• 中國方便食品產(chǎn)業(yè)走健康轉(zhuǎn)型與價(jià)值提升之路不動(dòng)搖

    數(shù)據(jù)顯示，2018年，方便食品制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入2940億元，較上年增長5 2%，比全國食品制造業(yè)7 26%的增速低2 06個(gè)百分點(diǎn)；方便食品制造業(yè)利潤總額214億元，利潤增速14 4%，比全國食品制造業(yè)6 07%的增速高8 33個(gè)百分點(diǎn)。
     2019-09-19
  • 傳播傳統(tǒng)文化 整合全球資源 我國食品企業(yè)加快“走出去”

    傳播傳統(tǒng)文化 整合全球資源 我國食品企業(yè)加快“走出去”

    我國食品行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，品質(zhì)保證能力大幅提升，品牌美譽(yù)度快速擴(kuò)展，許多優(yōu)秀的食品品牌在深耕國內(nèi)市場的同時(shí)，積極向海外市場拓展。
     2019-09-18
  • 治機(jī)場天價(jià)餐要用市場手段

    治機(jī)場天價(jià)餐要用市場手段

    多家機(jī)場都在推進(jìn)餐飲“同城同質(zhì)同價(jià)”，曾因牛肉拉面價(jià)格受到關(guān)注的寧夏銀川河?xùn)|機(jī)場日前也宣布，將全面下調(diào)餐飲價(jià)格，涵蓋面食等9大類209款餐品，標(biāo)志性的牛肉拉面價(jià)格降幅高達(dá)54%。
    2019-09-18
  • 行業(yè)增速放緩 市場分化加劇 中小乳企尋求自救良方

    行業(yè)增速放緩 市場分化加劇 中小乳企尋求自救良方

    增速放緩與分化加劇是今年上半年乳業(yè)的兩大關(guān)鍵詞。在此背景下，區(qū)域性乳企處境艱難，眾多中小乳企為謀求新出路扎堆上市。
     2019-09-17
  • 中國方便面銷量占全球近四成

    中國方便面銷量占全球近四成

    記者近日從中國方便食品大會(huì)獲悉，去年我國食品工業(yè)營收與利潤雙雙實(shí)現(xiàn)增長，其中方便面行業(yè)經(jīng)過轉(zhuǎn)型升級(jí)，煥發(fā)出新增長動(dòng)力，銷量已增至全球近四成。
     2019-09-17
  • 高質(zhì)量創(chuàng)新提速方便面產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

    高質(zhì)量創(chuàng)新提速方便面產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

    中國方便面市場的持續(xù)回暖，是康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清等方便面企業(yè)堅(jiān)定不移走創(chuàng)新之路的結(jié)果。在消費(fèi)日趨多元化、細(xì)分化，競爭愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級(jí)已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。
     2019-09-16

  • 展現(xiàn)美食行業(yè)發(fā)展趨勢 第二十屆中國美食節(jié)將在南昌舉行

    第二十屆中國美食節(jié)暨第二屆贛菜美食文化節(jié)將于11月1日-3日在江西南昌舉行,以“好食材、大美食、新生活”為主題,展覽總面積超過30000 平方米。屆時(shí),將有超過20000多名專業(yè)觀眾蒞臨、5000多名專業(yè)采購商到場洽談。
     2019-09-16
  • 牛肉進(jìn)口來源更豐富各國看好中國市場

    牛肉進(jìn)口來源更豐富各國看好中國市場

    　天津口岸2018年進(jìn)口牛肉量約占全國進(jìn)口量的1 3，是我國主要的牛肉進(jìn)口口岸。國際商報(bào)記者日前從天津海關(guān)獲悉，今年截至8月20日，自天津口岸進(jìn)口的牛肉達(dá)40732批次，重量30 02萬噸，貨值12 34億美元，重量和貨值同比分別增長23 49%和23 89%。
     2019-09-14
  • 國際合作深入推進(jìn) 全球乳業(yè)走進(jìn)中國時(shí)刻

    國際合作深入推進(jìn) 全球乳業(yè)走進(jìn)中國時(shí)刻

    當(dāng)前，全球乳業(yè)前20強(qiáng)企業(yè)紛紛進(jìn)入中國市場，中國乳企也正積極將目光投注在國際市場。中國乳業(yè)需要迎接國際化發(fā)展新時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
     2019-09-12
  • 茶葉進(jìn)出口貿(mào)易：綠茶出口多 進(jìn)口紅茶多

    茶葉進(jìn)出口貿(mào)易：綠茶出口多 進(jìn)口紅茶多

    目前，世界上有超過50個(gè)國家和地區(qū)種植茶葉，但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中，中國、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別，產(chǎn)量排名前三位的國家是中國、印度和肯尼亞。
     2019-09-12
  • 茶葉農(nóng)藥殘留有了現(xiàn)場快速檢測新方法

    茶葉農(nóng)藥殘留有了現(xiàn)場快速檢測新方法

    記者近日從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉，該校茶學(xué)系倪德江教授課題組與中國計(jì)量大學(xué)團(tuán)隊(duì)合作，提出一種對(duì)茶葉中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速有效檢測的新方法。
     2019-09-11

  • 中秋消費(fèi)市場月餅、白酒、大閘蟹唱主角 跨界合作領(lǐng)風(fēng)潮

    作為中秋文化的重要載體，月餅、白酒、大閘蟹自然成為中秋消費(fèi)市場的主角。就月餅市場而言，百元價(jià)位仍是主流，現(xiàn)烤月餅初成規(guī)模，文創(chuàng)跨界掀起新一輪“國潮”；
     2019-09-11
  • 《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》發(fā)布

    《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》發(fā)布

    近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》，《報(bào)告》重點(diǎn)對(duì)2018年度我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、特點(diǎn)進(jìn)行了全面梳理和研究，并對(duì)中長期發(fā)展形勢和趨勢進(jìn)行了分析預(yù)測。據(jù)《報(bào)告》測算，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3690億元，...
     2019-09-10
  • 用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場 讓辣條美味又安全

    用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場 讓辣條美味又安全

    業(yè)內(nèi)人士透露，我國辣條行業(yè)規(guī)模接近400億元。對(duì)于目前辣條行業(yè)接近400億元的龐大規(guī)模，食品安全問題是重中之重，提升品質(zhì)、保證安全是辣條行業(yè)發(fā)展的根本要求。
    2019-09-10
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