率達(dá)到15-20%左右。
     2010-08-20

  • 領(lǐng)跑還是跟隨？——飲料業(yè)競爭態(tài)勢分析

    近10年來，飲料工業(yè)的年產(chǎn)量以年均17%的速度快速增長，成為中國食品工業(yè)中最具潛力且發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。但早在2003年，在中國飲料工業(yè)協(xié)會十周年慶典上，中國飲料業(yè)的龍頭老大娃哈哈總經(jīng)理宗慶后的發(fā)...
     2010-08-20

  • 短期內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格仍將高位運(yùn)行

    據(jù)市統(tǒng)計局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，南京7月份的CPI創(chuàng)下了23個月來的新高，達(dá)到5.3%。記者昨日獲悉，市價格監(jiān)測中心對7月南京價格總水平的分析已經(jīng)出爐。專家預(yù)計，短期內(nèi)我市農(nóng)產(chǎn)品價格仍將保持高位運(yùn)行。
     2010-08-20

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