• 中國是世界上最大的酒類生產(chǎn)和消費(fèi)國

    中國是世界上最大的酒類生產(chǎn)和消費(fèi)國

    10月18日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才在世界名酒價(jià)值論壇上表示，我國是美酒的故鄉(xiāng)，同時(shí)也是世界上最大的酒類生產(chǎn)及消費(fèi)國，其中白酒、啤酒、葡萄酒的消費(fèi)量均為世界第一。
     2019-10-23
  • 北京傳統(tǒng)特色食品糖葫蘆和烤鴨加入凍干食品領(lǐng)域

    北京傳統(tǒng)特色食品糖葫蘆和烤鴨加入凍干食品領(lǐng)域

    有專家曾預(yù)測，未來，國內(nèi)對(duì)凍干食品的需求有可能達(dá)到800萬噸到1000萬噸。龐大的市場需求下，各企業(yè)也紛紛引入凍干技術(shù)，結(jié)合自身特色產(chǎn)品開發(fā)新型產(chǎn)品。凍干食品為何在如此受歡迎？未來的發(fā)展趨勢如何？
    2019-10-22
  • 餓了么盒馬發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：大閘蟹價(jià)格下跌 消費(fèi)者吃蟹熱情高漲

    餓了么盒馬發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：大閘蟹價(jià)格下跌 消費(fèi)者吃蟹熱情高漲

    根據(jù)餓了么近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹外賣銷量同比增長29 1%，外賣用戶同比增長29 4%。線上火爆線下也同樣熱銷，盒馬生鮮數(shù)據(jù)顯示，剛剛過去的“十一”黃金周，大閘蟹的銷量平均增幅超過了80%
     2019-10-22
  • 中國乳業(yè)七十年：以鳳凰涅槃之決心 由江河漸入瀚海

    中國乳業(yè)七十年：以鳳凰涅槃之決心 由江河漸入瀚海

    乳制品在時(shí)代改革的巨變中，逐漸從“特需品”“稀缺品”“補(bǔ)品”變?yōu)槿藗內(nèi)粘Ｉ畹南M(fèi)品。中國乳業(yè)與涌入中國市場的國際乳制品博弈的過程中不斷自我成長
     2019-10-21
  • 我國大豆市場供應(yīng)有保障

    我國大豆市場供應(yīng)有保障

    國家發(fā)展改革委副秘書長蘇偉近日表示，我國糧食生產(chǎn)能力較強(qiáng)，庫存數(shù)量充足，且質(zhì)量良好。無論是口糧，還是飼料糧，市場供應(yīng)都有保障。
     2019-10-21
  • 我國進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加

    我國進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加

    記者在河西走廊第九屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)上獲悉，隨著我國關(guān)稅總水平的下降，我國進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加，2018年進(jìn)口額為28 6億元，在酒類進(jìn)口中位列第一。
     2019-10-18

  • 新華網(wǎng)首檔食育節(jié)目《知食中國》正式發(fā)布

    《知食中國》節(jié)目以“食育精神”“立德樹人”“健康中國”為核心理念，推進(jìn)健康飲食文化的普及，探索和建立科學(xué)性、系統(tǒng)化的食育認(rèn)知體系和中國特色的食育之路。該節(jié)目將于近期播出。
     2019-10-18
  • 一份“舌尖為證”的白皮書

    一份“舌尖為證”的白皮書

    在1996年發(fā)表《中國的糧食問題》白皮書20多年后，國務(wù)院新聞辦公室14日發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書。20多年過去，中國人依靠自身力量端牢了自己的飯碗，實(shí)現(xiàn)由“吃不飽”到“吃得飽”“吃得好”的轉(zhuǎn)變。對(duì)此每一個(gè)中國人都可...
     2019-10-17

  • 阿根廷進(jìn)口牛肉金華通關(guān)銷全國

    10月10日9時(shí)，一輛滿載27噸、貨值13 3萬美元的阿根廷牛肉的貨車，經(jīng)寧波穿山港區(qū)口岸入境后緩緩駛?cè)虢鹑A市金義綜合保稅區(qū)主卡口，接受通關(guān)檢查。這意味著金義綜保區(qū)迎來了首批肉類產(chǎn)品進(jìn)口業(yè)務(wù)，這些進(jìn)口牛肉將銷往全國。
     2019-10-17
  • 經(jīng)營多樣化 品類細(xì)分化調(diào)味品迭代更新產(chǎn)銷攀升

    經(jīng)營多樣化 品類細(xì)分化調(diào)味品迭代更新產(chǎn)銷攀升

    近年來，我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)積極順應(yīng)市場變化，調(diào)整戰(zhàn)略，細(xì)分產(chǎn)品不斷迭代更新，經(jīng)營模式逐漸多樣化，既滿足了新老消費(fèi)群體的消費(fèi)需求，又立足于企業(yè)和產(chǎn)業(yè)自身實(shí)現(xiàn)長足發(fā)展。作為調(diào)味品行業(yè)的兩大品類，醬油、調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)健...
     2019-10-16
  • 中國速凍水餃、粽子國際標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng)

    中國速凍水餃、粽子國際標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng)

    在近期舉行的第21屆FAO WHO（聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織 聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織）亞洲協(xié)調(diào)委員會(huì)上，由中國代表團(tuán)提出的《速凍餃子》、《粽子》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)成功立案。
     2019-10-16
  • 機(jī)遇期中的

    機(jī)遇期中的"人造肉"產(chǎn)業(yè)：監(jiān)管須跟上

    日前，由中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡稱 "植食聯(lián)盟 "）主辦的中國人造肉行業(yè)發(fā)展及政策研究座談會(huì)在北京舉行。與會(huì)代表一致認(rèn)為，隨著消費(fèi)者健康、環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng)，生物技術(shù)的成熟和不斷完善， "人造肉 "產(chǎn)業(yè)將迎來高速發(fā)展
     2019-10-15

  • 第22屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)聚焦開拓中國“甜蜜市場”

    第22屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)14日在天津梅江會(huì)展中心拉開帷幕，展會(huì)吸引了400多家中外冰淇淋行業(yè)客商，共同開拓中國冰淇淋的“甜蜜市場”。
     2019-10-15
  • 70年，我國食品工業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地變化

    70年，我國食品工業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地變化

    70年來，我國食品工業(yè)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，沿著時(shí)間軸線，一組組詳實(shí)的數(shù)據(jù)顯示，我國食品工業(yè)在五大階段的發(fā)展歷程中乘風(fēng)破浪、精準(zhǔn)發(fā)力。進(jìn)入新時(shí)代，食品工業(yè)以“讓人民生活更美好”為使命，開啟發(fā)展新階段。
     2019-10-14
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