• 汽水加茶果汁加汽飲料刮起“混搭風(fēng)”

    “這是新品，買一瓶能品嘗到兩種口味！”昨日，在和平區(qū)南京南街附近一家超市，銷售人員向記者推薦一款最新上市的“冰茶味”雪碧汽水。新口味雪碧（小塑包裝）產(chǎn)品規(guī)格為500毫升，售價卻與600毫升雪碧相同，每...
     2010-04-08

  • 茶飲料新品頻出原材料等成本上漲導(dǎo)致價格上升

    記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，不少飲料的新品中都大力推出了茶飲料，例如康師傅在茉莉清茶后，推出了茉莉蜜茶，達(dá)利園也新推出了蜂蜜綠茶，雀巢推出了原葉綠茶、原葉冰紅茶。
     2010-04-08

  • 食用油市場低價競爭，企業(yè)欲借添加物破局

    不僅中糧，其他的食用油企業(yè)也在推廣上大打功能牌。不久前多力推出一款含α型維生素E葵花花生油，并稱有助于心血管的健康。益海嘉里公關(guān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者透露，健康和營養(yǎng)作用已經(jīng)成為食用油的下一個賣點(diǎn)，益...
     2010-04-08

  • 水果遭“倒春寒”價漲兩成

    在長春市湖波路農(nóng)貿(mào)市場任淑麗的水果攤床上，擺滿了各種各樣應(yīng)季水果，但惟獨(dú)缺少沙白瓜和油桃?！巴?，這兩種水果都應(yīng)該大量上市了，但是今年上市量少，價格還高?！比问琨悓⒃驓w結(jié)到了“倒春寒”上。
     2010-04-07

  • “產(chǎn)地生態(tài)”助力食品安全正本清源

    近日，蒙牛、伊利、金龍魚等食品行業(yè)巨頭扎堆打出產(chǎn)地牌、生態(tài)牌，由此關(guān)于“產(chǎn)地生態(tài)”環(huán)境的構(gòu)建與消費(fèi)理念，正在成為食品行業(yè)及消費(fèi)者最關(guān)注的問題。有專家指出，與其將有限的監(jiān)管資源投放在龐大的市場終端上，不...
     2010-04-07

  • 今年飲料市場吹起“雜交”風(fēng)

    “這是剛推出的新品，融合了碳酸飲料和茶飲料的兩種口味，口感與眾不同?！弊蛉眨谥邪賯}儲超市，銷售人員竭力向記者推薦雪碧新上市的“冰茶味”汽水。
     2010-04-07

  • 飲料行業(yè)配套包裝機(jī)械市場潛力無限

    目前，在我國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設(shè)備方面國內(nèi)產(chǎn)品基本上可以滿足需要，中、低速理瓶、裝箱設(shè)備也有相匹配的產(chǎn)品可供選擇，在熱灌裝機(jī)方面，各設(shè)備廠都能解決設(shè)備在熱灌裝環(huán)境下的控制、密封等工藝要求...
     2010-04-07

  • 內(nèi)外交困國內(nèi)奶業(yè)危機(jī)不減

    近期，國際洋奶粉紛紛搶灘中國，以1.6萬元/噸的低價向中國市場傾銷奶粉，而國內(nèi)生產(chǎn)奶粉的噸成本在2.5萬元左右。與此同時，有調(diào)查顯示，三鹿奶粉事件引發(fā)的消費(fèi)信心危機(jī)還沒有完全消除，對牛奶消費(fèi)，71.3...
     2010-04-07

  • 油炸食品越薄越有害薯?xiàng)l比薯片略顯健康

    高溫油炸后的食品，如炸薯?xiàng)l、炸饅頭片、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界衛(wèi)生組織曾就此明確警告過消費(fèi)者。近日，香港消費(fèi)者委員會與食物安全中心發(fā)布的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯酰胺就越...
     2010-04-07

  • 茶飲料原材料等成本上漲導(dǎo)致價格上升

    記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，不少飲料的新品中都大力推出了茶飲料，例如康師傅在茉莉清茶后，推出了茉莉蜜茶，達(dá)利園也新推出了蜂蜜綠茶，雀巢推出了原葉綠茶、原葉冰紅茶。
     2010-04-07

  • 穩(wěn)固上游產(chǎn)業(yè)鏈蒙牛加固中糧聯(lián)盟

    業(yè)內(nèi)人士指出，2010年國內(nèi)白糖市場波動頻繁，糖價一路強(qiáng)勁上漲，訂立總購銷協(xié)議可以使蒙牛獲得穩(wěn)定的原材料供應(yīng)，能維持其乳制品的生產(chǎn)需要。糖、食油等原材料的品質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng)是保證“上游”穩(wěn)固的關(guān)鍵因素。
     2010-04-07

  • 飲料的“綠色革命”飲料協(xié)會：考核產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡

    “中國飲料行業(yè)經(jīng)過20多年、年均增幅超20%的快速發(fā)展，到去年年底，產(chǎn)量已經(jīng)突破8000萬噸?！敝袊嬃瞎I(yè)協(xié)會理事長趙亞利指出，中國飲料企業(yè)面臨資源短缺、環(huán)境污染惡化等問題，因而綠色生產(chǎn)逐步成為很多...
     2010-04-07

  • 轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)：從高科技到洪水猛獸

    人類正處于一個面臨糧食危機(jī)的時代。2004年,國際農(nóng)業(yè)生物科技大會（ABIC）發(fā)表了這樣的宣言:“我們這個星球上的土地,最多只能有18%用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這個比例絕對不可能有絲毫增加。然而全球總?cè)丝趨s飛速...
     2010-04-07

  • 飲料包裝材料行業(yè)“各領(lǐng)風(fēng)騷”

    著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高，我國飲料工業(yè)發(fā)展迅猛，特別是飲料品種，已經(jīng)由上個世紀(jì)70年代以前單一的玻璃瓶裝汽水，發(fā)展到今天碳酸飲料、天然飲料百花爭艷的局面。飲料包裝業(yè)也隨之出現(xiàn)多元化趨勢
     2010-04-06

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