• 轉(zhuǎn)基因食品安全討論的是利益之爭

    中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護所研究員彭于發(fā)昨日稱，全世界大豆的轉(zhuǎn)基因種植比例最高達到77%，也就是說，每四粒大豆中有三粒是轉(zhuǎn)基因的。目前，世界上還沒有一例因轉(zhuǎn)基因作物和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品而引發(fā)的人體健康問題。
     2010-11-02

  • 農(nóng)產(chǎn)品漲價 會引發(fā)連鎖反應嗎？

    牛奶業(yè)是因農(nóng)產(chǎn)品漲價而產(chǎn)品成本增加較多的行業(yè)之一。今年以來和液態(tài)奶生產(chǎn)相關的原、輔材料價格一路上漲。各地奶企的原奶收購價從每公斤不到3元漲到3.5元以上，白糖價格從年初的3000多元/噸漲到近6000...
     2010-11-02

  • 乳業(yè)巨頭惡性競爭啟示：自主牢記無信不立

    實際上，近年來我們多次看到了乳業(yè)巨頭們自毀信用長城的行為，三聚氰胺事件使中國食品行業(yè)在國際上遭受整體質(zhì)疑，而伊利股份的股權激勵并不違規(guī)的會計行為激起了受損的投資者的憤怒，而此次網(wǎng)絡攻擊戰(zhàn)向公眾亮出了某...
     2010-11-02

  • 我國研究者找到 牛乳摻假檢測新辦法

    據(jù)新華社電我國研究者運用低場核磁共振儀，找到了一種能夠快速檢測出牛乳的摻假摻雜狀況的新辦法。由浙江工商大學食品質(zhì)量與安全系教授韓劍眾的課題小組完成這一最新成果，刊登在最近出版的《農(nóng)業(yè)工程學報》上。
     2010-11-01

  • 提高食品安全生產(chǎn)技術 何懼“誹謗門”

    搞得沸沸揚揚的“誹謗門”事件剛剛落下帷幕，但留給國人的真理是“蒼蠅不叮沒縫的蛋”，縱觀“OMP事件”、“還原奶”、“三聚氰胺奶粉”、“嬰兒性早熟”等事件，將中國食品安全的傷口愈撕愈大！得到的結果是什么...
     2010-11-01

  • 嬰幼兒有機奶粉走俏

    奶粉歷經(jīng)數(shù)次洗禮后，以安全、天然著稱的嬰幼兒有機奶粉正在成為消費者的放心選擇。有調(diào)查顯示，除了消費者不惜增加負稅而選擇網(wǎng)絡代購洋奶粉外，越來越多的消費者將目光鎖定在有機奶粉上。
     2010-11-01

  • 白酒品牌為何做渠道促銷

    對于白酒品牌而言，有人說這是一個競爭的時代，有人說這是一個廣告的時代，有人說這是一個促銷的時代等等，如：從中央電視臺到省臺、地方臺；從全國紙質(zhì)、網(wǎng)絡媒體到地方媒體；從機場廣場到火車站廣場、汽車站廣場、...
     2010-11-01

  • 啤酒進口稅大幅下降國際啤酒商搶灘越南市場

    越南酒精、啤酒與飲料協(xié)會（VietnamAlcohol,BeerandBeverageAssociation）的數(shù)據(jù)顯示，喜力占據(jù)了越南高端啤酒市場70%的份額，近日，該集團從荷蘭向越南出口65萬箱啤...
     2010-11-01

  • 部分食用油白酒和方便面近期齊漲價

    最近，由于農(nóng)產(chǎn)品漲價，不僅中國出口的農(nóng)產(chǎn)品漲聲一片，國內(nèi)市場的食用油出現(xiàn)新一輪上漲，而隨著行業(yè)龍頭康師傅和古井貢酒(64.15,1.32,2.10%)分別調(diào)高旗下部分產(chǎn)品價格，相關的方便面和高端白酒行...
     2010-11-01

  • 近期價格現(xiàn)新一輪上漲 食用油、白酒方便面齊漲

    最近，由于農(nóng)產(chǎn)品漲價，不僅中國出口的農(nóng)產(chǎn)品漲聲一片，國內(nèi)市場的食用油出現(xiàn)新一輪上漲，而隨著行業(yè)龍頭康師傅和古井貢酒分別調(diào)高旗下部分產(chǎn)品價格，相關的方便面和高端白酒行業(yè)也面臨漲價壓力。
     2010-11-01

  • 惡俗商戰(zhàn)重傷中國奶業(yè)

    國產(chǎn)乳業(yè)又出事了，不過這次不是“質(zhì)量門”，而是“誹謗門”。雙方當事人是和伊利這對老冤家。與2002年伊利炮制的“殺牛計劃”不同的是，這次受害者不是蒙牛而是伊利；與2002年相同的是其結果同樣東窗事發(fā)。
     2010-11-01

  • 探究白酒業(yè)發(fā)展瓶頸及壯大之路

    日前，關于究竟哪些白酒企業(yè)獲得1915年巴拿馬萬國博覽會獎項的爭論在白酒業(yè)內(nèi)引起軒然大波。事隔近百年，真假自然不好考證。不過，拋去真假與動機不談，從行業(yè)發(fā)展來看，面對紅酒與洋酒咄咄逼人的上升勢頭
     2010-11-01

  • 我國食品檢驗機構資質(zhì)認定工作即將全面展開

    食品檢驗機構資質(zhì)認定管理制度是依據(jù)《食品安全法》規(guī)定、保障我國食品安全的一項重要制度?！妒称钒踩ā芬?guī)定，“食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規(guī)定取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動”。
     2010-11-01

  • 乳業(yè)“誣陷門”該相信誰？又傷害了誰？

    一場匪夷所思的網(wǎng)絡輿論戰(zhàn)，竟然牽出了蒙牛、伊利、圣元三家國內(nèi)乳品巨頭。在“商業(yè)競爭”的名義下擺布輿論、中傷陷害、互相詆毀。針對這次事件，各個企業(yè)都有自己的說法，但所有的目的只有一個，就是告知大眾，此事...
     2010-10-29

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